Wat eten we vandaag?

[Windigo]

Had je die ravioli dan zelf gemaakt, of zijn die ergens te koop?

Nee het was dit recept http://theveganword.com/walnut-ravioli-with-a-vodka-cream-sauce/

Maar dan aangepast op mijn manier

[Eelco]

Weer eens een keer lasagne. Alweer lekker.

[Gem]

Paprika uit de oven gevuld met fetakaas, cayenne en Provençaalse kruiden.

[Windigo]

Vanavond huisgemaakte pizza margarita

[Wombat]

Linzensoep. Mandarijntje toe.

[Eelco]

Spruitjesstamppot met 'spekjes' en gebakken champignons.

[meisbaer]

Farfalle met balletjes 
Morgen kook ik: bietjes, pastinaak, wortel en aardappels uit de oven, met rozemarijn en feta. Met een yoghurt-dillesausje

[Sven]

Vanmiddag op het werk: pizza met artisjok en vegakipblokjes

Vanavond thuis: pastinaaksoep, de lunchsalade die ik vergeten was mee te nemen met satésaus

[LL de Ling]

Al 2 dagen erwtensoep met vegaworst.

Vanavond pizza afhalen bij de buren of zelf maken.

[niewied]

Frittata van ei, restje tortellini, lijnzaad, restje soep, zonnebloempitten. Alles fijngemalen in de blender. prima frittata. Erbij bloemkool met kaassaus of een andere melksaus. En zeker ook een salade, denk ik. O ja, de frittata is gebakken in een pan en heeft de vorm van een Spaanse tortilla.


Meld wederom: een buurtenote (65 schat ik) heeft nog nooit soep gemaakt. Weet niet hoe dat moet. Heeft wel man en drie volwassen kinderen. Snap er niks van. Soep? Ja, uit blik.

[Windigo]

Paprika-pompoensoep en stokbrood met kruidenboter.

Toe chocolademousse.

[Eelco]

Curry met broccoli, wortel en 'kipstukjes'. Erbij basmatirijst.

[niewied]

Erbij bloemkool met kaassaus..

De kaassaus was mijn werk: wat witte wijn in een pannetje, op vuur, knoflook erin geperst, fijngehakte kaas erin, roeren, melk erbij aan de kook,  binden met wat volkorenmeel in melk geroerd. Peper, nootmuscaat. Hete saus op de net gekookte bloemkool.
Had ook anders gekund, maar dit was prima.

[Windigo]

Aardappelpuree met rode pesto, gegrilde courgette, paprika en aubergine en vegetarische worstjes met gebakken ui.

[Windigo]

Aardappelpuree met rode pesto, gegrilde courgette, paprika en aubergine en vegetarische worstjes met gebakken ui.

[Eelco]

Chili con 'carne', ui, kidneybonen, knoflook, pepertjes en tomaten. Erbij basmatirijst.

[meisbaer]

Vanavond naar een concert geweest in het Sportpaleis in Antwerpen. De deuren gingen om 18.00 open, maar mijn zus en ik waren er al om 17.15, dus in de warme auto ons meegebrachte eten opgegeten.
Ik had een linzensalade met geitenkaas, een paar stukjes sushi, en twee boterhammen met kaas. Dat was een goede, niet te zware bodem waar we het de rest van de avond prima op konden redden. Op de terugweg nog nachochippies gegeten 

[Windigo]

Vanavond tomaat-mozzarella ravioli met tomaten-basilicum saus.

Toe een stukje chocoladeletter.

[niewied]

Vandaag gasten:
•   Pastinaak-selderie-venkel-wortelsoep
•   Bietenmousse met kruiden, shiso en Thaise basilicum, somosa,  en  meer
•   Frittata van ubi, paprika, ui/ gebraden aubergine met knoflookmayonaise, gebakken kastanje
•   IJs met gealcoholiseerde mispelmousse 

Wat zou Trump eten?

[Wombat]

Wat Trump eet weet ik niet, maar ik eet pizza.