Het groenteaanbod is in Ierland inderdaad wat mager naar Nederlandse begrippen.
Naast diverse koolsoorten is algemeen gangbaar:
Wortel, pastinaak, prei, knolraap, bloemkool (helaas geen Hollandse), opvallend veel broccoli, en bleekselderij (ik heb helaas nog steeds geen knol- of bladselderij gezien).
Veel soorten sla.
Sommige verse groenten zijn merkwaardigerwijs alleen voorverpakt verkrijgbaar in de supermarkt (spinazie, sperciebonen, gesneden snijboon).
Redelijk verkrijgbaar bij supermarkt en benzinestations (de meeste benzinestations zijn voorzien van een supermarktwinkel) zijn voorverpakte sandwiches. Die zijn prima geschikt om aan het algemene Ierse prijsniveau te wennen: de prijs voor de vegetarische varianten varieert van zo'n 2.20 euro tot meer dan 3 euro.
Ook een wetenswaardig detail:
Het is gebruikelijk dat je (in de pub), voor ongeveer dezelfde maaltijd als die je 's avonds kan bestellen, tijdens lunchtijd niet (veel meer dan) de halve prijs betaalt. Pin me niet op die uitspraak vast, want de laatste jaren hebben hebzucht en commercialisering ook hier in Ierland aardig toegeslagen.
Maar om iets dichter bij de vraag te blijven:
Als je in die hoek belandt, is het Boghill centre (De Burren, dicht bij Kilfenora/Lisdoonvarna en de Cliffs of Moher) interessant.
Dit is een (door een Nederlandse
fiddle-speelster gerund) vegetarisch hostel, waar veel workshops georganiseerd worden op het gebied van Ierse traditionele muziek, maar ook op het gebied van spirtualiteit en alternatieve geneeswijzen. Zie hun
website.