De frietsaus van de Mac

[Annemieke]

Ik kom er nooit. Maar weet uit vroegere tijden wel hoe die frietsaus smaakt. En wil dat ook maken. Iemand enig idee wat ze erin mikken, vooral qua kruiden?

[bart]

Hij is vegan, toch? Remia heeft het een tijdje op de markt gebracht onder de naam 'mad sauce', wat bij het vragen om een 'frietje mad' tot de nodige verwarring leidde. Is het niet meer te koop bij de supermarkt (ben niet zo'n frietsauskoper).

Wat erin zit? Olie, emulgatoren, suiker vooral.

[Annemieke]

Geen ei??

[Annemieke]

Ah okee. Maar ik ben intussen veganist geworden.
Als je voor me wilt kijken graag!

[Christiaan]

Ik kom er nooit. Maar weet uit vroegere tijden wel hoe die frietsaus smaakt. En wil dat ook maken. Iemand enig idee wat ze erin mikken, vooral qua kruiden?

kerrie?

't is geel toch? dat moet haast wel kurkuma zijn.

[Hizikigrrrl]

De saus is groen.



Van de site van de Nederlandse Vegetariers Bond :

McDonald's Groenteburger

De fast service-restaurants van McDonald's maken met het V-keurmerk duidelijk dat hun Groenteburger geschikt is voor vegetarische consumenten. Dit geldt bovendien ook voor het hele Groenteburger-menu. Broodje, burger, Franse Frietjes en mayonaise zijn bereid zonder dierlijke ingrediënten, zuivel of ei. Zo biedt McDonald's de vegetarische consument in een niet-vegetarisch gezelschap de mogelijkheid ook bij het restaurant te eten. (Info: McDonald's Nederland, 020-5642642 of www.mcdonalds.nl).


De mayo is dus blijkbaar vegan.

[Sæna]

Het groene komt van dragon. Daarom ook vind ik het niet lekker.

[Monique]

Het is in de suup nog steeds te koop onder american frietsaus ofzo, ik meen van de remia. Ik zal morgen eens kijken in de supermarkt

[Monique]

haha let ff op de data! Ik zag net pas dat deze discussie van 2003 is   Inmiddels gelukt om de mayo zelf te maken? Ik vond het ook altijd het enige lekkere wat bij de Mac te krijgen was

[Annemieke]

Euhm. Nooit geprobeerd.  

[Charlotte]

Kben een keer dood- en doodziek geweest van bedorven  Mad Sauce, dat zie je niet en je proeft t ook niet eraan maar toch, beuh..

[Muis]

Het is in de suup nog steeds te koop onder american frietsaus ofzo, ik meen van de remia. Ik zal morgen eens kijken in de supermarkt

Had gekeken in de winkel om te kijken of die echt vegan was, ik overal zoeken naar mad sauce maar vond die niet, ook niet in de andere winkel en ik vond die maar niet Maar die american frietsaus zag ik wel overal, is die helemaal vegan?

[Monique]

ehm geen idee... ik probeer ivm hekel aan winkelen mijn supermarkt bezoek te beperken tot één keer per week, en dat is woensdag. Gisteren dus net geweest... zal volgende week nog eens op de ingrediënten kijken (als ik er dan nog aan denk)

[Christiaan]

Ik kan je denk ik de moeite besparen: er zijn geen veganistische majo's in de supermarkt te vinden. Dus me dunkt dat die Mad Sauce ook niet vegan is.

[willem]

Is je vraag of er in het algemeen vegan fritessaus bestaat of bedoel je alleen de supermarkt.
Bij www.vegashopping.nl doorklikken naar smaakmakers en toevoegingen kun je dit wel kopen. Ze hebben het ook nog in de aanbieding. Wel wat duur als je dit product alleen wilt laten bezorgen. Wat erin zit? Zie hieronder:

Aanbieding! Geen 2.10 maar 1.99

Biologische veganistische mayonaise. Vrij van cholesterol, dierlijke producten, kunstmatige kleurstoffen, kunstmatige smaakstoffen en conserveringsmiddelen

Ingrediënten
Biologische zonnebloemolie (55%), water (35%), biologische ciderazijn, biologische ongeraffineerde rietsuiker, zeezout, biologische sojabonen, mosterdbloem, guar en xanthaangom, biologische citroensap.

[Draek]

Deze moeten we eigenlijk hier in NL hebben:

http://www.nasoya.com/nasoya/dressing_nayo.html

Had ik gekocht in Curacao. Oh die was pas lekker. Echt zoals je soms fritesaus krijgt bij een snackbar.... hmmm.....

[Selly]

Ik kan je denk ik de moeite besparen: er zijn geen veganistische majo's in de supermarkt te vinden. Dus me dunkt dat die Mad Sauce ook niet vegan is.

hij staat hier (blauwe fles, american nogwat, calve) zit gewoon eigeel in