Kookvragen

[Amarillo]

In hoeverre is kunstmatig kipsmaakstof wel of geen kip? Is het net zoiets als Hamka's waar ook geen ham inzit?
Ik heb net bij de tropische turk een zakje indo-mie in de smaak chicken-tikka gehaald. Het enige dubieuze is dat kiparoma. Er staat geen E-nr bij.

Hamka's zijn niet-vega, toch? (Door het hamsmaakje dat idd van dubieuze afkomst is). Of ben ik nu in de war?
Ik eet ze in elk geval niet omdat ik altijd denk dat er beest in verwerkt zit.

[LelleL]

Zie hier.
Niet vega dus. Helaas.

[koekje]

Ja, niet vega, maar er zit geen ham in, wat je door de naam dus wel zou verwachten.
Aangezien indo-mie van Indonesisch fabrikaat is, verwacht ik in dat kiparoma zeker geen varkensvlees en rund kan ook nog wel eens moeilijk wezen.
Jammer dat ze het E-nr verder niet gespecificeerd hebben.

[LelleL]

Maar is het van belang of het kip, ham of varkensvlees is? Ik eet geen van allen.

[koekje]

Mijn redenering was dat er in Hamka's geen varken zit, dan in het kiparoma mss geen kip. Varken zal er sowieso niet inzitten, en rund wellicht ook niet (ik ga er van uit dat ze ook exporteren naar India, om maar even iets te noemen). De kans dat het helemaal vega is, wordt daarmee groter.

Of moet ik niet te diep nadenken over dat soort dingen en er gewoon vanuit dat iets niet vega is als er geen vega-stempel oid opstaat?

[LelleL]

Dan kan je niks eten denk ik, er zijn volgens mij legio vega producten zonder stempel.
Maar is kiparoma dan niet van een kip? Ja dat vroeg Cali ook al maar ik heb het antwoord gemist.

[koekje]

Dat hoeft dus niet, want het hamaroma in Hamka's is ook zonder ham.

[fem fatale]

In mijn groententas zitten schorseneren en kliswortel. Is kliswortel de dikke of de dunne?

[B@ñ@ñenschuimpje]

Op google zien schorseneren er wat dikker en wat donkerder uit dan kliswortel.

[Aiko]

In mijn groententas zitten schorseneren en kliswortel. Is kliswortel de dikke of de dunne?

Schorseneren zijn lang, bruinig en dun.

[fem fatale]

In mijn groententas zitten schorseneren en kliswortel. Is kliswortel de dikke of de dunne?

Schorseneren zijn lang, bruinig en dun.

Kliswortels ook.

[fem fatale]

Op google zien schorseneren er wat dikker en wat donkerder uit dan kliswortel.

Hmm, maar in de natuurwinkel zeiden ze dat de dikke mogelijk de kliswortel was. Maar ze wisten het niet heel zeker, en de eerste twee mensen wisten het sowieso niet. (Ik was heel teleurgesteld toen ik in mijn groententas keek, en alleen schorseneren zag en niet de aangekondige kliswortel.) Ik vind het echt stom dat ze allebei in mijn groententas, en allebei los en zanderig enzo.

[fem fatale]

Ik kan trouwens alleen maar stomme kliswortelrecepten vinden, dus ik denk dat ik op zoek ga naar een cool schorsenerenrecept, maar ik vind het wel leuk om te weten wat ik eet.

[Djooiss]

Ik kan trouwens alleen maar stomme kliswortelrecepten vinden, dus ik denk dat ik op zoek ga naar een cool schorsenerenrecept, maar ik vind het wel leuk om te weten wat ik eet.

Lekker, keukenmeidenverdriet! Geweldige naam voor schorseneren. Of armeluis-asperges. Ik heb er ooit een soort hartige taart meegemaakt, maar er zijn echt superveel lekkere recepten voor te vinden.

[Selly]

Ik zou zeggen dat de dunnere de schorseneren zijn.

[yvonne]

on onze groentetas zaten deze week ook schorseneren, de vitatas. Ik weet niet wat er mee was, ze zagen er al houterig uit en na het koken waren ze helemaal grijzig en supervies. Balen want schorseneren zijn juist zo lekker (gewoon als groente bij de pasta). Hebben meer mensen deze ervaring met de schorseneren van Vitatas?

[Djooiss]

Voor mijn surprise moet ik een tulbandcake opleuken met glazuur. Welke soort is daar het beste voor geschikt, wordt dus hard? En..hoe maak ik dat?

[B@ñ@ñenschuimpje]

Moet het resultaat eetbaar zijn?

[Djooiss]

Yep. Ik maak een deels eetbaar bruidje

[lieve lijn]

Yep. Ik maak een deels eetbaar bruidje