Koekje (of iemand anders die het ook weet), die appelmoes die jij maakt en bewaart in potten doe je daar veel suiker bij?
Want ik maak nu appelmoes in zonder suiker, en die moes gaat loeiheet in de potten en die trekken dan vacuuum, ik heb het nu een maand bewaard en dat gaat prima, maar ik wil ze eigenlijk een half jaar bewaren (en binnenkort dus nog flink wat appels in de boomgaard plukken), maar is het zonder suiker wel een half jaar houdbaar? Ik vind van wel maar ja. Of ik moet het na het maken van de moes meteen, maar ik heb maar 2 weckpotjes, gewone potjes schijnen te kunnen knappen als je ze weckt en ik vind wecken ook een gedoe zo zonder weckketel.