Op 30 juli 1898 ontdekt de medisch specialist, Zevendedags Adventist, vegetariër en uitvinder John Harvey Kellog de cornflake. Kellog is een gezondheidsfreak. In zijn geval loont het geloof in een gezond leven: als hij in 1943 overlijdt, heeft hij de gezegende leeftijd van 91 jaar bereikt.
(Bron: De Twentsche Courant Tubantia van zondag 30 juli 2006)