Vegatopia Forum

Wat eten we vandaag?

0 leden en 38 gasten bekijken dit topic.

Offline Sven

  • *****
  • 3.927
  • Geslacht: Man
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #19180 Gepost op: 05 augustus 2020, 23:04:45 »
Gebakken groenten die nog in de koelkast lagen (puntpaprika, courgette, aubergine) met daarbij gnocchetti met kaas en tomaat uit de vriezer.
Als je echt ontbijt op bed wil, ga je maar in de keuken slapen.

Offline neleH

  • *****
  • 1.736
  • Geslacht: Vrouw
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #19181 Gepost op: 06 augustus 2020, 13:50:36 »
Maaltijdsalade met van alles; oa blauwe kaas (enorm lekker sterke, van de biowinkel, ik ben het merk even kwijt) en biet + komkommer uit eigen moestuin.

Met tomaat uit de supermarkt want tot mijn grote teleurstelling staat mijn tomatenplant er heel zieligjes bij zonder vruchten. In de volle zon, voldoende water en nieuwe moestuingrond. Geen idee wat er mis ging want zijn broertjes en zusjes (uit het zelfde zakje zaad) staan bij mijn stiefdochter in de tuin te shinen en daar zitten al superveel tomaten aan.

Offline Jules86

  • **
  • 22
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #19182 Gepost op: 06 augustus 2020, 17:23:24 »
Paprika chilli wrap met wokstukjes, chinese wokgroente, komkommer en aziatische dressing..

Offline Sam

  • ******
  • 7.191
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #19183 Gepost op: 06 augustus 2020, 17:40:34 »
Ik vind het te warm om te eten  :'(
My candle burns at both ends, it will not last the night
But ah my foes and oh my friends, it gives a lovely light

Offline Hedwig

  • ****
  • 793
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #19184 Gepost op: 06 augustus 2020, 21:45:26 »
Vandaag pasta ala Norma van Ottolenghi met lekker veel aubergine.
Gister curry met tofu uit de vriezer. Schijnt dat je tofu niet kjnt invriezen, maar zo’n blok van 375 g krijgen wij niet op. En om dat nog een keer te eten twee dagen later hoeft van mij niet. Het krijgt een andere structuur en laat veel water lis, maar gaat prima. Een knapperig korstje door gebruik van maïzena en zout en frituren in laagje olie maakt t lekker.
Nog meer door de curry ging spinazie, wortel, venkel, knoflook en ui 

Offline Eelco

  • Admin
  • *****
  • 20.669
  • Geslacht: Man
    • Mijn Homepage
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #19185 Gepost op: 06 augustus 2020, 22:05:05 »
Ik vind het te warm om te eten  :'(
Daarom aten wij vanavond lekker zomers spaghetti aglio, olio e peperoncino met een uitgebreide salade erbij.
War is peace, freedom is slavery, and ignorance is strength

Offline Sam

  • ******
  • 7.191
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #19186 Gepost op: 06 augustus 2020, 22:43:38 »
Ik ben uiteindelijk ook voor de salade gegaan Eelco  :D

Een kropje Little Gem sla, cherry tomaatjes, komkommer, een avocado, olijfjes en gegrillde halloumi. Erbij lekker brood met kruidenboter.
My candle burns at both ends, it will not last the night
But ah my foes and oh my friends, it gives a lovely light

Offline meisbaer

  • *****
  • 5.624
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #19187 Gepost op: 06 augustus 2020, 22:45:18 »
Laatste avond voorlopig dat ik "echt" gekookt heb: sperziebonen, gekookte aardappels in schil, kaasschnitzel, knoflooksaus  :D


Offline Wombat

  • *****
  • 2.706
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #19188 Gepost op: 07 augustus 2020, 12:53:58 »
Risotto met groene asperges en citroen. Sla erbij. Kersen toe.

Offline Sam

  • ******
  • 7.191
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #19189 Gepost op: 07 augustus 2020, 14:44:03 »
Gazpacho, met blokjes rode paprika, komkommer en hardgekookt ei.
My candle burns at both ends, it will not last the night
But ah my foes and oh my friends, it gives a lovely light

Aiko

Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #19190 Gepost op: 07 augustus 2020, 15:16:16 »
Erwtensoep.

(Wederom zonder tomatensoepballetjes)

Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #19191 Gepost op: 07 augustus 2020, 15:49:29 »
Erwtensoep.

(Wederom zonder tomatensoepdingesjes)

En van het weekend een keer zuurkool toch?
Ik hoop gewoon dat ik niemand terug zie staren als ik eenmaal in de ruimte ben en naar buiten kijk.
William Shatner

Aiko

Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #19192 Gepost op: 07 augustus 2020, 15:52:15 »
Je zit me toch niet belachelijk te maken, hè?

Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #19193 Gepost op: 07 augustus 2020, 16:02:45 »
Daar heb je mij toch helemaal niet voor nodig?
Ik hoop gewoon dat ik niemand terug zie staren als ik eenmaal in de ruimte ben en naar buiten kijk.
William Shatner

Offline Eelco

  • Admin
  • *****
  • 20.669
  • Geslacht: Man
    • Mijn Homepage
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #19194 Gepost op: 07 augustus 2020, 20:13:35 »
Gebakken aardappeltjes met gestoofde bloemkool, bospeen, koolrabi en kidneyonen (knoflook, pepertje, citroensap, nootmuskaat). Erbij een yoghurtdip en voor de liefhebbers mayonaise en ketchup.
War is peace, freedom is slavery, and ignorance is strength

Offline meisbaer

  • *****
  • 5.624
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #19195 Gepost op: 07 augustus 2020, 20:47:29 »
Pastasalade met feta.
Morgen dips & chips: tortillachios, guacamole, hangop, tomatensalsa, ijsbergsalade met kidneybonen, mais en paprika.

Offline Selly

  • *****
  • 30.783
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #19196 Gepost op: 08 augustus 2020, 18:38:09 »
Snijbonen/ijsbergsla met ranchdressing. Flammkuchen met kwark en ui. Watermeloen met wat citroenijs.
,,,,فلافل

Offline Sam

  • ******
  • 7.191
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #19197 Gepost op: 08 augustus 2020, 19:49:23 »
Net op een terrasje wat hapjes, dus ik ga in dezelfde stijl door vanavond: Bakjes olijven, cherry tomaatjes en mozzarella met pesto, worteltjes en bloemkool met griekse yoghurt -knoflookdip.
My candle burns at both ends, it will not last the night
But ah my foes and oh my friends, it gives a lovely light

Offline Eelco

  • Admin
  • *****
  • 20.669
  • Geslacht: Man
    • Mijn Homepage
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #19198 Gepost op: 08 augustus 2020, 21:15:28 »
Een simpele pasta van schelpjespasta, bloemkool, koolrabi, bospeen, paprika en limabonen in een romige tomatensaus. Lekker snel, lekker simpel en precies wat mijn vader en Kristof wilden.
War is peace, freedom is slavery, and ignorance is strength

Offline LL de Ling

  • Moderator
  • ******
  • 10.321
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #19199 Gepost op: 09 augustus 2020, 09:29:06 »
Gisteren een soort Chili sin carne met maïskolf erbij, en wat stokbrood. R. is gek op kidneybonen, maffe dreumes.