Kaas

[chaaaahr]

Sorry, foutje 

ik ga het veranderen

[veggiesara]

Dat is inderdaad lekker, nog lekkerder met wat provencaalse kruiden erin vind ik

[Kiwi]

Met wat blaadjes munt! Of in filodeeg, dan is de buitenkant niet zo machtig.

[Vegatopia]

Halloumi, gegrilde groenten en gepofte aardappel

Onze nieuwe gastredacteur Emma kwam na een vertraagde vlucht 's avonds laat hongerig aan in Budapest. Niet alleen was ze blij verrast met de late openingstijden van keukens, ook de keuze aan gerechten beviel haar. Haar recept met halloumi lijkt op wat ze tijdens haar vakantie kreeg.

Source: Halloumi, gegrilde groenten en gepofte aardappel

[Vegatopia]

Geiten hoeden en kaasmaken op het Franse platteland

Gastredacteur Emma ging geiten hoeden en kaasmaken op het Franse platteland met WWOOF. "Als je zin hebt; trek je laarzen maar aan, dan kun je de geiten tegemoet lopen. Zie je dat veld daar? Steek dat over, onder het prikkeldraad door, over het riviertje en dan hoor je ze wel. Lucile is bij ze.":

Source: Geiten hoeden en kaasmaken op het Franse platteland

[meisbaer]

Leuk verhaal, klinkt tegelijk als hard werken en heerlijk ontspannen

[bambi]

Maar voor de boeren ook wel zorgelijk!