Moestuin

[Hizikigrrrl]

Hizikigrrrl: ik denk dat je Courgette rijp is als hij minimaal groen is (zover ik weet wordt hij groen, toch?). Een domlijkende opmerking; als hij niet meer groeit dan is het uitgegroeit. En dan kun je 'm denk ik het beste van de stam afsnijden. Als het lijkt op een komkommerplant of aubergine (geloof ik), dan groeit er spoedig weer een nieuwe ergens op de plant.

Dit zijn gele courgettes. Maar ik ben bang dat ik em er te lang aan laat zitten en dat ie dan verrot.

Overigens heb ik nu ook een groene courgette aan de andere plant!

[Aiko]

Je kunt er misschen een strookje papier omheendoen. Breekt dat streekje papier de komende paar dagen, dan groeit de courgette nog. Breekt deze niet, dan is of het strookje papier losgegaan, of de courgette is gestopt met groeien en wordt het volgens mij hoog tijd te amputeren.

Ik zou even het advies van Lovelocker afwachten voordat je die van mij opvolgt. Altijd verstandig!

[Christiaan]

Courgettes gaan door met groeien totdat ze echt heel dik zijn hoor, en tegen die tijd zijn ze niet zo lekker meer.

[Aiko]

Echt?
Ik dacht dat ze meer verwant waren aan de komkommer, die uit zichzelf stopt (geloof ik, nou weet ik niets meer zeker...) en niet aan een meloenachtige, die doorgroeit tot in de eeuwigheid (of tot de vrieskou toeslaat).

[Christiaan]

Courgettes zijn meer verwant aan bijvoorbeeld de butternut squash. Dat kan je zien bij de steelaanzet op de vrucht. Die van een courgette lijkt veel meer op die van een butternut squash dan die van een komkommer.

Bovendien heeft mijn vader courgette in zijn moestuin, ik heb gezien hoe groot ze kunnen worden.

[Indira]

ik dacht dat het zo'n 'regeltje' was dat het 'stokje' niet meer groen ofzo moet zijn, maar houtachtig.

Dat zal wel overeen komen met mijn advies dat de peer dan makkelijk losraakt. Als het groen is, is het weefsel te jong en soepel. Houtachtigheid is minder stug en breekt daardoor wat eerder...

hihi, ik weet niet waarom maar ik dacht dat het over pompoenen ging...

[Lovelocker]

Ik zou even het advies van Lovelocker afwachten voordat je die van mij opvolgt. Altijd verstandig!

Lovelocker wilde net posten dat hij enorm geschrokken is. Tijdens het wieden - het staat nogal hoog hier en daar -  Eerst van een kikkertje en toen van iets groot en langs, een fractie van een seconde aan een naaktslak als een galjoen gedacht. Maar het was een gigant van een courgette  :O Het is ook mijn eerste jaar, hoor. Maar je kunt ze al gauw eten, dat weet ik. En dat te groot niet lekker is - kan ik binnenkort ontkennen of bevestigen  

[Hizikigrrrl]

Nou, dan gaat die van mij er morgen ook aan.

[Indira]

ik heb in Frankrijk op een biologische boerderij gewerkt. Daar moeten ze dus echt heel klein al geoogst worden, anders kopen die Fransen ze niet meer, dan vinden ze ze smakeloos, in weze is dat natuurlijk ook zo, want het worden dan gewoon waterbommen.

[Carla]

Als je wilt dat de pompoen echt groot wordt, moet je de andere beginnende pompoentjes eraf halen. Dan hoeft de plant zijn energie niet te verdelen over verschillende pompoentjes, maar kan zich richten op die ene.

Dat dacht ik ook altijd, maar nu ik zelf een moestuin heb en ik al met de snoeischaar in de aanslag stond heb ik het toch niet gedaan.
Kleine groente is namelijk meestal lekkerder van smaak dan grote. Ik ga het dus dit jaar eens proberen zonder het weghalen van nieuwe bloemen en scheuten. Veel klein ipv weinig groot dus.
Ben benieuwd.

[Carla]

Ik las net de berichtjes over wanneer je courgettes kunt oogsten. Die kun je oogsten vanaf dat je ze de moeite waard vindt om te eten tot dat ze zo groot zijn dat er iermand z'n kop aardig mee in kunt slaan
Ze groeien inderdaad gewoon door en mijn ervaring is dat klein lekkerder is.
De onderkant ligt op de grond, dus die kant is vaak nog een beetje lichtgroen. Dat is niet zo erg, maar je kunt de courgette ook nog even na laten rijpen met de lichte kant boven.
Wij hadden geen idee hoeveel courgettes er aan een plant groeien dus we hebben aardig wat planten neergezet. En nu zit de diepvries zo vol -met courgetteschijfjes, grote stukken en kleine stukjes - dat we de hele winter maar raak kunnen eten !

[emmely]

ik heb net een huis met een tuin en wil ook graag een moestuin(volgend jaar) maar als ik lees wat jullie er allemaal in hebben staan, hoe groot is jullie moe en kruiden tuin dan??
ik heb zo'n 4 m2 dnek ik voor groenten, is dat genoeg?

[Hizikigrrrl]

Ik heb een bak van zo'n 5 m2 (gok ik) + 3 cementbakken.

Turlijk kun je op 4 m2 groente verbouwen, maar je moet er wel op letten dat je niks neemt wat heel groot wordt, zoals courgettes en pompoenen.

[Lovelocker]

4 vierkante meter: dat is de oppervlakte van twee grote tafels. Vergis je je niet?

[Aiko]

Op die oppervlakte kun je makkelijk wat worteltjes, prei, uien en / of boontjes kwijt. Dingen als aardappels, bloemkool, broccoli, rabarber en ander ruimteinnemend spul is dan wat minder geschikt.

Vier vierkante meter is niet echt ruim. Ach, als het bevalt kun je altijd de moestuin het bloemenbed laten confisqueren...!?

[Lovelocker]

Je kunt ook alles moes-siertuin maken. Dat kan er leuk uitzien, maar vergt wel wat kennis. Misschien is de nieuwsgroep nl.tuinen wat voor je?

[Carla]

Ik heb een heel erg leuk boek dat gaat over moestuinen in vierkanten waarbij je op een heel klein oppervlakte zoveel mogelijk en zo efficient mogelijk tuiniert.
Ik heb even gegoogeld en
ja hoor .

[Lovelocker]

De boterboontjes, de courgettes en de snijselderij: daar kan ik in mijn eentje niet meer tegenop eten. Ik kan malva's blijven snijden voor boeketten   Binnenkort zelfs zelfgekweekt maanzaad...op kleigrond een meevaller.
Van de snijbiet is maar weinig opgekomen en de prei wordt(2de poging) wederom niets; al lijken er dit keer wel enkele te blijven overleven.

[Hizikigrrrl]

Vandaag weer 2 courgettes geoogst en ik zag dat er al 4 pepertjes aan mijn nieuwe peperplantje zaten!

2 Lege potten ga ik gebruiken om komatsuna (mosterdspinazie) en paksoi in te zaaien.

[Aiko]

Het peperplantje, staat deze in een potje (binnen) of in de moestuin? Mijn zus had ooit een peperplantje binnen, deed het goed. Lijkt mij ook wel leuk; ik heb een keuken met raam op het zuiden.