Wat kan ik met de volgende ingredienten?

[Selly]

Maar als je helemaal geen azijn in huis hebt.. wat doe je dan normaal over je sla   Misschien moet je eens een keer appelciderazijn kopen, da's wel fris.

[Mariek]

Ik hou niet van azijn, veel te zuur. Over sla doe ik meestal olijfolie met knoflook. Maar ik heb daar niet echt lekkere olijfolie voor, ook bij de combi met limoensap proefde ik de niet zo heel lekkere smaak van de olijfolie nog.

Ik moet maar eens wat halen bij Oil & Vinegar, daar hebben ze lekkere smaakjes olie.

[Annemieke]

Ik hou niet van azijn, veel te zuur. Over sla doe ik meestal olijfolie met knoflook. Maar ik heb daar niet echt lekkere olijfolie voor, ook bij de combi met limoensap proefde ik de niet zo heel lekkere smaak van de olijfolie nog.

Ik moet maar eens wat halen bij Oil & Vinegar, daar hebben ze lekkere smaakjes olie.

Het verschil in soort olijfolie is ook echt heel groot. Ik vind het huismerk van Hoogvliet, ronduit smerig. Maar Monini daarentegen is weer hartstikke lekker. Daar dip ik warm stokbrood in.

[Mariek]

Wij hebben hele goedkope van de Aldi. Koopt mijn huisgenoot in bulk in, met afwasmiddel en wc-papier.
Maar ik heb ook heel veel spulletjes van mezelf, dus ik ga eens een goede olijfolie kopen om koud te kunnen eten, want die van de Aldi heeft een vreemd bijsmaakje.

Mmm, knolookolie... Walnootolie... jumjum!

[Laurita_27]

Walnootolie vind ik erg lekker, maar niet voor zo over de dagelijkse salade. Ik gebruik het voor over de salade met warme geitenkaas bv. Maar vind het met tomaat in combi niet zo lekker.
De knoflookolie van O&V is erg lekker, zeker een aanrader!

[Selly]

Ik hou niet van azijn, veel te zuur.

Dan is Japanse rijstazijn misschien iets voor je, da's niet zo zuur. Maar niet van de Albert Heijn, die is vies, van de toko, da's ook niet zo duur. Of helemaal geen azijn inderdaad  

Ik vind azijn heerlijk. Soms drink ik wel eens een scheutje  

[Lovelocker]

Ik heb  zelfs liters azijn gedronken, ongewild: via via kreeg ik een soort van heilzame zwam die met thee gevoed moest worden. Alleen: na ernstige darmklachten kwam ik erachter dat ergens tijdens het doorgeefsysteem de Moeder van Azijn het overgenomen had van de zwam.
Dit verhaal draagt natuurlijk weer enorm bij aan mijn sockenstatus  

[B@ñ@ñenschuimpje]

Ik begin eindelijk door te krijgen waar het begrip 'zwammen' vandaan komt.  

[Annemieke]

Gekiemde bonen?

Ziet er enorm smerig uit en ik kan me niet voorstellen dat ik er wat lekkers mee kan maken. Sprouty heet het. Brrr. Maar weggooien wil ik het ook niet.

Is er iemand die me een recept gaat geven, waarbij dit nog enigzins eetbaar wordt?

[Kiwi]

Is het niet net zoiets als taugé en/of alfalfa, en kun je ze niet net zo verwerken?

[Kiwi]

Kijk eens wat ik gevonden heb voor je!

Gewoon op Sprouty zoeken, dan vind je best wel wat recepten, o.a. op de Odin-site.

[Annemieke]

Maar dat zijn allemaal sock-recepten!

[Twilightje]

Is toch lekker in een salade lijkt me, zoals alfa alfa idd, of zo vind ik het ook goed, beetje waterkers smaak.

[Kiwi]

Maar dat zijn allemaal sock-recepten!

 :O Wat zijn nou weer sock-recepten?
Hm, die vraag kan ik misschien beter aan Lovelocker of Aiko stellen...

[Selly]

ik vind sprouty mix niet zo geweldig. Rauw eten lijkt me geen goed idee.
Ik heb het een keer in een soort van risotto gegeten met veel tomaat en parmezaanse kaas. En dus die sprouty mix. Mwah

[Annemieke]

Ik kan het ook weggeven aan mijn moeder.
Maar ik roep zelf altijd dat het voordeel van zo'n groentenpakket is, dat je dingen eet die je anders zelf nooit zou kopen.  

[Selly]

roerbakken met veel knoflook, spaanse peper sesamolie en ketjap zou het misschien ook nog gaan. Gewoon veel smaakmakers erbij gooien. Tja ach, je kan niet alles lekker vinden uit zo'n pakket.

[Annemieke]

roerbakken met veel knoflook

 

[ponx]

blunder(tje) in de keuken vanavond: ik heb per ongeluk 500 gr griesmeel in de pan gegooit ipv 100 gr.  
er staat nu in mn koelkast een dikke brij griesmeel, waar goed balletjes van te draaien zijn . ik dacht om het misschien maar te bakken met wat kaneel ofzo erdoor. of iemand anders een beter idee? weggooien vind ik zo zonde.

[Christiaan]

Klinkt als een aardige oplossing. Frituren misschien? Eerst nog even wentelen in kokosrasp?