Ik ben duidelijk ne moeilijke mens
Ik eet al wel veel noten, en ook met olijfolie ben ik niet zuinig.
Notenpastas vind ik wel lekker, toch als ze gezoet zijn (met honing, dadels, rozijnen, ...). Spijtig dat ze meestal zo duur zijn. Misschien moet ik eens proberen ze zelf te maken.
Pasta's, rijst, brood (natuurlijk allemaal volkoren of bruine versies) eet ik ook redelijk veel.
Ach, als ik eerlijk ben moet ik misschien gewoon vaker eten. Ik durf in mijn haast wel eens een maaltijd overslagen en 's morgens neem ik zelden de tijd om goed te ontbijten.
En gezien ik wel wat fysieke arbeid doe en veel fiets schat ik dat ik dagelijks gemiddeld zo'n 2500 calorieën verbruik.
Mijn maaltijden zijn op zich wel rijk aan koolhydraten en onverzadigde vetten.