'Groenten kweken' is een leuk boek voor beginnende tuiniers, want de nadruk ligt op 'snel, gemakkelijk en mooi'. Peter Bauwens, groenjournalist en auteur van talrijke boeken en brochures, leert je de basis leggen voor een groentetuin met overzichtelijke informatie over zaken zoals grondbewerking, bodembedekking, planten opkweken en folietunnels en serres. Van dertig courante groentegewassen wordt de teelt en de oogst besproken. Heel leuk in dit boek zijn de ontwerpen voor de moestuin (strak, traditioneel of rond) en het idee om een 'verticale' tuin te maken wanneer je niet veel plaats hebt. De seizoenskalender is handig om het tuinwerk te plannen.
Titel: Groenten kweken. Een nieuwe basis voor een zorgeloze oogst
Auteur: Peter Bauwens
Uitgeverij: Lannoo/Terra
ISBN: 90 209 5111 4
Prijs: 19,95 euro
119 blz, kleurenfoto's, hardback