Vragen over vitamine B12

[LelleL]

Mijn diëtiste vertelde mij dat veel meer mensen een vitamine B12 tekort hebben dan ze vroeger dachten. Het percentage zit op 10-11%. Als 4-5% van de Nederlanders vegetariër is, en nog een kleiner deel daarvan veganist en als je er van uit gaat dat maar een gedeelte van de vegetariërs/veganisteneen tekort heeft aan B12, dan is dus meer dan de helft vleeseter. Mmmm... Is het echt nodig dat we dan met zijn allen B12 slikken? 2 glazen melk per dag (voor de vegetariërs dan) zou voldoende moeten zijn.

Heb overigens nog steeds geen uitslag. Wel een pijnlijk onderzoek achter de rug. Nog steeds afwachten maar.

Ik snap je beredenering niet helemaal.
Je bedoelt dat meer dan de helft van de B12 tekort gevallen in nederland een vleeseter is? En dat daardoor niet bewezen is dat je als vegetarier b12 moet slikken omdat vleeseters er ook last van hebben?
Ik kan dat uit de gegevens niet afleiden, zonder dat je weet hoeveel procent van de vegetariers last heeft van een b12 tekort.

Feit is dat je als strenge vegetarier gewoon wat extra moet opletten, en als veganist gewoon moet bijslikken. Vleeseters eten ook lang niet altijd gezond (mn broer leeft op een afwisselend dieet van pizza-shoarma-patat-brood), maar er zijn natuurlijk een heleboel oorzaken voor een B12 tekort. In mijn directe omgeving ken ik al 5 mensen die het niet op kunnen nemen.


Sterkte met je onderzoeken, ik hoop dat er iets uit komt.

[Hizikigrrrl]

Relatief gezien hebben vegetariers en veganisten gewoon vele malen vaker een B12 tekort. Dat betekent niet dat wanneer je wel vlees eet, je geen risico loopt.
Sowieso is het aan te raden voor mensen boven de 50 jaar om B12 bij te slikken, omdat het dan minder goed opgenomen wordt.

[Chantal]

Ik snap je beredenering niet helemaal.
Je bedoelt dat meer dan de helft van de B12 tekort gevallen in nederland een vleeseter is? En dat daardoor niet bewezen is dat je als vegetarier b12 moet slikken omdat vleeseters er ook last van hebben?
Ik kan dat uit de gegevens niet afleiden, zonder dat je weet hoeveel procent van de vegetariers last heeft van een b12 tekort.

Feit is dat je als strenge vegetarier gewoon wat extra moet opletten, en als veganist gewoon moet bijslikken. Vleeseters eten ook lang niet altijd gezond (mn broer leeft op een afwisselend dieet van pizza-shoarma-patat-brood), maar er zijn natuurlijk een heleboel oorzaken voor een B12 tekort. In mijn directe omgeving ken ik al 5 mensen die het niet op kunnen nemen.

Wat ik schreef was geen aanval op iedereen die extra B12 in tabletten slikt. Wat ik nu geleerd heb over B12 tekort (dat het jaren en jaren kan duren voordat je symptomen gaat vertonen), denk ik dat het zelfs slim is om extra te slikken. Zelfs als blijkt dat ik geen tekort heb, zal ik trouw door blijven slikken.

Ik vond het alleen heel frappant dat er ook zoveel vleeseters zijn die het hebben, klaarblijkelijk, maar als ik er nu nog eens over nadenk, heb ik ergens een denkfout gemaakt in mijn kansberekening en kwam mijn beredenering anders dan bedoeld uit mijn toetsenbord.
Ik ben gewoon heel erg benieuwd of het inderdaad aan een vegetarisch dieet ligt of aan eetgewoontes zoals niet standaard een halve liter melk/yoghurt per dag eten/drinken, aangezien het in zeker de helft van de gevallen om vleeseters gaat.

[Hizikigrrrl]

Maar er zijn veel minder vegetariers en veganisten en juist bij deze groepen komt een tekort veelvuldig voor.

[Chantal]

Maar er zijn veel minder vegetariers en veganisten en juist bij deze groepen komt een tekort veelvuldig voor.

En gelukkig, ik ben er geen van. Ik heb eindelijk de uitslag van het bloedonderzoek gehad en ik heb het nog een keer extra gevraagd of B12 echt goed was, omdat ik al 20 jaar vegetariër ben en het was prima zelfs.
Misschien komen mijn problemen voort uit een ontsteking in een zenuw, maar aangezien mijn klachten vanzelf steeds minder worden, gaan ze naar de oorzaak geen uitgebreid onderzoek meer doen. Ik moet alleen over 6 weken terugkomen om te kijken of het nog steeds vooruit gaat.

[Ride]

Hoi Vega's

Ik lees al een tijdje mee en heb mij nu ook maar aangemeld om af en toe wat te zeggen...

Ik ben al bijna 14 jaar vega en momenteel bijna veganistisch en heb pas mijn B12 laten testen, deze was zeer goed. Ik slik af en toe multivitamines maar niet dagelijks. Ik ben nu mijn voeding bij aan het houden in de 'eetmeter' van het voedingscentrum en kom er nu wel achter hoe lastig het is om al je vitamines goed binnen te krijgen (ook voor vleeseters).
Ik denk dat je genoeg B12 binnenkrijgt als je vleesvervangers en sojamelk gebruikt met toegevoegd B12 en dit eventueel aanvult met een pilletje maar het lijkt me ook een goed idee als vegas hun bloed eens in de aantal jaartjes even preventief laten testen...

[haantje]

Ik vraag me wel eens af of het nou echt nodig is dat je elke dag van alles precies de "juiste" hoeveelheid binnenkrijgt.
Werkt het verteren van voedsel in een cyclus van 24 uur? Volgens mij is het veel belangrijker om alle stoffen regelmatig tot je te nemen, wat je dan de ene dag gemist hebt, de volgende dag maar nemen.

 

[Ride]

Je kan ook prima de ene dag te weinig nemen en een dag of paar dagen daarna wat extra. Van B12 leg je een reserve aan. Het is alleen makkelijker bij te houden als je elke dag probeert genoeg binnen te krijgen.

[Gabs]

ik heb van een kennis, die heel veel vlees eet en ook een vit. B 12 tekort had, ooit vernomen dat je door te veel vlees eten ook een tekort kan oplopen. hoe dat precies in elkaar steekt weet ik ook niet, maar wellicht dat bij een teveel het averechts gaat werken...

oh ja en ik eet ook niet elke dag precies de juiste hoeveelheden van alles, ik ga ervan uit dat als ik heel gevarieerd eet, ik gemiddeld wel alles voldoende binnenkrijg. veel vitamines worden toch opgeslagen in het vet en plas je niet uit (vitamine plas je wel uit, maar dat eet ik ook elke dag volop).

[haantje]

(vitamine plas je wel uit, maar dat eet ik ook elke dag volop).

Vast een C vergeten 

[willem]

Sowieso is het aan te raden voor mensen boven de 50 jaar om B12 bij te slikken, omdat het dan minder goed opgenomen wordt.

Ik kan dit beamen. Ik ben die 50 al ruim gepasseerd (61) en weet uit ervaring dat je gauw te veel eet. Ik kon vroeger grote hoeveelheden verstouwen, maar dat is na mijn 50ste wel een stuk minder geworden. Dat had tot gevolg dat (hoe gevarieerd je ook eet, en dat doe ik) van essentiële stoffen toch te weinig binnenkrijgt. Wil je dat wel, dan groei je onherroepelijk, gestaag en kom je uit op een sterk overgewicht. Vandaar extra pillen. Ik haal bij de AH de pillen voor 50+, Sunwell Multi Actief 50+. Stevig aan de prijs overigens. Die zijn met omega 3 maar zonder visolie. Het enige probleem is dat het laagje rondom de werkzame stoffen bestaat uit gelatine. Hopelijk is het niet veel. Ik kon niets beters vinden. De andere hadden ook visolie namelijk en die kennelijk onvermijdelijke gelatine.

[Chantal]

Ik koop altijd de multivitamines voor vegetariërs van de Etos. Daar zit 1000 mcg B12 in. En ze zijn niet zo heel erg duur. 4,95 per potje of zo??? Ik let daar niet zo heel goed op, maar volgens mij is het nog onder de 5 euro.

[Fynnya]

Ik denk dat je genoeg B12 binnenkrijgt als je vleesvervangers en sojamelk gebruikt met toegevoegd B12 en dit eventueel aanvult met een pilletje

Zonder supplement valt dat nogal tegen. In lang niet alle sojamelk en vleesvervangers zit B12, en die waar het wel in zit, zit niet gigantisch veel in. Als je al je B12 uit verrijkte producten wilt halen, moet je over de dag verspreid 3 keer een portie van 1 mcg B12 binnenkrijgen. In een glas sojamelk van 200 ml zit bij Alpro bijvoorbeeld 0.76 mcg, in tofureepjes zit per 100 gram (iets meer dan een half pakje) maar 0.15 mcg.
Met 2 glazen sojamelk en 1 pak tofu per dag kom je er dus nog niet...

[Flapke]

Door het slikken van multivitamines kan je waarde in je bloed hoog zijn terwijl je op celnivo toch een tekort hebt.
Wat was de waarde ? De waardes worden nogal erg verschillend geinterpreteerd door verschillende artsen.

[/quote]

En gelukkig, ik ben er geen van. Ik heb eindelijk de uitslag van het bloedonderzoek gehad en ik heb het nog een keer extra gevraagd of B12 echt goed was, omdat ik al 20 jaar vegetariër ben en het was prima zelfs.
Misschien komen mijn problemen voort uit een ontsteking in een zenuw, maar aangezien mijn klachten vanzelf steeds minder worden, gaan ze naar de oorzaak geen uitgebreid onderzoek meer doen. Ik moet alleen over 6 weken terugkomen om te kijken of het nog steeds vooruit gaat.
[/quote]

[Chantal]

Door het slikken van multivitamines kan je waarde in je bloed hoog zijn terwijl je op celnivo toch een tekort hebt.
Wat was de waarde ? De waardes worden nogal erg verschillend geinterpreteerd door verschillende artsen.

Ik snap je punt, maar ik slikte geen B12 toen ze mijn bloed afnamen. Ik heb weer een terugval gehad en toen hebben ze toch een MRI scan laten doen, die was helemaal goed. Ik ben nu helemaal van de vitaminepillen af. Vreemd genoeg gaat het juist nu weer beter. Ik had een teveel van een bepaalde vitamine in mijn bloed, maar de specialist mompelde een beetje dus ik heb het niet goed verstaan (en niet gevraagd, stom van me). Maar ik ga binnenkort vragen of dat B6 was, want die schijnt in te grote hoeveelheden ook neuropathie te veroorzaken.

[Hizikigrrrl]

Wat waren je klachten?

[Chantal]

Wat waren je klachten?

Neuropathie heet het officieel. Doof gevoel voornamelijk in mijn voeten dat opkruipt naar mijn benen als ik teveel loop/sta. In april was het het ergst, toen was het gevoel tot op heuphoogte. Nu komt het niet veel verder dan mijn knieën.

[Flapke]

Verhoogd B6 kan een voorteken zijn van een beginnend b12 tekort. Vaak is de waarde van folium dan ook hoog.

[Hizikigrrrl]

Wat waren je klachten?

Neuropathie heet het officieel. Doof gevoel voornamelijk in mijn voeten dat opkruipt naar mijn benen als ik teveel loop/sta. In april was het het ergst, toen was het gevoel tot op heuphoogte. Nu komt het niet veel verder dan mijn knieën.

En een dronkemansloopje?
Hoeveel B6 zat er in je pillen en hoeveel nam je ervan?

[Chantal]

1 multi-B complex per dag en er zat 250x ADH in. Ik had daar helemaal niet opgelet, alleen maar op de hoeveelheid B12.

En het dronkemansloopje.. geen idee, wel instabiel op mijn voeten, dat zou dus wel kunnen kloppen. In het begin ben ik ook wel een paar keer bijna omgevallen (met dank aan de muur).