Vegatopia Forum

te veel vezels

0 leden en 3 gasten bekijken dit topic.

Offline silke

  • *
  • 10
te veel vezels
« Gepost op: 08 december 2014, 06:50:28 »
is het mogelijk te veel vezels te eten?
ik eet er 60-70 gram per dag en merk dat mijn stoelgang juist slechter is hierdoor, en ik heb constant een opgeblazen buik.
nu dacht ik om over te stappen om witte pasta, rijst enzo. hiermee zou ik nog op 40-50 gram vezels per dag komen.

wat zijn de nadelen van witte producten, enkel de vezels of ook nog andere?

Offline Hizikigrrrl

  • Moderator
  • ******
  • 21.786
  • Geslacht: Vrouw
Re: te veel vezels
« Reactie #1 Gepost op: 08 december 2014, 11:14:39 »
Dat is wel heel veel. Gebruik je vezelsupplementen?

Offline silke

  • *
  • 10
Re: te veel vezels
« Reactie #2 Gepost op: 08 december 2014, 18:22:08 »
Dat is wel heel veel. Gebruik je vezelsupplementen?
nee, dit is wat ik at vandaag:

ontbijt:
- havermout gemaakt van water
- stukjes kiwi, gedroogde pruimen, rozijnen, hennep zaad en pistachenoten

tussendoor:
- middelgrote banaan
- klein handje pinda noten

lunch
- 3 sneetjes volkorenbrood
- 1 met houmous en gekiemd lijnzaad
- 2 met gepureerde brococoli en radijsjes

tussendoor:
- 3 kleine appels
- 3 gedroogde vijgen

diner:
- quinoa
- groene peulbonen
- tofu gebakken in kokosolie
- bloemkool

dan kom ik op 1900 calorieën en 60 gram vezels.

Offline Hizikigrrrl

  • Moderator
  • ******
  • 21.786
  • Geslacht: Vrouw
Re: te veel vezels
« Reactie #3 Gepost op: 08 december 2014, 19:49:38 »
Dat is wel heel veel. Gebruik je vezelsupplementen?
nee, dit is wat ik at vandaag:

ontbijt:
- havermout gemaakt van water 50 g havermout = 4 g  193 kcal
- stukjes kiwi, gedroogde pruimen, rozijnen, hennep zaad en pistachenoten
1 kiwi = 0,6  38 kcal
25 g gedroogde pruimen = 4  55 kcal
20 g rozijnen = 1 g  60 kcal
20 g hennepzaad = 1 g  110 kcal
20 g pistachenoten = 1,2g    121kcal


tussendoor:
- middelgrote banaan  2 g  86 kcal
- klein handje pinda noten (30 g?) 2,2 g   193 kcal

lunch
- 3 sneetjes volkorenbrood   6,2 g  221 kcal
- 1 met houmous en gekiemd lijnzaad (20 g hummus?)  1,7 g  48 kcal
- 2 met gepureerde brococoli en radijsjes 20g broccoli= 0,7 g  6kcal    20g radijsjes= 0,2 g en 4 kcal

tussendoor:
- 3 kleine appels  300 g appel = 6,9  163kcal
- 3 gedroogde vijgen 30g vrijgen = 4 g  81kcal

diner:
- quinoa  100 g quinoa ongekookt = 3,5g  392kcal
- groene peulbonen geen idee wat dat zijn, maar 200 g sperziebonen = 7g  72 kcal
- tofu gebakken in kokosolie 100 g tofu = 5g   121kcal   kokosolie 15 g= 132kcal
- bloemkool 200 g = 4,4g   48kcal

dan kom ik op 1900 calorieën en 60 gram vezels.


Ff snel uitgerekend, ik kom op 2144 kcal en 56 g vezels uit. Als je er last van hebt en je denkt dat het door de vezels komt, zou ik eerder wat minder gedroogd fruit en maar 2 appels eten. Dat scheelt al weer wat. Opgeblazen buik kan door heel veel etenswaren waarin koolhydraten zitten worden veroorzaakt *google maar eens op FODMAP). Drink je ook genoeg water?
« Laatst bewerkt op: 08 december 2014, 19:55:07 door Hizikigrrrl »

Offline silke

  • *
  • 10
Re: te veel vezels
« Reactie #4 Gepost op: 08 december 2014, 19:59:34 »
mooi gegokt met de hoeveelheden, je zit er wel wat naast, maar het komt in de buurt.
zal dan wat minder gedroogde fruit nemen en misschien wat meer havermout dan?
moet wel aan ongeveer dezelfde kcal hoeveelheid komen.

zal ook even opzoeken welk fruit en groenten het minst vezels bevat en wat beter plannen dan.

edit: groene peulbonen van bonduelle, droog kan ik het ook niet vinden.

Offline Hizikigrrrl

  • Moderator
  • ******
  • 21.786
  • Geslacht: Vrouw
Re: te veel vezels
« Reactie #5 Gepost op: 08 december 2014, 20:48:18 »
Of wat meer vet? Havermout zoeten met suiker? Gaan snoepen?

Offline bambi

  • ******
  • 5.560
  • Geslacht: Vrouw
Re: te veel vezels
« Reactie #6 Gepost op: 08 december 2014, 21:21:56 »
Ik zou van veel fruit juist wat last hebben, al is dat wat meer borrelen dan een opgeblazen gevoel.
Rivier O Rivier jy's die diepste woord wat ek ken

Offline silke

  • *
  • 10
Re: te veel vezels
« Reactie #7 Gepost op: 09 december 2014, 10:46:49 »
vreemd, ik dacht dat ik deze morgen geantwoord had, maar het is weg?

@hizikigrrrl: ja denk dat ik dan wat meer vetten ga eten, heerlijke chocolade :)

@bambi: ik heb nooit last van een borrelende buik, altijd opgezet als een ballon haha echt net of ik meerdere maanden zwanger ben

Offline jol

  • *****
  • 2.653
Re: te veel vezels
« Reactie #8 Gepost op: 09 december 2014, 12:51:50 »
Als ik last heb van de vezels in mijn eten (ik eet veel vezels, groenten, fruit, volkorenproducten en toegevoegd middels tarwekiemen) dan is dat altijd van de graanvezels. Er is me ooit verteld dat er oplosbare ezels zijn en niet oplosbare, die laatsten zouden in veel in granen zitten en de oorzaak kunnen zijn.
Geen idee of dat ook waar is, ik weet wel dat het bij mij uitmaakt als ik dan tijdelijk wat minder tarwevezels binnenkrijg.

Offline Joske

  • *****
  • 2.829
  • Geslacht: Vrouw
Re: te veel vezels
« Reactie #9 Gepost op: 09 december 2014, 13:58:12 »

Offline Hizikigrrrl

  • Moderator
  • ******
  • 21.786
  • Geslacht: Vrouw
Re: te veel vezels
« Reactie #10 Gepost op: 09 december 2014, 14:42:37 »
 ;D

Ik kan me voorstellen dat die ondanks hun oplosbaarheid toch nog even zwaar op de maag liggen!

Offline jol

  • *****
  • 2.653
Re: te veel vezels
« Reactie #11 Gepost op: 09 december 2014, 20:40:22 »
 :P

Offline Hizikigrrrl

  • Moderator
  • ******
  • 21.786
  • Geslacht: Vrouw
Re: te veel vezels
« Reactie #12 Gepost op: 11 december 2014, 13:59:35 »
vreemd, ik dacht dat ik deze morgen geantwoord had, maar het is weg?

@hizikigrrrl: ja denk dat ik dan wat meer vetten ga eten, heerlijke chocolade :)

@bambi: ik heb nooit last van een borrelende buik, altijd opgezet als een ballon haha echt net of ik meerdere maanden zwanger ben

Bij een opgeblazen buik wil het wel eens lonen om te experimenteren met het weglaten van verschillende etenswaren. Bijvoorbeeld aan de hand van FODMAP. Bij jou zou dan het gedroogde fruit, de appels en het volkoren-tarwebrood voor problemen kunnen zorgen.

Offline Gabs

  • ****
  • 796
  • Geslacht: Vrouw
Re: te veel vezels
« Reactie #13 Gepost op: 17 februari 2015, 08:52:22 »
Van bloemkool krijg ik ook wel eens last van mijn buik... en het eten van peulvruchten zorgt ook voor een opgeblazen gevoel. Als je last hebt van darmen of stoelgang kan zwaar volkoren brood ook veel te zwaar vallen. Vezels haal je voldoende uit groente en fruit dus lichter brood is prima.