Wat kan ik met de volgende ingredienten?

LL de Ling · « **Reactie #1840 Gepost op:** 20 april 2012, 11:23:21 »

Kleine bloemkool, postelein, beetje pasta, tomatenstukjes in blik, tomatenpuree, kikkererwten, linzen, citroen, kappertjes, olijven, tahin, bulgur, silken tofu.

Currypasta, een aantal kruiden (pul piber, komijn, wat Italiaanse kruiden)

En edit: Oja, 2 eieren.

Wil het liefst niet te veel meer kopen en dat mag in ieder geval op. Iemand een idee voor minstens 2 maaltijden?

Selly · « **Reactie #1841 Gepost op:** 20 april 2012, 11:47:36 »

Maaltijd 1: minestronesoep van helft blik tomatenblikjes, iets minder dan de helft van de bloemkool in kleine stukjes, pasta, wat kikkererwten, Italiaanse kruiden. Omelet erbij en postelein-kappertjessalade erbij met citroensap.

Maaltijd 2: gerecht van gestoofde tomaat/linzen/pul biber evt wat tomatenpuree erbij met wat Italiaanse kruiden. Erbij bulgur en daarop een dip van silken tofu, olijven en tahin en rest gebakken bloemkool erbij.

LL de Ling · « **Reactie #1842 Gepost op:** 20 april 2012, 11:50:52 »

Bedankt Selly! Die minestrone ga ik zeker doen en was ik zelf nog niet op gekomen. Daar heb ik wel weer zin in

Menu 2 klinkt ook erg lekker trouwens.

haantje · « **Reactie #1843 Gepost op:** 23 april 2012, 16:40:56 »

Kan ik nog wat leuks en lekkers met een restant snijbonen?
Anders verdwijnen ze in de bami.

Maartje! · « **Reactie #1844 Gepost op:** 23 april 2012, 16:41:48 »

Bij de gado-gado, of door de nasi.

haantje · « **Reactie #1845 Gepost op:** 23 april 2012, 16:42:35 »

Citaat van: Maartje! op 23 april 2012, 16:41:48

Bij de gado-gado, of door de nasi.

Dan mag de bami ook wel, toch?

Maartje! · « **Reactie #1846 Gepost op:** 23 april 2012, 16:46:50 »

Ja, of door de laksa, da's ook lekker!

haantje · « **Reactie #1847 Gepost op:** 23 april 2012, 16:57:18 »

Oh ja, dat recept zou ik ook nog een keer proberen. (Het nieuwste recept op de voorpagina wordt ook weer genoteerd!) Maar ik heb daar nu niet alle ingrediënten voor in huis en ben nu niet mobiel.
Dan toch maar door de bami of koud door de sla.

Selly · « **Reactie #1848 Gepost op:** 23 april 2012, 17:18:34 »

Door de sla is ook heerlijk ja, eet ik graag met yoghurtdressing.
Maar door de mie kan ook of (een andere keer) door risotto of pasta.

M. · « **Reactie #1849 Gepost op:** 23 april 2012, 18:37:58 »

Oeh, die Laksa ziet er goed uit, en daar kan ik mooi mijn stronk paksoi in kwijt.

haantje · « **Reactie #1850 Gepost op:** 23 april 2012, 18:43:27 »

Citaat van: M. op 23 april 2012, 18:37:58

Oeh, die Laksa ziet er goed uit, en daar kan ik mooi mijn stronk paksoi in kwijt.

Die paksoi die geen paksoi bleek te zijn?

lieve lijn · « **Reactie #1851 Gepost op:** 23 april 2012, 20:29:15 »

m. had toch geen paksoi gekocht die geen paksoi was maar een rammenas toch? en die was toch ook al opgegeten.

Selly · « **Reactie #1852 Gepost op:** 23 april 2012, 20:34:27 »

Citaat van: lieve lijn op 23 april 2012, 20:29:15

m. had toch geen paksoi gekocht die geen paksoi was maar een rammenas toch? en die was toch ook al opgegeten.

huh het was toch in elk geval geen rabarber en waarschijnlijk snijbiet?
Die ramanas heb ik helemaal niet zien voorbijkomen en die is bovendien rond en zwart?

lieve lijn · « **Reactie #1853 Gepost op:** 23 april 2012, 20:36:17 »

nou ga ik zoeken... wil t nou weten...

edit:

Citaat van: M. op 16 december 2011, 17:02:49

Ik was net bij de Turkse winkel om ingrediënten voor een stoofpotje te halen en toen zag ik een soort knol die er wel interessant uit zag dus die besloot ik mee te nemen. Nu ik hem nog eens nader bestudeerd heb denk ik dat het 'gewoon' een rammenas is, lijkt me helemaal niet passen ook $:-\$

ik doelde op deze

M. · « **Reactie #1854 Gepost op:** 23 april 2012, 20:48:50 »

Hihi, wat een mysterie. Die rammenas was al een hele tijd geleden, dat je dat nog weet zeg! De paksoi die snijbiet bleek is gister opgegaan, was lekker. Nou heb ik nog een echte paksoi liggen, die gaat dus in de Laksa.

lieve lijn · « **Reactie #1855 Gepost op:** 24 april 2012, 10:25:16 »

over die snijbiet had ik dan weer heen gelezen haha.. die ramenas wist ik omdat mij dat ook zo zou kunnen overkomen

Bast · « **Reactie #1856 Gepost op:** 29 april 2012, 13:18:01 »

Er liggen hier witte en blauwe druiven en een mineola. Die laatste is mij onbekend en ook met de druiven heb ik nog geen snode plannen. Uit het vuistje kan altijd nog, maar misschien heeft iemand hier nog een leuk idee met een van de 2 of beide?

Edit:Oh en ook nog kersen in een pot, met wat suiker. Moet je daar nog iets mee doen als je het in een taart wil doen of juist niet?

haantje · « **Reactie #1857 Gepost op:** 29 april 2012, 13:23:09 »

Samen met een appel door de witlofsalade! Dressing van zure room, knoflook, beetje honing. Mmmm.

Selly · « **Reactie #1858 Gepost op:** 29 april 2012, 18:55:47 »

Een mineola is een soort mandarijn.
Druiven kun je in bierbeslag frituren. Ik dacht dat het recept hier stond maar zie het even niet.
Of in beignets http://www.vegatopia.com/vega/kerst-2011/kerstarchief/uitgebreid/9654-nieuw-hollands-menu-voor-kerst-2004#Druiven-mosterdkaasbeignets
Of misschien in de clafoutis

haantje · « **Reactie #1859 Gepost op:** 30 april 2012, 16:35:11 »

Weet iemand een lekker bakrecept met dadels en citroen?