Vegatopia Forum

Broodmachine

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Offline Selly

  • *****
  • 30.785
Broodmachine
« Reactie #80 Gepost op: 11 december 2002, 15:22:00 »
Heeft iemand een recept voor een goed meergranenbrood? Ik heb al gezocht op internet, maar daar gaan ze ervan uit dat je meergranenmix gebruikt, maar dat vind ik duur en er zitten soms ook rare dingen als broodverbeteraar in die ik helemaal niet nodig vind en die mixen zijn vaak niet biologisch en dat wil ik wel. Ik heb nu 7-korenvlokken gekocht bij de natuurwinkel, om door het meel te mengen, heeft iemand hier ervaring mee?
,,,,فلافل

Offline Apraxia

  • ****
  • 992
  • Geslacht: Vrouw
Broodmachine
« Reactie #81 Gepost op: 11 december 2002, 15:26:00 »
Ik zou maar meteen voor de duurdere (Inventum bijv) gaan. Die is zo nu en dan in de aanbieding bij diverse zaken, zeker rond kadootjestijd.
Koud? Wat nou koud? De kindjes in Afrika....die hebben het pas koud!

Offline Selly

  • *****
  • 30.785
Broodmachine
« Reactie #82 Gepost op: 11 december 2002, 15:27:00 »
Inventum is nu bij Expert in de aanbieding dacht ik.
,,,,فلافل

Jane

Broodmachine
« Reactie #83 Gepost op: 11 december 2002, 15:30:00 »
Ik kan je van harte dit boek aanbevelen:

The Laurel's Kitchen Bread Book: A Guide to Whole-Grain Breadmaking
by Laurel Robertson

Je kan het kopen via Amazon. Alles wat je wil weten over puur en eerlijk brood maken.

Offline Nick

  • ****
  • 578
Broodmachine
« Reactie #84 Gepost op: 11 december 2002, 16:31:00 »
Quote:

Op 2002-12-11 15:26, schreef Apraxia:
Ik zou maar meteen voor de duurdere (Inventum bijv) gaan. Die is zo nu en dan in de aanbieding bij diverse zaken, zeker rond kadootjestijd.




Ik wou net vertrekken naar "denaldi".
Nu doe je me weer twijfelen.
"Teaching a child not to step on a caterpillar is as valuable to the child as it is to the caterpillar."
-- Bradley

Offline Apraxia

  • ****
  • 992
  • Geslacht: Vrouw
Broodmachine
« Reactie #85 Gepost op: 11 december 2002, 16:35:00 »
Van de Inventum weet je in ieder geval zeker dat hij goed is. Een aantal forumleden hier (waaronder ik dus) hebben hem. Hij bevalt goed. Zowiezo is het altyd beter volgens mij om van een bekend merk wat te kopen ivm onderdelen, service enzo.
En het kost ff wat meer maar wat maakt dat nou uit weetjewel? Of ben je heeeeel arm?
Koud? Wat nou koud? De kindjes in Afrika....die hebben het pas koud!

Offline Nick

  • ****
  • 578
Broodmachine
« Reactie #86 Gepost op: 11 december 2002, 16:40:00 »
Ik ben gelukkig niet heeeel arm. Wel een een twijfelaar. Zou ik dat nu wel kopen? Zal ik het wel gebruiken?
Als het niet zo duur is denk ik dan: allez,vooruit, als het tegenvalt is het niet zo erg.
"Teaching a child not to step on a caterpillar is as valuable to the child as it is to the caterpillar."
-- Bradley

Offline Apraxia

  • ****
  • 992
  • Geslacht: Vrouw
Broodmachine
« Reactie #87 Gepost op: 11 december 2002, 16:44:00 »
Als je hem niet gaat gebruiken (wat me sterk lijkt, tis echt heerlijk) kun je hem altyd nog verkopen aan iemand.
Koud? Wat nou koud? De kindjes in Afrika....die hebben het pas koud!

Offline Nick

  • ****
  • 578
Broodmachine
« Reactie #88 Gepost op: 11 december 2002, 16:45:00 »
Ik ben meer het weggeeftype.
"Teaching a child not to step on a caterpillar is as valuable to the child as it is to the caterpillar."
-- Bradley

Jane

Broodmachine
« Reactie #89 Gepost op: 11 december 2002, 19:15:00 »
Quote:

Op 2002-12-11 16:45, schreef annick:
Ik ben meer het weggeeftype.



Ik ook.

Overigens ken ik ook de Iventum (heeft mijn zus en mijn vader) en die is niet beter als de Primera. Primera heeft ook een service bedrijf in Nederland zitten voor garantie en onderdelen, dus dat is ook geen probleem.

Offline Nick

  • ****
  • 578
Broodmachine
« Reactie #90 Gepost op: 11 december 2002, 19:33:00 »
En in Belgiƫ?
"Teaching a child not to step on a caterpillar is as valuable to the child as it is to the caterpillar."
-- Bradley

Jane

Broodmachine
« Reactie #91 Gepost op: 11 december 2002, 19:42:00 »
Oh ja, oops das waar. Eh, weet ik niet.

grollie

Broodmachine
« Reactie #92 Gepost op: 11 december 2002, 22:00:00 »
Wij hebben ook een inventum (brood tot 1100 gram), en ook daar is de anti-aanbaklaag op de deeghaak hier en daar weg. Maar in het bakblik niet. Je moet ook een beetje opletten wat je er allemaal inmikt. Van (sommige) noten en bijv. suikerchips (voor suikerbrood) beschadig je de laag eerder. Ik ben supertevreden over mijn (al anderhalf jaar oude) bbm. We bakken dagelijks een (heerlijk) brood van 1100 gram.
Mijn vriendin heeft die van de Aldi (inderdaad primera) sinds deze zomer en bakt ook bijna elke dag. Nog geen problemen mee gehad. Ik zou zeggen: gewoon kopen. Wij hebben 'm gekregen anders hadden we ook die van denaldi gekocht

Offline Nick

  • ****
  • 578
Broodmachine
« Reactie #93 Gepost op: 12 december 2002, 19:22:00 »
Ik heb blijkbaar te lang getwijfeld, ze waren op!
"Teaching a child not to step on a caterpillar is as valuable to the child as it is to the caterpillar."
-- Bradley

Offline Apraxia

  • ****
  • 992
  • Geslacht: Vrouw
Broodmachine
« Reactie #94 Gepost op: 12 december 2002, 19:25:00 »
Dan is de keuze makkelijk
Koud? Wat nou koud? De kindjes in Afrika....die hebben het pas koud!

Offline Nick

  • ****
  • 578
Broodmachine
« Reactie #95 Gepost op: 12 december 2002, 19:28:00 »
Ik twijfel tussen en
"Teaching a child not to step on a caterpillar is as valuable to the child as it is to the caterpillar."
-- Bradley

Offline Apraxia

  • ****
  • 992
  • Geslacht: Vrouw
Broodmachine
« Reactie #96 Gepost op: 12 december 2002, 20:27:00 »
Dan is de keuze nog gemakkelijker!
Koud? Wat nou koud? De kindjes in Afrika....die hebben het pas koud!

Offline Nick

  • ****
  • 578
Broodmachine
« Reactie #97 Gepost op: 12 december 2002, 21:13:00 »
"Teaching a child not to step on a caterpillar is as valuable to the child as it is to the caterpillar."
-- Bradley

P.

Broodmachine
« Reactie #98 Gepost op: 12 december 2002, 21:21:00 »
wat ik me afvraag.. waarom een broodmachine? eeuwenlang bakte men brood zonder machine.. wat doet zo'n ding eigenlijk? (je kunt niet alles weten he )

Offline Apraxia

  • ****
  • 992
  • Geslacht: Vrouw
Broodmachine
« Reactie #99 Gepost op: 12 december 2002, 21:51:00 »
Zo'n ding doet alles, kneden, deeg laten rijzen, bakken...PING! Brood klaar op het gewenste tijdstip!

Het enige wat jij hoeft te doen is ingredienten erin mikken.
Koud? Wat nou koud? De kindjes in Afrika....die hebben het pas koud!