Vanavond heb ik gegeten in een biologisch restaurant in Wenen (in een wijk die bekend staat als Klein-Istanbul, vanwege de populatie Turken en de permanente Turkse markt, erg gezellig):
Noi. Een klein restaurant en je kunt toekijken hoe de kok kookt. Ik had het (enige) vegetarische menu, dat lollig Rabarbapapa werd genoemd. Vooraf een rabarbertaartje met aardbeien (ik vond het meer een dessert). Hoofdgerecht groene asperges met Knödel en gerookte Mozarella (dat verdacht op spek leek, ook dezelfde textuur had, maar gelukkig echt naar kaas smaakte). Toe een lekker appelgedoetje met gember en citroenijs. Erbij een fles goede witte wijn. Ja, best leuk en lekker!