Falafel

ellen · « **Reactie #140 Gepost op:** 23 juli 2003, 17:30:07 »

vet! Een goede falafeltent kunnen we nog wel gebruiken. Weet je ook waar?

Edit: en natuurlijk WANNEER?

Christiaan · « **Reactie #141 Gepost op:** 23 juli 2003, 17:30:30 »

Citaat van: Sander op 23 juli 2003, 17:28:47

Ik heb begrepen dat er in Nijmegen nu ook een MAOZ komt!

Hoor je dat, Zusje? Nooit meer hoeven te bedenken wat je mij gaat voorzetten!

Sander · « **Reactie #142 Gepost op:** 23 juli 2003, 17:42:05 »

Citaat van: LL de Ling op 23 juli 2003, 17:30:07

Weet je ook waar?
Edit: en natuurlijk WANNEER?

Ik zal het eens navragen.

Selly · « **Reactie #143 Gepost op:** 29 juli 2003, 17:44:40 »

Het merk Florentin heeft falafel die je in de Natuurwinkel kunt krijgen, maar ze hebben nu een nieuwe variant: met basilicum en zuidvruchten. Iemand die al geprobeerd?

Christiaan · « **Reactie #144 Gepost op:** 29 juli 2003, 17:45:36 »

Is dat nog wel falafel?

Selly · « **Reactie #145 Gepost op:** 29 juli 2003, 17:47:03 »

Citaat van: Christiaan op 29 juli 2003, 17:45:36

Is dat nog wel falafel?

tja... er is vast ook nog wel een verdwaalde kikkererwt te vinden. Het leek me lekker in combi met normale falafel. Ik ga het misschien wel een keer zelf maken met zuidvrucht en basilicum. Zuidvrucht is tuttifrutti.

Christiaan · « **Reactie #146 Gepost op:** 29 juli 2003, 17:51:01 »

Wat is het idee dan? Balletjes zuidvrucht die je frituurt?

Selly · « **Reactie #147 Gepost op:** 29 juli 2003, 17:53:25 »

Citaat van: Christiaan op 29 juli 2003, 17:51:01

Wat is het idee dan? Balletjes zuidvrucht die je frituurt?

ik weet niet wat de receptuur van die dingen in de winkel is, maar ik zou 1/3 van de kikkererwten vervangen door geweekte zuidvruchten en grotendeels de peterselie en koriander die ik normaal in falafel doe vervangen door basilicum. Zoiets.

Hizikigrrrl · « **Reactie #148 Gepost op:** 29 juli 2003, 18:57:17 »

http://www.florentin.nl/pages/indexNL.html

willem1940 · « **Reactie #149 Gepost op:** 29 juli 2003, 20:40:37 »

Citaat van: Selly op 29 juli 2003, 17:53:25

Citaat van: Christiaan op 29 juli 2003, 17:51:01
Wat is het idee dan? Balletjes zuidvrucht die je frituurt?

ik weet niet wat de receptuur van die dingen in de winkel is, maar ik zou 1/3 van de kikkererwten vervangen door geweekte zuidvruchten en grotendeels de peterselie en koriander die ik normaal in falafel doe vervangen door basilicum. Zoiets.

Ik denk dat je dan ongeveer een smaak krijgt als het Amerikaanse gerecht Pemmican, dat ik omstreeks 1950 ooit proefde uit een blikje, noodrantsoen of zo.

Draek · « **Reactie #150 Gepost op:** 30 juli 2003, 18:30:19 »

Citaat van: Hizikigrrrl op 29 juli 2003, 18:57:17

http://www.florentin.nl/pages/indexNL.html

Die falafel dingen heb ik nu in huis.

Nu ook maar eerst pitabroodjes bakken.

Selly · « **Reactie #151 Gepost op:** 30 juli 2003, 18:38:08 »

Citaat van: Dragonfly op 30 juli 2003, 18:30:19

Citaat van: Hizikigrrrl op 29 juli 2003, 18:57:17
http://www.florentin.nl/pages/indexNL.html
Die falafel dingen heb ik nu in huis.

mocht je ze in de oven doen: het moet iets langer dan op de verpakking staat, tussen de 15 en 20 minuten is beter.

Johanna88 · « **Reactie #152 Gepost op:** 30 juli 2003, 19:49:03 »

Die Florentin balletjes vind ik op die van Maoz na de lekkerste falafel die ik geproefd heb, lekkerder dan die instant mix (die heeft te weinig falafel smaak

)

Draek · « **Reactie #153 Gepost op:** 30 juli 2003, 19:50:15 »

Citaat van: Selly op 30 juli 2003, 18:38:08

Citaat van: Dragonfly op 30 juli 2003, 18:30:19
Citaat van: Hizikigrrrl op 29 juli 2003, 18:57:17
http://www.florentin.nl/pages/indexNL.html
Die falafel dingen heb ik nu in huis.

mocht je ze in de oven doen: het moet iets langer dan op de verpakking staat, tussen de 15 en 20 minuten is beter.

bedankt voor de tip!

Selly · « **Reactie #154 Gepost op:** 30 juli 2003, 21:08:47 »

Citaat van: Johanna op 30 juli 2003, 19:49:03

Die Florentin balletjes vind ik op die van Maoz na de lekkerste falafel die ik geproefd heb, lekkerder dan die instant mix (die heeft te weinig falafel smaak )

Zelf maken is ook heeeeel lekker. Of Vers falafeldeeg kopen bij Joodse winkeltjes, dat is de lekkerste falafel die ik ooit heb gegeten. Woonde jij niet in de buurt van Amsterdam? In Amsterdam Zuid zitten er een paar.

fem fatale · « **Reactie #155 Gepost op:** 31 juli 2003, 20:58:13 »

waar dan?
en weet je of er in buitenveldert toevallig ook zoiets zit (ben erg lui)?

Selly · « **Reactie #156 Gepost op:** 31 juli 2003, 21:15:35 »

Misschien bij Bakkerij Theeboom Maasstraat 16
Amsterdam 020-6624827 of vraag het of ze bij Sandwichshop Sal Meijer, Scheldestraat 45,Amsterdam (tel: 020-6731313) weten waar je het kan halen.

Johanna88 · « **Reactie #157 Gepost op:** 31 juli 2003, 21:51:42 »

Citaat van: Selly op 30 juli 2003, 21:08:47

Citaat van: Johanna op 30 juli 2003, 19:49:03
Die Florentin balletjes vind ik op die van Maoz na de lekkerste falafel die ik geproefd heb, lekkerder dan die instant mix (die heeft te weinig falafel smaak )

Zelf maken is ook heeeeel lekker. Of Vers falafeldeeg kopen bij Joodse winkeltjes, dat is de lekkerste falafel die ik ooit heb gegeten. Woonde jij niet in de buurt van Amsterdam? In Amsterdam Zuid zitten er een paar.

Ohw bedankt voor de tip, ik ga eens kijken

fem fatale · « **Reactie #158 Gepost op:** 31 juli 2003, 23:00:18 »

ooh ja, scheldestraat, stom dat ik dat niet zelf bedacht
(kan ik ook nog eens mijn vader sturen, die werkt toch in die buurt)

Draek

Ik kijk net op de verpakking van florentin en zie dat dit bedrijf in mijn woonplaats gevestigd zit

Maar ze hebben vast geen 'eigen winkel'.

Falafel

ellen

willem1940

Johanna88

Johanna88