Wat kan ik met de volgende ingredienten?

fem fatale · « **Reactie #2120 Gepost op:** 01 april 2013, 18:53:28 »

Hoe zat dat ook alweer met een bloemkool?

Maartje! · « **Reactie #2121 Gepost op:** 01 april 2013, 18:58:55 »

fem fatale · « **Reactie #2122 Gepost op:** 01 april 2013, 19:08:27 »

Thanks.

Ik vind het er alleen niet invriesbaar uitzien, dus voor vooruitkoken is het niet geschikt. Dan moet ik nog iets met de andere halve bloemkool. Of zou ik soep kunnen maken van de gegrilde bloemkool?

Antje · « **Reactie #2123 Gepost op:** 01 april 2013, 19:41:48 »

Misschien vind jij het zonde, maar ik vind bloemkool dippen zeer geslaagd. Bijvoorbeeld zoals deze.

fem fatale · « **Reactie #2124 Gepost op:** 01 april 2013, 20:08:02 »

Ik vind niet zo snel iets zonde, maar ik vind dit recept veel beter geschikt voor een magnetronbakje bloemkool. Ik kook bijna nooit voordat ik ga eten, ik warm dingen op. Dus ik ben vooral op zoek naar recepten die ingevroren kunnen worden.

Maartje! · « **Reactie #2125 Gepost op:** 01 april 2013, 20:21:15 »

Wat een sukkel ben ik he, dat ik dat niet uit je vraag begreep...

(En ja, je kunt erg lekkere soep maken van gegrilde bloemkool.)

fem fatale · « **Reactie #2126 Gepost op:** 01 april 2013, 20:26:20 »

Citaat van: Maartje! op 01 april 2013, 20:21:15

Wat een sukkel ben ik he, dat ik dat niet uit je vraag begreep...

(En ja, je kunt erg lekkere soep maken van gegrilde bloemkool.)

Nee, ik was wel op zoek naar dit recept. Alleen had ik toen nog niet bedacht dat het een meteen-opeet-recept was.

Maar ik heb vandaag geen zin meer, dus ik ga hem van de week eens grillen en dan bedenken of ik hem meteen opeet, of er soep van ga maken.

meisbaer · « **Reactie #2127 Gepost op:** 02 april 2013, 19:32:23 »

Bloemkool is ook erg lekker als indiaanse curry, met kokosmelk en kerrie. Vriest volgens mij ook wel goed in?
Ook lekker is aardappel met ui en allerlei indiaanse zaadjes (komijn, venkel, fenegriek, uienzaad etc), wat chilipeper, knof en gember te bakken/stoven.

M. · « **Reactie #2128 Gepost op:** 02 april 2013, 19:48:48 »

Ik weet ook een heel lekkere bloemkool pesto soep, daarvoor hoeft de bloemkool niet geroosterd te worden. Laat maar weten als je interesse hebt, dan zoek ik het recept op.

Miranda · « **Reactie #2129 Gepost op:** 02 april 2013, 19:50:26 »

Bloemkoolcouscous
is ook erg lekker

chantalv80 · « **Reactie #2130 Gepost op:** 03 april 2013, 11:58:43 »

Aardpeer.

Tijdens mijn wandeltocht met mijn moeder kocht ik ze langs de weg bij een boerke. Nog nooit gemaakt of gegeten.

fem fatale · « **Reactie #2131 Gepost op:** 03 april 2013, 12:01:29 »

De soep uit het Hollandse kerstmenu van 2011 is superlekker.

Maartje! · « **Reactie #2132 Gepost op:** 03 april 2013, 12:05:16 »

En geroosterd (je hoeft ze niet te schillen - gelukkig maar) ook. Gewoon, in stukken in de oven met een beetje olie en zout. Lekker!

chantalv80 · « **Reactie #2133 Gepost op:** 04 april 2013, 11:57:25 »

Citaat van: Maartje! op 03 april 2013, 12:05:16

En geroosterd (je hoeft ze niet te schillen - gelukkig maar) ook. Gewoon, in stukken in de oven met een beetje olie en zout. Lekker!

Hoe lang, hoe heet?

Maartje! · « **Reactie #2134 Gepost op:** 04 april 2013, 12:01:06 »

Een minuut of twintig op 200 graden?

Selly · « **Reactie #2135 Gepost op:** 04 april 2013, 12:03:10 »

hier ook aardperen uit de oven, kan ook zonder dragon http://www.vegatopia.com/vega/koken/recepten/12156-aardperen-uit-de-oven-met-dragon

chantalv80 · « **Reactie #2136 Gepost op:** 04 april 2013, 12:14:17 »

Dank!

EDIT: En dan moet je ze uitlepelen, neem ik aan?

Annemieke · « **Reactie #2137 Gepost op:** 04 april 2013, 13:53:22 »

Citaat van: chantalv80 op 04 april 2013, 11:57:25

Citaat van: Maartje! op 03 april 2013, 12:05:16
En geroosterd (je hoeft ze niet te schillen - gelukkig maar) ook. Gewoon, in stukken in de oven met een beetje olie en zout. Lekker!

Hoe lang, hoe heet?

Hier mijn recept voor geroosterde bloemkool met een dessing. Maar zonder kan ook. Wel met een snufje zout, peper en beetje olie.

Selly · « **Reactie #2138 Gepost op:** 05 april 2013, 12:39:45 »

Citaat van: chantalv80 op 04 april 2013, 12:14:17

Dank!

EDIT: En dan moet je ze uitlepelen, neem ik aan?

Nope schil is dan ook eetbaar.
Oh ja en bewaar de aardperen niet te lang.

chantalv80 · « **Reactie #2139 Gepost op:** 05 april 2013, 18:32:43 »

Citaat van: Selly op 04 april 2013, 12:03:10

hier ook aardperen uit de oven, kan ook zonder dragon http://www.vegatopia.com/vega/koken/recepten/12156-aardperen-uit-de-oven-met-dragon

En gelukt! Wel met dragon uit een potje