Binnenkort is het weer pakjesavond en dan staat het strooigoed ongetwijfeld ook bij mijn zus op tafel. Met die schuimpjes erin, die ik altijd vreselijk graag at, ook al getuigt dat vast van slechte smaak. Maargoed, ik mis die schuimpjes ineens wel een beetje. En zelfs meer dan de sintschuimpjes mis ik die nog vreselijkere banaantjes.
(Ja, is stiekem geen banaan maar nou en. Het zou wel een banaan moeten zijn, imho.)
Ik heb net dus mijn best gedaan vega bananenschuimpjes of overige schuimpjes te zoeken op het internet, maar het enige wat ik tegenkom is meringue-achtig schuim. Dat is heel wat anders natuurlijk.
(OK OK ik kwam ook nog
dit vermakelijke stukje tegen, dat ook.)(OK bij nadere bestudering blijkt het hele
blog fantastisch, lees het.
)
Is er na al die jaren echt nog geen enkele producent in dit ENORME gat in de markt gesprongen?
Of is het gewoon compleet onmogelijk dit zonder gelatine te produceren?