voorbereiden v. rijsttafel

[Emperor]

Ik heb net alle spullen gekocht voor een vegetarische Rijsttafel(nou ja 95% vegetarisch,mijn vriendin is gek op vlees )

Allen moet ik morgen tot 17.00 werken.
Hebben jullie tips met hoe voortebereiden dat alles zonder stress toch op tafel staat.  

[dorinka]

plannen om laat te eten?

[Bast]

Nu beginnen. Kan het alvast goed marineren

[Christiaan]

Hebben jullie tips met hoe voortebereiden dat alles zonder stress toch op tafel staat

Dat is vrij lastig als we niet weten wat je precies op tafel wilt gaan zetten. Sommige dingen kunnen misschien best wel goed voorbereid worden, en anderen juist niet.

[Selly]

De meeste dingen die ik altijd maak bij een rijststafel zijn prima op te warmen. Maar zoals gezegd: we weten niet wat je gaat maken. Wel lekker: rijsttafel.

[Emperor]

Het is nu 7 uur in de ochtend.
Heb niet geslapen want moest keuken en rest van huis schoonmaken voor de gasten (en mijzelf )

MOET OVER 3 UURTJES WERKEN

Maar t gaat lukken ik zorg dat ik alles mise en place heb gemaakt (alles voorgesneden,gemarineerd enzoo) en heb gebeld dat ze iets mogen later komen.
Dank en nu aan de koffie!