Bizarre combinaties

[Eelco]

Hmmm, volgens mij moet ik weer eens banananen kopen - banaan op brood is niet raar. Ik heb er nooit aan gedacht banaan met hagelslag te combineren, maar gezien de populariteit van de banana split zou dat best lekker moeten zijn. Banaan en pindakaas... gewaagd. Misschien is banaan ook lekker met kwark.

[greet]

banaan met jonge kaas, ja  
zeeerrrrr lekker op een parovita toastje!
echt eens uitproberen...

edit: belegen of oude kaas is nog beter

[willem]

Mijn partner I doet banaan op pindakaas. Nooit zelf geprobeerd.

[Madeleine]

Banaan op brood is mijns inziens inderdaad niet raar. Ik ken het als dagelijks voedsel van fietsvakantiegangers. Op een paar van die boterhammen kun je echt uren peddelen.
Zelf at ik eerder wel eens brood met banaan en chocoladepasta bestrooid met wat kokos. Erg lekker!
Ook vind ik kwark met hagelslag niet raar. Erg lekker is kwark met een beetje vanillesuiker, een beetje gewone suiker (de vanille moet niet te sterk worden) en hagelslag. Credits gaan naar de familie van mijn vriend.
Trouwens, de eerste keer dat mijn vriend over dat toetje begon leek het me wel een bizarre combinatie. In Vlaanderen noemen ze kwark met hagelslag namelijk platte kaas met muizestront  

[Madeleine]

Op Dour kan je frieten in een baguette eten.

Meneer koekje maakt zn chili met augurken en een flesje witbier  :pukey:

  Om Eelco te herhalen: hoe kom je op zoiets?

[Dame Noire]

Vandaag bij Bagels&Beans een bagel met banaan gegeten, geïnspireerd door deze draad, was erg lekker! Een vriendin van me vindt Starbucks koffie met Hema rookw*rst een goede combinatie

[Sam]

Bij Thermae2000: een sandwich rauwe tahoe: plakje brood, plak rauwe tahoe zonder kruiden, sla, weer een plak brood. De cursus "hoe jaag ik mensen de tent uit met tahoe" is met goed gevolg afgelegd.

[Djooiss]

Staat zeker op de kaart als zijnde : broodje niks . Gatver zeg!

[Sam]

Het stond op de kaart als de vegetarische luxe sandwich  

[B@ñ@ñenschuimpje]

 
Gevoel voor humor kan ze in ieder geval niet ontzegd worden!

Wat zouden ze weglaten bij de 'gewone' vegetarische sandwich? Het blaadje sla of het plakje tahoe?

[Aiko]

Ik vind dat wel smakelijk hoor, een plak tofu op brood. Beetje ketchup erbij is wel fijn, maar zonder is het fijn genoeg. Het is ook de smaak van brood waar ik voor val, dat scheelt dan weer bij mij...

[firefox]

Boekweitkiemen met nattomiso.

Linzenscheuten met kombucha (in de plaats van vinaigrette) en provencaalse kruiden

Quinoa met maplesirup

Smoothie van gekiemde hennep met fruit en diksap

Rijst met natto, umeboshi, wasabi en tamari

[Sofia]

Ik ben fan van de combinaties van een vriend van me.


Bijvoorbeeld:

Falafel in kaassaus met tarly, snijbonen, appelmoes, peper en kerrie

of

Tofu met ketjap met krieltjes met perzik en basilicum en rozijnen en pecan-noten

[Sam]

Koude thee met cola light. Meer uit luiheid dan uit culinaire ontdekkingszucht geboren overigens, geen zin om de rest koude thee uit mijn beker te gieten voor ik de cola er in doe. Tot 1/3 koude thee en 2/3 cola is lekker: niet zo zoet en niet zo veel koolzuur als pure cola light.

[haantje]

*SCHOP*

Peperroomsaus + ananas bij de andijviestamppot schijnt bijzonder te zijn. En ik ben gek op augurken zo uit de pot.
(En nee, er wordt hier geen kuikentje verwacht  )

[Djooiss]

Opgebakken boerenkoolstamppot met mayonaise schijnt ook niet heel gangbaar te zijn .

[B@ñ@ñenschuimpje]

Oh, ik ken iemand die een halve pot piccalilly door z'n boerenkoolstamppot gooide. Bij afwezigheid daarvan te vervangen door slasaus, als ik me goed herinner.

[Eelco]

Een poosje geleden riep Knorr heel hard op de radio dat bloemkool met kaassaus en rozijnen echt heel erg lekker is. En vandaag roept Unox datzelfde over andijviestamppot met stukjes ananas. Beide combinaties lijken mij extreem vies...

[Aiko]

Ach, zolang er mensen zijn die hagelslag strooien over een boterham met daaropgesmeerd een laag pindakaas, of mensen die lekkere bakseltjes verknallen door er van die vieze vruchtjes op te leggen als kers op de slagroom...

[Sam]

Ach, zolang er mensen zijn die hagelslag strooien over een boterham met daaropgesmeerd een laag pindakaas, of mensen die lekkere bakseltjes verknallen door er van die vieze vruchtjes op te leggen als kers op het de slagroom...

Chocola met pinda is toch echt wel een klassieker hoor, net als vruchten op gebak. Een van mijn favorieten: zoete broodjes: brooddeeg gebakken met custard in het midden en daarop een kers-uit-pot, na het bakken geleren met warme abrikozenjam. Jum!

Kaassaus met rozijnen: borduurt een beetje voort op de klassieke combinatie kaas met zoet (relish, jam, vijgencompote etc) maar dat is dan allemaal koud. Warme kaas met zoet vind ik ook een beetje twijfelachtig.
Andijvie met ananas: er is wel een traditie van warm fruit door stamppot, bijvoorbeeld hete bliksem, maar de combinatie met ananas lijkt me a) niet lekker en b) een garantie voor blaren, zo'n bonk ananas kan loeiheet worden. Ik heb nog wel jeugdzondes begaan als ananas op pizza en ananas door de chili, dat waren ook blarenmakers.