In het vliegtuig (op hoogte) smaakt alles veel minder sterk, lekker veel kruiden gebruiken dus! (het ligt niet helemaal aan de vliegtuigmaatschappijen dat het altijd zo flauw smaakt...). Let wel op dat omdat vloeistoffen en gels niet mogen, te smeuige/vloeibare salades (zoals eiersalade) kunnen zeker problemen op gaan leveren, maar een droge zoals pastasalade of taboulleh kan wel. Neem ook een lekkere muffin mee ofzo voor bij de thee/koffie, en wat fruit en noten.