Spruitjes, maar dan lekker

Laurita_27 · « **Reactie #60 Gepost op:** 25 november 2009, 17:06:19 »

Ik roerbak spruitjes beetgaar en voeg dan een plens room toe. Nog wat blauwe kaas erdoor verkruimelen en lekker tot saus laten inkoken.
Afmaken met walnoten. Superlekker met aardappelpuree of rijst.

Ik weet niet of het een bestaand recept is, volgens mij heb ik het ooit zelf eens bij elkaar geraapt

LelleL · « **Reactie #61 Gepost op:** 25 november 2009, 17:11:26 »

Maar dan heb je toch heeel erg gare spuitjes of zie ik het verkeerd.
Persoonlijk snap ik de titel van het draadje niet, spruitjes zijn heerlijk. Mits niet tot snot gereduceerd.
Vroeger prakte ik er een pot appelmoes doorheen, tegenwoordig vind ik het gewoon zo lekker.

Dot · « **Reactie #62 Gepost op:** 25 november 2009, 19:12:24 »

Citaat van: Wombat op 25 november 2009, 16:28:18

Mijn favoriet is als stamppot. Lekker.

Jáááá, das lekker!

Laurita_27 · « **Reactie #63 Gepost op:** 25 november 2009, 21:56:09 »

Citaat van: *Lelle* op 25 november 2009, 17:11:26

Maar dan heb je toch heeel erg gare spuitjes of zie ik het verkeerd.
Persoonlijk snap ik de titel van het draadje niet, spruitjes zijn heerlijk. Mits niet tot snot gereduceerd.
Vroeger prakte ik er een pot appelmoes doorheen, tegenwoordig vind ik het gewoon zo lekker.

Neeee, juist niet. Je kookt/stoomt ze nog net niet beetgaar en in de saus garen ze dan door tot beetgaar.
Lekker!

lieve lijn · « **Reactie #64 Gepost op:** 25 november 2009, 23:49:46 »

Citaat van: *Lelle* op 25 november 2009, 17:11:26

Persoonlijk snap ik de titel van het draadje niet, spruitjes zijn heerlijk.

helemaal mee eens, als klein lijntje heb ik als kind uit groep 4 de schooldokter van der stoel laten vallen door bij lievelingseten spruitjes te noemen..

Aiko · « **Reactie #65 Gepost op:** 26 november 2009, 01:33:34 »

Ik snap het ook niet van die spruitjesheidenen. Ik vind het snoepgoed, en kook het wel eens als tussendoortje...

lieve lijn · « **Reactie #66 Gepost op:** 26 november 2009, 10:37:34 »

Laurita_27 · « **Reactie #67 Gepost op:** 26 november 2009, 13:39:58 »

Ik vind gewoon spruitjes ook lekker hoor!

Maar de vraag in deze draad was of je nog meer lekkere gerechten met spruitjes weet.....
Sommige ingredienten gaan nou eenmaal wel heel erg goed samen met de iets bittere smaak van spruitjes, het laat de spruit nog beter uitkomen, zal ik maar zeggen!

LelleL · « **Reactie #68 Gepost op:** 26 november 2009, 15:24:16 »

Citaat van: Laurita_27 op 25 november 2009, 21:56:09

Citaat van: *Lelle* op 25 november 2009, 17:11:26
Maar dan heb je toch heeel erg gare spuitjes of zie ik het verkeerd.
Persoonlijk snap ik de titel van het draadje niet, spruitjes zijn heerlijk. Mits niet tot snot gereduceerd.
Vroeger prakte ik er een pot appelmoes doorheen, tegenwoordig vind ik het gewoon zo lekker.

Neeee, juist niet. Je kookt/stoomt ze nog net niet beetgaar en in de saus garen ze dan door tot beetgaar.
Lekker!

Dan lijkt het me wel erg lekker.

Agnesje · « **Reactie #69 Gepost op:** 15 januari 2010, 08:33:37 »

niet de hele draad doorgelezen, maar spruitjes heel kort koken, vervolgens roerbakken met tomaat, groene curry ( kuipje AH ), en een stuk santen ( kokos ) vind ik heeeeeel erg lekker. En dan hou ik niet eens van spruiten!

Djooiss · « **Reactie #70 Gepost op:** 15 januari 2010, 10:20:07 »

Citaat van: Aiko op 26 november 2009, 01:33:34

Ik snap het ook niet van die spruitjesheidenen. Ik vind het snoepgoed, en kook het wel eens als tussendoortje...

Yes, gewoon, zo uit de pan zonder iets. Heerlijk!

lieve lijn · « **Reactie #71 Gepost op:** 15 januari 2010, 11:03:15 »

met banaan (heel even van te voren kort gebakken in de koekenpan)
met rode appeltjes en macadamianoten (of het goedkopere alternatief hazelnoten)

LelleL · « **Reactie #72 Gepost op:** 16 januari 2010, 00:05:13 »

Citaat van: Agnesje op 15 januari 2010, 08:33:37

niet de hele draad doorgelezen, maar spruitjes heel kort koken, vervolgens roerbakken met tomaat, groene curry ( kuipje AH ), en een stuk santen ( kokos ) vind ik heeeeeel erg lekker. En dan hou ik niet eens van spruiten!

Die is toch niet vega? Dacht dat er trassi in zat.

Agnesje · « **Reactie #73 Gepost op:** 16 januari 2010, 10:32:00 »

oh jee is dat zo... maar ik moet bekennen dat ik niet super-straight-edge ben en ook wel eens een bouillonblokje gebruik

IneN · « **Reactie #74 Gepost op:** 16 januari 2010, 11:08:02 »

Bouillonblokjes gebruik ik nooit (tenzij de groentenbouillonblokjes

die vieze vleesbouillonblokjes geven zo'n afschuwelijk vleessmaakje aan het eten); maar strassi: wat is het, wat doet het, waar zit het in en hoe detecteer je het? Ik zou het niet eens weten dat het in mijn eten zat, moest ik iets kopen!

Poek · « **Reactie #75 Gepost op:** 16 januari 2010, 11:11:43 »

Smaakmaker van garnalen.

LelleL · « **Reactie #76 Gepost op:** 16 januari 2010, 12:41:23 »

En je herkent (detecteert) het aan het feit dat er 'trassi' staat op de ingredientenlijst.
Valt weer mee, toch?

fem fatale · « **Reactie #77 Gepost op:** 16 januari 2010, 13:10:40 »

Of als je mij bent aan dat je uitslag krijgt over je hele lichaam en een verhoogde hartslag.

IneN · « **Reactie #78 Gepost op:** 16 januari 2010, 13:49:11 »

Ooh.. Ok

ilja · « **Reactie #79 Gepost op:** 02 februari 2010, 06:03:51 »

Spruitjes in karamelsaus met walnoten, goddelijk! (uit Ecofabulous van L. Kreisscher)