Vegatopia Forum

Hulp bij gezonder eten gezocht

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Hulp bij gezonder eten gezocht
« Gepost op: 23 juni 2020, 22:41:09 »
Goedenavond,

Nadat ik de documentaire "the game changers" had gezien op Netflix besefte ik niet langer door kan gaan zoals ik nu doe.

Kleine samenvatting:

Leeftijd:31
Gewicht:90kg

Gemiddeld overzicht wekelijkse eten:

07.00
1 halve stokbrood zalm
1 redbull

12.00
2 sandwiches van het benzinestation
1 redbull

16.00
1 droge worst
1 redbull

17.30
Warm eten
(Aardappelen met sla)

20.00
Kleine snack


Zoals ik het nu opschijf dan krijg ik gewoon een naar gevoel in mijn lichaam.
Mijn benen tintelen van ze hoeveel suikers, ik ben simpelweg verslaafd
Tijd voor verandering voordat het te laat is .

Is hier iemand die mij op sleeptouw kan nemen, iemand die mij in babysteps kan vertellen hoe ik structuur kan brengen in mijn eetgewoontes. Tegen eventuele betaling is ook geen probleem.

Poesman

Aiko

Re: Noodkreet
« Reactie #1 Gepost op: 23 juni 2020, 22:48:26 »
Je zit hier op een specialistisch forum over vegetarische en veganistisch eten. Weet niet of je dat al door hebt, gezien je bericht...? Veel vis en worst etende en redbull drinkende bodybuilders ga je hier niet tegenkomen...

En om in ieder geval deels op je vraag in te gaan: ik zou in ieder geval aanraden te kappen met die suikerwatertjes.

Offline Eelco

  • Admin
  • *****
  • 20.665
  • Geslacht: Man
    • Mijn Homepage
Re: Noodkreet
« Reactie #2 Gepost op: 23 juni 2020, 23:01:02 »
Hallo Poesman. Je weet dat je hier op een forum over lekker vegetarisch eten bent beland, niet op een diëtistenforum of bij de Weight Watchers?  :)

Dit gezegd hebbende, goed dat je zelf inziet dat je eetpatroon niet erg gezond is. Inzicht is al het halve werk, nu de motivatie om te veranderen nog. Op eigen kracht kun je al heel wat doen, zonder dat je het gevoel hebt dat je iets mist, of honger moet lijden. Een paar tips om je op weg te helpen:
* Als vegetariër zou ik in ieder geval zeggen: laat de vlees en vis weg, en vervang ze (voor een gedeelte) door peulvruchten (bonen en linzen), bijvoorbeeld als hummus als broodbeleg.
* Drink in plaats van Red Bull liever zwarte koffie en, nog beter, veel water en kruidenthee
* Eet meer groente, door bijvoorbeeld groente te 'grazen'
* Vervang het stokbrood door volkorenbrood

Let wel, ik ben geen diëtist en het is sowieso geen goed idee om dieetinformatie uit willekeurige forums te plukken (zelfs als het het forum van Vegatopia is  ;) ). Desondanks kun je hier voldoende tips om gezond maar vooral lekker te eten vinden en halen. Kijk ook eens bij het Voedingscentrum voor o.a. de Schijf van Vijf.

En als je (passieve) Duits goed genoeg is, kan ik het NDR-programma die Ernährungsdocs van harte aanbevelen, waarin drie artsen een aantal patiënten (variërend van overgewicht via diabetes tot reuma of paradontitis) helpt om via gericht voedingsadvies de klachten te verminderen of zelfs geheel te laten verdwijnen. Zeker het veranderingstraject en de valkuilen is leerzaam om te volgen en, vind ik tenminste, ook leuke televisie.

Succes!
War is peace, freedom is slavery, and ignorance is strength

Re: Noodkreet
« Reactie #3 Gepost op: 23 juni 2020, 23:04:40 »
Ik ben mij bewust dat ik op een vegetarisch forum zit en dat is niet voor niks.  Tevens hoop ik hier geen "redbull drinkende, woest etende bodybuilder" tegen te komen maar een manier om in iedergeval te minderen misschien te stoppen met vlees eten.

Main goal is een structuur te vinden die voornamelijk bestaat uit plantaardig voedsel.

Re: Noodkreet
« Reactie #4 Gepost op: 23 juni 2020, 23:09:07 »
Bij nader inzien had ik misschien eerst even goed door kunnen lezen wat voor forum dit was. Excuses daarvoor.  :-[
@Eelco  bedankt voor je reactie

Offline Eelco

  • Admin
  • *****
  • 20.665
  • Geslacht: Man
    • Mijn Homepage
Re: Noodkreet
« Reactie #5 Gepost op: 23 juni 2020, 23:13:21 »
Als je inderdaad ook van plan bent vlees te minderen en daar tips voor wil hebben, en ook tips voor lekker (verantwoord) eten in het algemeen, dan ben je van harte welkom  :).

Opschrijven wat je (zo ongeveer) op een dag hebt gegeten is al een hele hulp, denk ik. Kijk voor kookinspiratie ook eens in de draad 'Wat eten we vandaag'.

Ik zal direct dit forumdraadje verplaatsen naar het subforum 'Lekker gezond', dat lijkt me passender dan 'Koken'.
War is peace, freedom is slavery, and ignorance is strength

Re: Noodkreet
« Reactie #6 Gepost op: 24 juni 2020, 05:22:36 »
Hallo Poesman. Je weet dat je hier op een forum over lekker vegetarisch eten bent beland, niet op een diëtistenforum of bij de Weight Watchers?  :)

Dit gezegd hebbende, goed dat je zelf inziet dat je eetpatroon niet erg gezond is. Inzicht is al het halve werk, nu de motivatie om te veranderen nog. Op eigen kracht kun je al heel wat doen, zonder dat je het gevoel hebt dat je iets mist, of honger moet lijden. Een paar tips om je op weg te helpen:
* Als vegetariër zou ik in ieder geval zeggen: laat de vlees en vis weg, en vervang ze (voor een gedeelte) door peulvruchten (bonen en linzen), bijvoorbeeld als hummus als broodbeleg.
* Drink in plaats van Red Bull liever zwarte koffie en, nog beter, veel water en kruidenthee
* Eet meer groente, door bijvoorbeeld groente te 'grazen'
* Vervang het stokbrood door volkorenbrood

Let wel, ik ben geen diëtist en het is sowieso geen goed idee om dieetinformatie uit willekeurige forums te plukken (zelfs als het het forum van Vegatopia is  ;) ). Desondanks kun je hier voldoende tips om gezond maar vooral lekker te eten vinden en halen. Kijk ook eens bij het Voedingscentrum voor o.a. de Schijf van Vijf.

En als je (passieve) Duits goed genoeg is, kan ik het NDR-programma die Ernährungsdocs van harte aanbevelen, waarin drie artsen een aantal patiënten (variërend van overgewicht via diabetes tot reuma of paradontitis) helpt om via gericht voedingsadvies de klachten te verminderen of zelfs geheel te laten verdwijnen. Zeker het veranderingstraject en de valkuilen is leerzaam om te volgen en, vind ik tenminste, ook leuke televisie.

Succes!

Bedankt voor de informatie!
Ik heb sinds gister al heel wat topics afgewerkt 😊 ook dat artikel van meer groente grazen is erg leuk om te lezen.

Offline karl

  • *****
  • 6.375
  • Geslacht: Man
Re: Hulp bij gezonder eten gezocht
« Reactie #7 Gepost op: 24 juni 2020, 07:19:19 »
Eten is ook een aangename bezigheid, geen boetedoening of wedstrijd (in gezond eten dan). Na een poos je eetgewoonten veranderd te hebben, krijg je meestal smaak in die andere voeding. Cruciaal is toch, en dat is op Vegatopia het uitgangspunt, dat plantaardig eten avontuurlijk en lekker is. Gezondheidsgevolgen en voordelen voor het milieu en dierenwelzijn volgen eruit of gaan ermee hand in hand. Er komen meer en meer lekkere vleesvervangers op de markt. Sommige vegetariërs vinden dat niet het ware omdat het een soort imitatie is, maar als ze lekker zijn en voldoende voedingswaarde, vind ik het zelf niet bezwaarlijk om ze af en toe op het menu te zetten. Redelijk makkelijk: ze bakken, aardappelen, pasta of rijst erbij, groenten. Ook in de horeca staan er meer en meer plantaardige mogelijkheden op de kaart. Wat drinken betreft lijkt het me inderdaad een opgave om van suikerhoudende frisdranken af te kicken. Water is ideaal, af en toe koffie (zonder suiker) en (persoonlijk) een goed glas bier of wijn tegen de avond.

Offline meisbaer

  • *****
  • 5.622
Re: Hulp bij gezonder eten gezocht
« Reactie #8 Gepost op: 24 juni 2020, 21:19:50 »
Zoals al gezegd, gezond eten is niet heel moeilijk. De overgang is waarschijnlijk moeilijker, dus begin met kleine stappen, dan is het makkelijker.

Inderdaad, stoppen met Rrd Bull, of in ieder geval minderen is een heel goed idee. Probeer bij iedere maaltijd iets van fruit of groente binnen te krijgen. Al is het maar een volkoren boterham met kaas/hummus en tomaat of radijs.  Meer groenten en fruit is best makkelijk, als je overal wat extra bij doet, zoals Eelco al zei. Probeer uit wat je lekker vindt.

Leren (beter) koken hoort daar ook bij. Dat kan ook heel simpel zijn, maar als je zelf kookt, gebruik je over het algemeen minder zout en kan je meer groenten toevoegen. Succes!

Offline neleH

  • *****
  • 1.736
  • Geslacht: Vrouw
Re: Hulp bij gezonder eten gezocht
« Reactie #9 Gepost op: 25 juni 2020, 11:22:24 »
Wow Poesman. Wat goed dat je je eetgewoontes onder de loep neemt en gezonder wilt eten. Je bent hier helemaal aan het juiste adres voor gezonde (en vegetarische) recepten!

Ikzelf ben nu een kleine 6 weken met weight watchers bezig. Dit geeft mij ook supergoed inzicht in calorierijke en caloriearme producten en het maken van gezondere keuzes. Misschien is dat ook iets voor jou (weight watchers kun je ook gebruiken als je niet wilt afvallen).
Een paar jaar geleden gebruikte ik de app Foodzy, daar kun je ook alles wat je eet bijhouden. Zo krijg je goed inzicht in wat je zoal eet en welke gezondere keuzes je kunt maken.
Op de site van het Voedingscentrum staan ook tips.

Succes!

Re: Hulp bij gezonder eten gezocht
« Reactie #10 Gepost op: 18 januari 2021, 18:07:43 »
Hallo Poesman,

Hoe gaat het nu met je ?
Is het je gelukt om je leefstijl aan te passen en gezonder gaan eten?

Kan ik je ergens mee helpen, stuur dan een berichtje op go4fitlife.jp@gmail.com

Offline Eelco

  • Admin
  • *****
  • 20.665
  • Geslacht: Man
    • Mijn Homepage
Re: Hulp bij gezonder eten gezocht
« Reactie #11 Gepost op: 18 januari 2021, 18:33:11 »
Poesman is al sinds juni 2020 niet meer op het forum geweest.

Overigens zou men je aanbod op basis van je forumnaam en emailadres ook wel enigszins als reclame kunnen interpreteren en dat is op dit forum niet toegestaan...
« Laatst bewerkt op: 18 januari 2021, 18:44:29 door Eelco »
War is peace, freedom is slavery, and ignorance is strength