Daar hoef je niets van te maken, dat is al lekker op zich: in de yoghurt, in de muesli, als limonade etc. Of als je durft: in een saladedressing, b.v. i.p.v. ahornsiroop of honing als zoetmakertje. Overige ingrediënten dan wel een beetje aanpassen. Knoflook of mosterd met cranberry lijkt me niks, maar Pierre Wind zal het wel niet met me eens zijn en ik hoor anderen ook al morren. Maar b.v. met een fruitazijn en een pepertje gaat het goed.
Edit: Dat van die mosterd moet ik herzien; er is namelijk ook mosterd met cranberry te koop op de boerderij waar ik kaas haal en dat zal niet voor niets zijn. Toch maar eens proberen.
4 Reacties
4789 Gelezen