Vegatopia Forum

Wat eten we vandaag?

0 leden en 14 gasten bekijken dit topic.

Offline neleH

  • *****
  • 1.736
  • Geslacht: Vrouw
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #16860 Gepost op: 23 januari 2019, 09:39:39 »
Risotte zónder witte wijn. Wél met oesterzwammen en kastanjechampignons.

Offline neleH

  • *****
  • 1.736
  • Geslacht: Vrouw
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #16861 Gepost op: 23 januari 2019, 09:40:24 »
Gister pizza van een pizzakit, met spruitjes, courgette, olijven en natuurlijk kaas.

Gaar je de spruitjes dan voor? Funky combinatie. Was het lekker?

Offline LL de Ling

  • Moderator
  • ******
  • 10.321
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #16862 Gepost op: 23 januari 2019, 10:11:56 »
Gister pizza van een pizzakit, met spruitjes, courgette, olijven en natuurlijk kaas.

Gaar je de spruitjes dan voor? Funky combinatie. Was het lekker?

Ja, paar minuten koken, doorsnijden en erop leggen. We eten het erg vaak, en vinden het dus lekker!

Offline Eelco

  • Admin
  • *****
  • 20.671
  • Geslacht: Man
    • Mijn Homepage
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #16863 Gepost op: 23 januari 2019, 19:39:10 »
Spitskoolcurry met rozijnen. Erbij pappadums, ananaschutney en Turkse yoghurt.
War is peace, freedom is slavery, and ignorance is strength

Offline LL de Ling

  • Moderator
  • ******
  • 10.321
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #16864 Gepost op: 23 januari 2019, 20:11:00 »
Restjes. Een frittata gedeeld (daarin o.a. pasta en mais). En er was nog spruitjesstamppot.

Offline neleH

  • *****
  • 1.736
  • Geslacht: Vrouw
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #16865 Gepost op: 24 januari 2019, 08:39:11 »
Chili sin carne

Offline Sven

  • *****
  • 3.928
  • Geslacht: Man
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #16866 Gepost op: 24 januari 2019, 09:10:46 »
Curry van prei en champignons in kokos-pindasaus. Daarbij rijst.
Als je echt ontbijt op bed wil, ga je maar in de keuken slapen.

Offline Sam

  • ******
  • 7.191
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #16867 Gepost op: 24 januari 2019, 17:36:35 »
Kaasfondue van de laatste kazen van het oud en nieuw kaasplankje. :hungry:

Edit: ongelofelijk lekkere combinatie: Herve Societe doux, een roodkorstige stinkkaas, ongeveer 60 gram, Watou, een romige zachte kaas, lijkt op port salut, ongeveer 120 gram, en 60 gram vintage cheddar. Erbij brood, worteltjes en komkommer.
« Laatst bewerkt op: 24 januari 2019, 20:11:40 door Sam »
My candle burns at both ends, it will not last the night
But ah my foes and oh my friends, it gives a lovely light

Offline LL de Ling

  • Moderator
  • ******
  • 10.321
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #16868 Gepost op: 24 januari 2019, 18:49:56 »
Stamppot zuurkool met Little Willies van DVS.

Offline Eelco

  • Admin
  • *****
  • 20.671
  • Geslacht: Man
    • Mijn Homepage
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #16869 Gepost op: 24 januari 2019, 19:55:08 »
Tagliatelle met salieboter. Erbij broccoli, wortel en kidneybonen in een tomatensausje.
War is peace, freedom is slavery, and ignorance is strength

Offline meisbaer

  • *****
  • 5.625
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #16870 Gepost op: 24 januari 2019, 20:36:58 »
Stamppot zuurkool met Little Willies van DVS.

Hier zuurkoolstamppot met frinkandelletjes van Samhoud met ananas en banaan ;). Die frinkandelletjes zijn ok, maar niet bijzonder.

Offline Sven

  • *****
  • 3.928
  • Geslacht: Man
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #16871 Gepost op: 24 januari 2019, 22:19:34 »
Pompoensoep. Groenteballetjes met friet bij Ikea.
Als je echt ontbijt op bed wil, ga je maar in de keuken slapen.

Offline Hedwig

  • ****
  • 793
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #16872 Gepost op: 25 januari 2019, 11:09:01 »
Eergisteren volkoren couscous met pompoen, wortel, pastinaak, ui, knoflook gedroogde abrikozen, en mengsel van kurkuma, kaneel, komijn, steranijs en harissa naar een recept van Ottolenghi, had er wat van over wat ik als lunch heb gegeten met Griekse yoghurt en munt.
Gisteren heerlijke verwarmende curry met spinazie weer pompoen, sperziebonen, ui, knoflook en saffraanrijst met kardemom. Vanavond eten we rijst met kastanjes die ik nog heb liggen, met paddestoelen, rode paprika en een Oosters sausje. Ben benieuwd hoe de kastanjes op deze manier smaken. Ik zal het laten weten.

Offline Eelco

  • Admin
  • *****
  • 20.671
  • Geslacht: Man
    • Mijn Homepage
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #16873 Gepost op: 25 januari 2019, 20:39:33 »
Een mafé met spruitjes. Erbij basmatirijst.
War is peace, freedom is slavery, and ignorance is strength

Offline bambi

  • ******
  • 5.560
  • Geslacht: Vrouw
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #16874 Gepost op: 25 januari 2019, 20:57:08 »
Tempeh, mie en spruiten uit de tuin, gekruid met gember (en knoflook uit de tuin).
Rivier O Rivier jy's die diepste woord wat ek ken

Offline Wombat

  • *****
  • 2.706
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #16875 Gepost op: 25 januari 2019, 21:01:55 »
Spruitjesstamppot.

Offline Eelco

  • Admin
  • *****
  • 20.671
  • Geslacht: Man
    • Mijn Homepage
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #16876 Gepost op: 25 januari 2019, 21:35:19 »
Dat is al drie keer spruitjes achter elkaar! Wie volgt?
War is peace, freedom is slavery, and ignorance is strength

Offline Eelco

  • Admin
  • *****
  • 20.671
  • Geslacht: Man
    • Mijn Homepage
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #16877 Gepost op: 26 januari 2019, 22:22:19 »
Pizza! In tegenstelling tot meisbaer zonder spruitjes, wel met ui, champignon en spinazie. Randjes bestrooid met sesamzaad.
War is peace, freedom is slavery, and ignorance is strength

Offline meisbaer

  • *****
  • 5.625
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #16878 Gepost op: 26 januari 2019, 23:48:02 »
Ik was het niet, van die spruitjes op de pizza  ;). Mijn vriend houdt niet van spruitjes  :(.  Maar misschien toch een keertje proberen (en dan twee aparte pizza' maken, in plaats van twee te delen).

Dit weekend logeert weer onze vriendin uit Gent bij ons, ze heeft morgen een afpraak in Rotterdam. Vandaag dan maar couscous met groententomatensaus gemaakt, met wat geitenschimmelkaas en geroosterde amandelen erbij.




Offline Eelco

  • Admin
  • *****
  • 20.671
  • Geslacht: Man
    • Mijn Homepage
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #16879 Gepost op: 27 januari 2019, 00:10:11 »
Ik was het niet, van die spruitjes op de pizza  ;).
Ah nee, dat was LL de Ling, zie ik nu. Mij toch iets te funky, spruitjespizza (let wel: ik heb al boerenkoolpizza geprobeerd - een minipizzaatje tijdens het pizzagourmet).
War is peace, freedom is slavery, and ignorance is strength