Mijn hulp legt altijd steevast de tomaten in de koelkast, die ik er dan weer steevast uithaal.
Kun je de aubergine niet in stukjes snijden en marineren, met redelijk wat zout? Of opeten
Ik had ooit ergens een heerlijk Turks recept, moet ik nu aan denken. Het was Imam bayeldi of zo. Dat Imam klinkt wat klutserig.