Wat eten we vandaag?

[Eelco]

Ik heb ook nog een rode biet liggen, maar ik had vanavond zin in een pilao van basmatirijst, chana dal, bloemkool, broccoli en bospeen. Erbij een pappadum.

[Sven]

Vanmiddag bij mijn ouders: pompoensoep met sinaas, rösti, kroket van De Vegetarische Slager, verschillende salades.

[Eelco]

Ik heb ook nog een rode biet liggen, maar ik had vanavond zin in een pilao van basmatirijst, chana dal, bloemkool, broccoli en bospeen. Erbij een pappadum.

Vanavond wel rode biet: een rodebietenrisotto met risottorijst en berglinzen, lekker gekruid met sjalotje, knoflook, pepertje, tijm en... hüttenkäse. Dat laatste leek me een goede combinatie en dat bleek te kloppen.

[Sven]

Snel iets klaargemaakt want het was al behoorlijk laat en ik had flinke trek: gestoomde bloemkool, bruine bonen, overgebleven portie rijst, mosterd.

[Sam]

Spinazie pie, erbij komkommersalade met gele paprika, en geraspte wortelsalade met zure room en wat rozijntjes.

[meisbaer]

Zelfgemaakte pizza met ui, courgette, paprika, champignons, tomatenpuree, mozzarella en geraspte pecorino. Met oregano en basilicum.

Ook alvast eten voor morgen gemaakt. Ik ga weer eens avonddienst dien op kantoor, mijn avonddienstbuddy gaat binnenkort maar een andere afdeling en ik zou nog eens voor hem koken:
Volkoren wraps met kerrieaardappels, paprika, prei en spitskool.  En hardgekookte eieren.

[niewied]

Eergisteren basterd nasi goreng (basmatirijst, ui, knoflook, wortel, ketumbar, sambal), sambal goreng buncis (sperzieboon, kokos, sambal, knoflook, wortel, ui, sotospecerij, komijn), acar (banaan, mandarijn, kecap manis, acar uit een pot), cassavekrupuk, emping, tempe goreng manis (gekocht), tahu-tomat (gekookte tahu in tomatensaus)

Gisteren mousseline (aardappel, gebakken bloemkool, zure room, olijfolie, knoflook alles in blender hoewel aardappel niet zou moeten, alles prima), gemengde sla (bladsalade, ui, paprika, olijfolie, azijn), gehaktballetjes (veg. slager) en bruine botersaus (ui, tamari, kecap manis, boter).

[Sam]

Klinkt erg lekker heer Niewied!

Hier vandaag erwtensoep, erbij een stokbroodje met kruidenboter (met knoflook  )

[Eelco]

Beetgare bloemkool in een kaas-nootmuskaatsausje, kikkererwten gestoomd met salie en citroensap, en rösti gekruid met komijnzaad.

[Sven]

Geroosterde bloemkool met blauwe kaasroomsaus en pasta.

[neleH]

Couscouspakket van AH want maandag. Lekker makkelijk. Met kipstuckjes van de vegaslager en ik denk nog wat extra marokkaanse olijven en ingelegde citroen. Zin an 

[neleH]

Ik heb trouwens ook een bloemkool in de koelkast liggen (aanbieding ;-)). Zal ik voor de leuk vandaag anders ook bloemkool eten?

[Eelco]

Ik heb trouwens ook een bloemkool in de koelkast liggen (aanbieding ;-)). Zal ik voor de leuk vandaag anders ook bloemkool eten?

Afgelopen weekend werd er collectief rode biet gegeten, dus waarom nu niet bloemkool  .

Mijn groentela is sinds gisteren weer vol, dus ik heb vanavond volop keuze. Nog weet ik niet precies waar ik zin in heb. Vanmiddag had ik wel al een pitabroodje rijkelijk gevuld met spitskool, bruine bonen, pepertje en een kloddertje yoghurt.

[B@ñ@ñenschuimpje]

Ik durf het bijna niet te melden maar wij aten gisteren ook bloemkool.

[Sam]

Hier staat een pan tomatensaus te pruttelen. Een gedeelte gaat vanavond in de chili, die ik met rookzout lekker rokerig ga maken.

[Eelco]

In de oven staat een broccoli-prei-quiche  .

[meisbaer]

Volkoren pitta's met vivera gyros, sla, komkommer en tomaat.  Met knoflooksaus. Deze zin kon ik bijna helemaal met suggesties maken 

[neleH]

De bloemkool ligt nog in de koelkast, het is toch het couscouspakket geworden (dat echt heeel prima is, maar dat had ik al gezegd he? Zelf een beetje opleuken met nepkip en marokkaanse olijven).
Vanavond andijviestamppot (want ook in de bonus) met spekjes van vivera (de beste spekjes) en een gehaktbal van Naturli, hmmmm.

Morgen hapjes op het werk en vrijdag dan eindelijk bloemkool. Ik denk iets van een curry ofzo.

[Eelco]

Hier vanavond couscous, met 'zeven' groenten en kikkererwten in een lekker kruidige dunne saus.

[Sven]

Broccoli, salade van rode biet en ui, grillkäse, ovenfriet.