Ben in mijn eentje vegetarier geworden, ben nu zo'n 19 jaar vegetarier. De twee moeilijkste periodes waren toen ik nog thuis woonde en ermee begon, en de periode dat ik ging werken. Daar tussenin studie en reizen, veel mede-vegetariers om me heen, iedereen die je nieuw leert kennen, weet dat je vegetarier bent en je hoeft weinig uit te leggen. Werk is lastiger, ik heb bijna geen vegetariers als collega en ik vind het nog steeds vervelend dat bij iedere nieuwe baan tijdens de lunchpauzes altijd op een gegeven moment op gaat vallen dat ik geen vlees eet, en men er alles van wil weten. Het ergste is echter met klanten samen eten, congressen, buffetten etc. Soms sta ik daar dan met een droog stokbroodje in mijn hand me erg lullig te voelen.
Sam