Eet-quote van de week

[J@n]

Opzij-hoofdredacteur Cisca Dresselhuys legt uit waarom het allemaal de schuld van de mannen is. (Onderaan de pagina)

[Bast]

Ja, vrouwen worden gedwongen dat te doen inderdaad!

Gelukkig is ze zelf niet zo en neemt ze iedereen aan op basis van hun kunnen en niet hun looks.
Oh wacht, hoofddoekjes neemt ze niet aan...
Bah.

[Sanja]

Nou, maar Bast, dames die een hoofddoek dragen worden daar natuurlijk toe gedwongen, want zij kunnen om de een of andere reden gewoon niet zelf nadenken, dat snap je toch wel?

[Bast]

Ik ben een hoog opgeleide jonge allochtone vrouw mét hoofddoek.
Ben ik blij dat ik eindelijk alleen naar buiten mag, kan ik solliciteren op mijn droombaan nu wel vergeten. Snik.

[fem fatale]

Als ik die zure kop zie kan ik me niet voorstellen dat het iemands droombaan is om daarbij in de buurt te werken (en dan bedoel ik met die zure kop natuurlijk Cisca, niet onze Bast, die ongetwijfeld een heel lief toetje heeft).

[Poek]

niet onze Bast, die ongetwijfeld een heel lief toetje heeft).

J@N, kan deze voor volgende week?

[J@n]

Deze week: waarom het een wonder is dat Rick Engelkes nog steeds niet is dichtgegroeid. (Onderaan de pagina)

[Sam]

Ik vind hem niet graatmager? Hij heeft toch gewoon een normaal postuur wat wel eens een zak chips kan hebben?

[J@n]

Deze week: chefkok en presentator Herman den Blijker heeft gemengde gevoelens over het komende rookverbod in restaurants. (onderaan de pagina)

[J@n]

Dit keer: hoe lang zou tv-kok Pierre Wind aan tafel kunnen blijven zitten? (onderaan de pagina)

[J@n]

Deze week: de uitspatting van Doutzen Kroes die niet ongetsraft kan blijven. (Onderaan de pagina)

[karl]

in De Standaard M 26-05-2007 (weekend-bijlage):
Osar van den Boogaard in "Scherp gesteld" :

Ik voel mezelf bijvoorbeeld ook vegetariër, terwijl ik toch twee keer per week vlees eet.(lacht) Inconsequent zijn is de meest gezonde levenshouding. Het is de humor van mijn leven.

[J@n]

Ook al vergeten: de eetquote van de week is van weergoeroe Piet Paulusma die ons kond doet van het barbecueweer voor zomer 2007. (onderaan de pagina)

[J@n]

Dit keer: blazen om een bitterbal af te laten koelen, mag dat? Eetgids lekker heeft het antwoord op kwellende culinaire dilemma's. (onderaan de pagina)

[Eelco]

Vroeger (dus voor het begin van mijn vegetarische lijfstijl, en zelfs een paar keer daarna) had ik met vrienden de gewoonte de bitterbal van zo hoog mogelijk in het mosterdschaaltje te kwakken. Dubieus, maar uiterst delicaat.

En een bitterbal moet natuurlijk zo heet mogelijk worden gegeten. Dan volgt een kleine minuut geconcentreerd balanceren, opdat de bloedhete massa niet je tong raakt. De spanning draagt bij aan de smaakbeleving.

Een Fransoos omschreef de inhoud van bitterballen ooit als 'liquid meat', een
rake beschrijving.

Nu we het er toch over hebben: welke vegetarische snack komt het dichtst bij de bitterbal? Reacties in vegetarische produkten  .

[Nevyn]

Maar hoe breek je een bitterbal in 2-en zonder met je vingers in de vulling te zitten. Of ben ik onhandig? Ik heb het niet geprobeerd, maar ik stel het me zo voor.

[B@ñ@ñenschuimpje]

Bijkomende handicap is dat je die bitterbal direct door de mosterd moet rollen. Misschien hebben kroketten dan toch een handigere form-factor?

[Sam]

Bitterbal door midden breken gaat best zonder de vulling aan te raken. En dan doop je de gepaneerde kant van die helft in de mosterd. Ik eet ze zelf wel eens zo als ze heel heet zijn, maar had niet gedacht dat het zo hoorde, ik vind het een beetje knullig staan.

[J@n]

Dit keer: Els Pynoo (Vive La Fête) weet wel waar die lichte rosée goed voor is. (Onderaan de pagina)

[J@n]

Deze week: zanger Arno Hintjes heeft hét recept tegen keelproblemen. (onderaan de pagina)