Hoeven niet altijd plantaardig te zijn. Kan natuurlijk ook wel dierlijk.
Overgenomen van de NVB site -->
http://www.vegetariers.nl/vs_vitb12sup.htmlAls je weinig of geen zuivelproducten en eieren gebruikt, loop je als vegetariër een risico op een tekort aan vitamine B12. In dat geval valt het aan te raden om uit voorzorg een vitamine B12 supplement te gebruiken.(44)
Vitamine B12 zit in veel multivitaminepreparaten. Ook bestaan er voedingssupplementen die alleen vitamine B12 bevatten. Deze vitamine B12 is synthetisch en wordt gemaakt door micro-organismen.
Omdat de vitamine B12 in voedingssupplementen niet van dierlijke herkomst is, mag er van worden uitgegaan dat deze supplementen geschikt zijn voor vegetariërs en veganisten.
Het Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu (RIVM) geeft aan dat de maximaal veilige inname van vitamine B12 duizend keer de RDA bedraagt.(46) Dit komt neer op zo'n 28 milligram vitamine B12 per dag.
En moet je het het plantaardig noemen als het door bacterien is geproduceerd?
Geeeeen idee...
het is op mij niet van toepassing omdat ik wel zuivel gebruik, maar ik vroeg het me gewoon af.
46 Reacties
34768 Gelezen