Bijna geen koolhydraten. De meeste die ik binnen krijg komen van de peulvruchten (linzen, bonen). Aangezien vezels niet meetellen, mag je die weer van de koolhydraten aftrekken.
Pasta, brood, rijst: allemaal lekker, maar ik blijf er van eten en bij mij vult het niet. Bovendien maken veel koolhydraten me vermoeid.