Vegatopia Forum

Wat eten we vandaag?

0 leden en 8 gasten bekijken dit topic.

Offline LL de Ling

  • Moderator
  • ******
  • 10.324
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #14180 Gepost op: 14 juli 2017, 09:22:11 »
Mijn vrien zou gisteren koken, maar hij had maar sushi besteld. Ook prima.

Vandaag iets op de Parade.

Offline Sam

  • ******
  • 7.212
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #14181 Gepost op: 14 juli 2017, 13:28:42 »
Leuk LL, de Parade. De kroketten zijn een aanrader!
Als hij nog speelt, Jan Rot ook.
My candle burns at both ends, it will not last the night
But ah my foes and oh my friends, it gives a lovely light

Offline Wombat

  • *****
  • 2.706
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #14182 Gepost op: 14 juli 2017, 20:31:56 »
Nasi met kipstuckjes. Meloen toe.

Offline meisbaer

  • *****
  • 5.644
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #14183 Gepost op: 14 juli 2017, 21:43:17 »
Gele rijst met javaanse schijf.

Offline LL de Ling

  • Moderator
  • ******
  • 10.324
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #14184 Gepost op: 16 juli 2017, 08:55:35 »
Leuk LL, de Parade. De kroketten zijn een aanrader!
Als hij nog speelt, Jan Rot ook.

De kroketten waren inderdaad lekker, de 'salade' alleen meer garnituur.

Gisteren maakte een vriendin gnocci met kerstomaat, spinazie en courgette. Lekker!

Offline meisbaer

  • *****
  • 5.644
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #14185 Gepost op: 16 juli 2017, 14:07:19 »
Gisteren couscous met kruidige tomatengroentensaus met kikkererwten, dadels en gedroogde abikozen en wat amandelschaafsel.

Offline Wombat

  • *****
  • 2.706
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #14186 Gepost op: 16 juli 2017, 19:42:00 »
Pasta met gegrilde groente en mozzarella. Perzikcobbler toe.

Offline Gem

  • ***
  • 303
  • Geslacht: Vrouw
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #14187 Gepost op: 16 juli 2017, 21:34:25 »
Burger van Lidl op zo'n broodje met een plak cheddar, curry saus, mayonaise en gebakken ui. Erbij rauwkost en aardappelsalade kruidentuintje.

Offline Sam

  • ******
  • 7.212
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #14188 Gepost op: 17 juli 2017, 10:05:34 »
Twee keer BBQ met zelfgemaakte knoflooksaus op vrijdag en zaterdag, dus gisteren veel commentaar op mijn alom aanwezige knoflook-kegel. Gisteren bij Werfpop pizza en patat, en een beetje te veel bier voor een zondag.
My candle burns at both ends, it will not last the night
But ah my foes and oh my friends, it gives a lovely light

Offline neleH

  • *****
  • 1.736
  • Geslacht: Vrouw
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #14189 Gepost op: 17 juli 2017, 10:14:52 »
Gisteren linzen-kokossoep (http://www.degroenemeisjes.nl/low-budget-recept-rode-linzensoep-met-kokosmelk/), echt een toprecept is dat (met extra citroensap van een halve citroen).

Vandaag ga ik zelf falafel maken van kikkererwten die sinds gistermiddag staan te weken. Dan staan ze ca 27 uur te weken. Het recept zegt zelfs 2 volle dagen dus ik hoop dat het goed komt.
Erbij een groene salade en een lekker sausje.

Offline Wombat

  • *****
  • 2.706
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #14190 Gepost op: 17 juli 2017, 19:13:16 »
Pannenkoeken met rest van de groenten van gisteren en kaassaus.

Offline Gem

  • ***
  • 303
  • Geslacht: Vrouw
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #14191 Gepost op: 17 juli 2017, 19:49:36 »
linzensoep en een groenteloempia   :)

Offline LL de Ling

  • Moderator
  • ******
  • 10.324
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #14192 Gepost op: 18 juli 2017, 08:30:49 »
Zondag pasta met linzen, een oude klassieker.
Gisteren maakte een vriendin mie met boontjes en broccoli en vegastukjes. Chocomousse en taart toe.
Vandaag kookt ze weer want ik ga oppassen op haar zoontje; kan zijn uit eten. We zien het wel!

Offline Sven

  • *****
  • 3.948
  • Geslacht: Man
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #14193 Gepost op: 18 juli 2017, 13:26:25 »
Gisterenmiddag etentje met het werk in L'Orchidée Blanche in Elsene (Brussel). Ik kreeg: Aziatische soep met omelet en groenten - vegaloempia's met een zoet-zure salade - bami goreng - pisang goreng met een bolletje ijs - koffie met koekjes. 's Avonds heb ik enkel een banaan en een wafel gegeten :)
Als je echt ontbijt op bed wil, ga je maar in de keuken slapen.

Offline Hedwig

  • ****
  • 793
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #14194 Gepost op: 18 juli 2017, 20:44:46 »
Vandaag Me­lan­za­ne al­la par­mi­gi­a­na gegeten oftewel, ovenschotel van gebakken aubergine met tomatensaus en gerapte paranokaas. Erbij aten we een Groekse salade met feta

Offline Eelco

  • Admin
  • *****
  • 20.729
  • Geslacht: Man
    • Mijn Homepage
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #14195 Gepost op: 19 juli 2017, 01:06:51 »
Mijn vliegtuig van Bratislava naar Parijs had een goed uur vertraging, waardoor ik de laatste TGV naar Chateauroux heb gemist. Nu zit ik in een hotelkamer in Parijs, met rode wijn, baguette en camembert. Morgen om 8:29 gaat de reis verder.
Vrijdagochtend ontbeten met een restje baguette en camembert plus kerstomaatjes op de gang van de TGV (want geen plaatsje kunnen veroveren). Op het festival (le son continu) de eerste avond een teleurstellende pizza margharita met olijven gehad. De dagen daarop een 'dieet' van baguette, camembert, veel kerstomaatjes, festivalbier, wijn en overdag heel veel water. Vanavond op de terugreis nabij Würzburg gestopt en bij vrienden een geïmproviseerde maaltijd gegeten: pasta met tomatensaus (van verse tomaten, twee weken geleden gemaakt), baguette met boter en een simpele salade. Net weer thuis gekomen, even bijkomen met wat knabbeltjes en een glaasje koele witte wijn.
War is peace, freedom is slavery, and ignorance is strength

Offline LL de Ling

  • Moderator
  • ******
  • 10.324
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #14196 Gepost op: 19 juli 2017, 08:18:52 »
Vriendin maakte pasta van AH met broccoli, champs en spinaziesaus. Een zelfgemaakt koekje van B. op de opvang en wat kwark toe.

Offline Wombat

  • *****
  • 2.706
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #14197 Gepost op: 19 juli 2017, 15:44:35 »
We gaan vanavond een wandeling maken. Ik zou dus voor eten zorgen, maar had geen zin om boodschappen te doen. Ik heb daarom een ovenschotel gemaakt met wat ik in huis had: bladerdeeg, gegrilde groente, en een mengsel van gepureerde erwtjes, kwark, ei en gruyère. Afgemaakt met geraspte gruyère. De geitenkaas paste er bij nader inzien niet meer bij in de ovenschaal, en voor het blikje linzen was ook geen plaats meer.

Offline Eelco

  • Admin
  • *****
  • 20.729
  • Geslacht: Man
    • Mijn Homepage
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #14198 Gepost op: 19 juli 2017, 20:28:30 »
Falafel! Met yoghurtdip en een uitgebreide salade van ijsbergsla, venkel, wortel, rode paprika en radijs met mosterd-honing-citroendressing, bestrooid met geroosterde zonnebloempitten.
War is peace, freedom is slavery, and ignorance is strength

Offline fem fatale

  • Forumkenner 2010 en 2012
  • ******
  • 7.161
  • Geslacht: Vrouw
    • fatalefem
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #14199 Gepost op: 19 juli 2017, 21:14:20 »
Gisteren en eergisteren aten wij curry met veel groenten en rijst (en P at een broccoliroosje, een wortel, een soepstengel en een banaan niet).

Vandaag aten we wraps met houmous, sla, avocado en tomaat en P at een wrap met gepureerde wortel en ongepureerde sla, dat was een beetje spannend, want ze had nog nooit "gecombineerd" eten gehad en ook nog geen puree, maar ze was erg enthousiast.
Supercalifragilisticexpialidocious!