Wat kan ik met de volgende ingredienten?

[bloempjuh]

Ik heb een potje kapperappeltjes staan. Vind ze lekker om zo op te eten, maar niet meer dan 3 of 4 per keer. Wat kan ik er verder mee?

[Indira]

wat zijn kapperappeltjes?

[brenda_lelie]

appelkappertjes neem ik aan?

[Annemieke]

Op een pizza bianca.

[Selly]

ieks warme kappertjes.
Bij een pizza bianca een salade serveren met reepjes rode paprika, kapperappeltjes en balsamicoazijn en veel peper, mm.

[Annemieke]

De kappers kunnen er toch ook op als het uit de oven is gekomen?

[Monique]

De kappers kunnen er toch ook op als het uit de oven is gekomen?

Ik adviseer J@n deze opmerking te noteren voor de forumkwis 2007. Als je de rest van dit onderwerp niet gelezen hebt, dan is dit een hele vreemde opmerking.

[Annemieke]

Dat zie ik niet!

[Nevyn]

kappers als harenknippende personen ipv de eigenlijk bedoelde appelkappertjes.

[Annemieke]

Dan nog kan ik er niks raars van maken hoor.  

[LL de Ling]

Ik heb nog thuis liggen: een tomaat, stukje brie, klein beetje pesto, half zakje geraspte kaas en gesneden uien (luie vriend). Ik wil er best wel wat bijkopen want ik ga toch nog naar de supermarkt, maar hoe maak ik deze dingen z.s.m op in iets lekkers? Ook iets wat niet te lang duurt.

Basisdingen zoals kruiden, pasta enzo zijn allemaal aanwezig.

[Sam]

Met aardappels en een eitje tot een spaanse tortilla verwerken? Daar kun je de tomaat, de geraspte kaas en de uien in kwijt. Pot salsa kopen voor erbij en een zak sla. Daarbij een ciabatta met daarop de pesto? Brie tijdens het koken opeten bij een glas rode wijn :-)

[LL de Ling]

He, goed idee. Daar heb ik wel zin in.

En ik heb ook nog een halve fles wijn. Komt dat even goed uit.

[Sanja]

Bij de AH vond ik lang geleden waterkastanjes in blik. Enthousiast gekocht, maar... geen idee waar die dingen naar smaken en wat ik er mee moet. Iemand een idee?

[Djooiss]

Die waterkastanjes heb ik wel eens in zo'n zak oosterse wokgroenten gevonden ( uit de vriezer) Dus misschien kun je ze in plakjes snijden en met wat andere groente wokken ?

[Eelco]

Pikante rijst met waterkers.

In een wok komijnzaad en knoflook fruiten. Bleekselderij, paprika en waterkers (eerst droogdeppen) erbij en goed aanbraden.

Ondertussen rijst in groentebouillon koken. Gooi dit bij de groente. Op smaak brengen met een flinke kwak mosterd, peper, zout en peterselie.

Edit: origineel dus met waterkers, ik heb het met schijfjes waterkastanje gemaakt.

[brenda_lelie]

is waterkastanjes hetzelfde dan als waterkers?
lijkt me dat je waterkers niet in een blik koopt  

[Sanja]

Kastanje, geen kers. (Of was bovenstaande post niet voor mij bedoeld Eelco? Klinkt wel lekker trouwens...)

[Eelco]

  oeps, het venijn zit 'em in de staart. Ik heb het gerecht met waterkastanje gemaakt, en dat was in ieder geval (ook) lekker.

[Selly]

Bij waterkastanjes gaat het (zoals populair in de Chinese keuken) niet voornamelijk om de smaak, maar om de textuur. Die is redelijk hard en een beetje vezelig. De smaak is een beetje zoetig.
Een roerbak van peultjes, minimais, waterkastanjes, van die geinige straw mushrooms uit blik (maar gedroogde chinese paddestoelen kan ook) prei en tauge en dan bakken in sesamolie met veel knoflook is leuk, erbij rijst en lekkere sojasaus.
hier staat een leuk recept van Maartje voor soep met waterkastanjedumpling.