Wat kan ik met de volgende ingredienten?

[Apraxia]

Ow ja ik vergiste me. Dat is geen sjeek maar gewoon een toetje. Voor een sjeek in de blender met vanillesoja ijs.

[Neva]

Ik heb vandaag geen kook inspiratie, en ook geen zin om nog naar de supermarkt te gaan. In huis:

- noedels
- witte rijst
- couscous
- lasagnevellen

- broccoli
- worteltjes
- spercieboontjes
- olijven
- doperwten
- spinazie a la creme
- ui
- knoflook
- linzen
- mango/banaan/limoen

- benodigde aan kruiden enzo

Iemand?

[Christiaan]

Ik heb vandaag geen kook inspiratie, en ook geen zin om nog naar de supermarkt te gaan. In huis:

- noedels

- broccoli
- worteltjes
- spercieboontjes

- doperwten

- ui
- knoflook

- benodigde aan kruiden enzo

Boahmie!

[Miriam]

Ik heb eigenlijk alleen doperwtjes en tomaten en mais... verder uien, aardappels, rode linzen, tomatenstukjes, tomatenpuree, kidneybonen, rijst, penne, couscous, risottorijst.. bouillonblokjes en kruiden enzo... en helaas geen inspiratie...

[Annemieke]

Mexicaans!

Kidneybonen, doperwten, mais, tomaat, ui. Oregano, komijn, kaneel, cayennepeper, paprikapoeder (evt. sweet chili sauce). Gaar pruttelen en met rijst eten.

[Monique]

Bij wijze van experiment heb ik een groente gekocht die ik nooit eerder op heb: koolrabi. Ik heb 2 knolletjes. Wat doen jullie hiermee?

[Eelco]

Schillen en in stukjes hakken  

En daarna gaat 'ie meestal in de saus voor bij de couscous, gezellig samen met paprika, wortel, ui, knoflook en kikkererwten. Even roerbakken, water er bij, kruiden met kardemom, laurier, gember, kurkuma, oregano, koriander en zout, binden met bloem of maïzena (tot ietsje dikker dan soep). Lekker met couscous dus.

Koolrabicurry is ook lekker. Ik zou, denk ik, wat komijnzaad, kardemom en ui fruiten. Vervolgens koolrabi (in schijfjes) kort roerbakken. Kokosmelk er bij, beetje kurkuma, koriander en zout, en wachten tot de saus wat is ingedikt. Lekker met rijst en pappadums.

[Selly]

Bij wijze van experiment heb ik een groente gekocht die ik nooit eerder op heb: koolrabi. Ik heb 2 knolletjes. Wat doen jullie hiermee?

yumm! Insmeren met mosterd. Door paneermeel en ei halen (2x). Bakken!
In de sla doen. Op brood.
Een gratin (met of zonder bechamel) mee maken.

[anneleen]

ik heb net een mosterd-dille dressing gekocht bij oil & vinegar. heeft iemand voorstellen voor salades die hierbij zouden passen?

[Monique]

Alle! Want die is zó lekker!

Nee zonder gekheid: ik vind 'm erg lekker met komkommer e/o tomaat.

[Selly]

IJsbergsla (of romeinse sla) met croutons, tomaat, zwarte olijven.
Witlofsalade.

[Twilightje]

Of iets met artisjokken.

[Neva]

*schopt draad omhoog*

Ik ben totaal inspiratieloos vandaag terwijl ik wel genoeg dingen in huis heb, dus wie weet iets leuks?

In huis:
-komkommer
-2 rode paprika's
- halve kilo tomaten
- uien/knoflook/kruiden etc
- pasta/rijst/couscous
- olijven
- feta
- spinazie a la creme

Ben een beetje aan het twijfelen tussen een tomaat/komkommersalade met...iets of een pastasalade (maar dat is niet echt lekker met dit weer). Heeft iemand anders nog een leuk idee?

[Selly]

tabouleh!
Of, als dat niet bij het weer past, de paprika's vullen met rijst en feta en olijven en de tomaten vullen met een eitje en dan alles in de oven? Of als je geen ei hebt, wel de paprika's vullen en erbij een salade van komkommer, tomaat en ui?

[Hizikigrrrl]

Gazpacho?

[Annemieke]

Pastasalade met de paprika, komkommer, feta en tomaat?

[elsimickey]

Wat ik in huis heb: Tofu (al gemarineerd), paprika, prei, courgette, en de normale dingen zoals, kruiden, olie, melk..    

watvoor lekkers kan ik hiermee maken?

 

[Gabs]

courgette gevuld met tofukruimels, prei en paprika... of een paprika gevuld met tofu, prei en courgette, haha...

[Maartje!]

Ik heb nog een halve spitskool. Wat doe je daarmee (als je hem niet in de nasi/gado-gado/iets anders met pindasaus verwerkt?)

Wat er verder in huis is? Pasta, aardappelen, rijst, wat worteltjes, en verder zo weinig groente dat er toch nog langs de winkel gegaan moet worden (is zowiezo nodig in verband met een nijpend tekort aan aardbeien...)

[Hizikigrrrl]

http://www.odin.nl/nl/recept/receptenboek.asp ?