Kookboeken van de AH

[Annemieke]

Deze week liggen bij AH de kookboeken voor 50%. Heeft iemand de vegetarische en/of de mexicaanse?
Zijn ze leuk, vernieuwend, de moeite waard?

[bart]

De vegetarische kan ik aanbevelen.

[Artemis]

link

[Annemieke]

Hmmmmmm. Misschien dan morgen toch halen.

Kent iemand de mexicaanse?

[Annemieke]

En hebben meer mensen dat vegetarische kookboekje?
Wat vind je ervan?

Bart: staan er ook vegan recepten in? Of is alles wel met zuivel en eieren?

[Selly]

ik heb het kookboek ook. tja wat vind ik ervan. Wel aardig , zou het ook niet missen als ik het niet had. Allerhande stijl. Er zitten 70 recepten in, en ik zie dat ze aangegeven hebben welke vegan zijn en dat zijn er 17. Niet echt veel dus. Sommige zaken zijn natuurlijk wel te veganiseren. Ik weet niet, het is toch wel erg eieren-bladerdeeg-kaas.

[Annemieke]

Hmm. Nou, dan maar niet.

* Annemieke wou dat ze niet zo'n sloeber was en niet zo hoefde na te denken over 4 euro 50.  

[Jacqueline]

Ik zag net dat ik de vegetarische ook in de kast heb staan. Was hem al helemaal vergeten. Ik ben niet zo'n kookboekenkoker trouwens. Maar toen ik er weer eens in keek, zag het er toch wel aantrekkelijk uit moet ik zeggen.

[bart]

Het Roze Boekje, zoals ik en mijn vennoot het noemen, is ook een aanrader. Niet meer te krijgen bij de Albert Heijn, maar als je er ooit tegenaan loopt bij de Slegte of zo, zeker meenemen.
Geen vega kookboek, maar wel een bron van inspiratie.

[arenda]

beetje offtopic: maar bij AH snappen ze niet altijd wat vega's zijn. Nam laatst zo'n receptenkaart mee. Een vegetarisch voorgerecht volgens AH: Ciabattina-toast met paprikasalade. Er moest alleen wel parmaham op.

Heb even gebeld met de klantenservice. De diepzuchtende dame aan de andere kant van de lijn vond blijkbaar dat ik zeurde. Ik moest de ham er maar gewoon niet op doen........

[fem fatale]

oja, die had ik ook gevonden
ik heb mijn baas gezegd dat die uit de winkel verwijderd moesten worden

[Selly]

oja, die had ik ook gevonden
ik heb mijn baas gezegd dat die uit de winkel verwijderd moesten worden

  en heeft hij dat gedaan?

[fem fatale]

tja, dat weet ik eigenlijk niet, want ik had daarna geen tijd meer om het te controleren, en was de rest van de week vrij

maar hij vond het idd ook maar raar dat er parmaham in moest
(hij zei het zo: die komt toch echt van een varkentje)

[Amarillo]

Ja, die receptkaart heb ik toen ook gezien, maar ik denk niet echt dat de makers ervan dachten dat dit nu een vegetarisch recept was hoor. Het lijkt me waarschijnlijker dat ze hem per ongeluk het verkeerde kopje ('veg. voorgerecht' i.p.v. 'voorgerecht met vlees') ofzo hebben gegeven, en daarom leek het me ook niet echt nuttig om erover te gaan bellen/mailen ofzo.

Ze hadden er gewoon even handmatig andere stickers op moeten plakken! O zo! :borg:

[whuzza]

Ik heb ook nog een ander vegakookboek van AH uit hun duoreeks. Namelijk vegetarische ovenschotels en stamppotten. Daar staan toch wel erg lekkere en vaak verrassende combi´s in. En het is echt niet zo dat je de worst gewoon moet vervangen door een vegarookworst ofzo.

Voorbeeld recept: koolraapstamppot met paddestoelen en brie.

[Jippia]

Ik heb beide vegetarische kookboeken van Albert Heijn. Ik vind het leuk om boeken door te bladeren om te zien welke combinaties van ingrediënten ze maken. Meestal bestaat het gerecht dat ik maak uit gedeelten van drie verschillende recepten.

Jippia

[mir]

Ik heb hem al jaren en alleen nog maar de Bengaalse bloemkoolcurry gemaakt, maar die is erg lekker!

[Monique]

Mag ik er op wijzen dat bijna alle recepten uit de kookboeken vroeg of laat ook op de AH site komen (voor de sloebers onder ons....)

[Piek]

Ik heb ooit een draadje gestart over het  AH vegetarische stamppotten & ovenschotelreceptenboek

[Superguppie]

Heeft iemand het mexicaanse deeltje? Ik wil graag het recept hebben voor de refried beans waar fèta overheen gaat.
Ik had het willen kopiëren van een vriendin, maar al haar spullen zijn al ingepakt omdat ze volgende week naar suriname vertrekt.