Ja, maar een vloeistof zitten die watermoleculen tussen andere stoffen. Minder water door verdampen, betekent dat er meer andere stofjes overblijven-> dus de vloeistof wordt dikker. Indikken wordt dan ook voornamelijk gebruikt om een dikkere, intensievere vloeistof te krijgen, of om iets langer houdbaar te maken/makkelijker te transporteren. Bij (schoon) water zit er voornamelijk alleen ander water tussen het water dat verdampt. Dus je houdt gewoon minder water over.
Mocht het om de mineralen etc gaan die in het water achterblijven, die zaten ook al in de oorspronkelijke hoeveelheid, dus daar hoef je niet moeilijk voor te gaan doen