Wat eten we vandaag?

[Eelco]

Restjeslasagne met knolselderij, wortel, courgette en paprika in kruidige tomatensaus.

[Sven]

Noedelsoep bij Au Bon Bol

Daarna Irish coffee in de Monk.

[niewied]

Knoflook-wortel-aardappel prakpot ( of het nu huts of stamp of prak is, het blijft een lelijk woord. Beter: velouté of pasta in de zin van het Nederlandse woord zoals in tandpasta), gefrituurde tempe en kroket, bietensalade met pompoenpit-/sojasaus, sperziebonen, gebakken paprika, wortel, gember.
Ik lees met genoegen wat een ieder zo eet, mooi.

[Eelco]

Couscous met 'zeven' groenten. Een dunne saus met fijngesneden tomaat (gember, knoflook, zelfgemaakt currypoeder, kaneelstokje), koolrabi, aardpeer en kikkererwten.

[Sven]

Snert, boerenkool, spiegeleitje

[neleH]

Gisteren een ovenschotel van De Krat, met bloemkool/kidneybonen/tomaat/bechamelsaus en een salade.
Vandaag groentelasagne met blauwe kaas.
Morgen een preistamppotje met bietensalade, ook van De Krat.

[jol]

Had ik donderdag eindelijk weer eens tijd om te koken, moest er van alles opgegeten worden omdat we het weekend weg gingen. Dus we aten de al geopende bakjes smeersels die de man in mijn afwezigheid als avondmaal had genoten allemaal leeg, daarbij een flinke salade van op te maken prei, wortel en feta.
Vrijdag met trein en fiets naar Kootwijk waar vrijwel geen winkels zijn en we niet wisten wat te verwachten van de plaatselijke restaurants. Dus had ik gehacktballen, broccoli, uien, harde broodjes, boter, peper en zout meegenomen en aten we dat, mandarijntje toe.
Zaterdag bij het pannenkoekenrestaurant een lekkere pannenkoek met boerenmeisjes  gegeten, zondag in het restaurant van het bungalowpark groentenstrudel met daarbij salade, worteltjes en aardappelwedges. Had ik in elk geval weer groenten binnen 
Gisteren hebben we een AHdinerbon gebruikt bij Blauw070. Lekker Indonesisch in een nogal hectische omgeving. Het is goed mogelijk dat we hier terugkomen, ook zonder de actie is het de moeite waard.
Vanavond maak ik een ovenschotel met paprika, linzen, appel en kaas.

[meisbaer]

Zilvervliesrijst met spitskool, champies, prei en courgette. Met een pepersteak (Quorn) erbij.

[bambi]

Gisteren en vandaag gewokte groenten met tofu en pindas. Gisteren met mie, vandaag met rijst.

[LL de Ling]

Zondag bij een vriend rijst en allerlei restjes groenten in een sojasaus.
Gisteren restje laksa
Vandaag rijst met boontjes, ei en satésaus.

[Eelco]

Spitskoolcurry met rozijnen. Erbij Turkse yoghurt en een pappadum.

[Bast]

Pizza.

[Eelco]

Stamppot boerenkool. Erbij kikkererwten, paprika en bosui in een kruidige tomatensaus (die nog over was, restverwerking).

[Selly]

Maandag werd er aardappelgratin, ratatouille en salade voor mij gemaakt. Er bleek ook nog vegaburger te zijn, maar dat zag ik pas later, en ik wilde liever nog wat aardappelgratin.
Gisteren maakte ik een aardappel/witlofovernschotel met tomaatjes.
Vandaag maakte ik rijst met gekookte daikon, zeewier (hijiki), wortelsalade en gebakken tofu, een tahin/miso/citrusdressing eroverheen. Lekker hoor.

[meisbaer]

Bloemkool, aardappels, vivera burger. Met een groentensausje met een beetje pesto erdoor.

Hoe maak je een tahin/miso/citrusdressing? Klinkt lekker!

[jol]

Gisteren zuurkoolstamppot met tivall rookworst en veel rauwkost, vanavond waarschijnlijk hetzelfde maar dan met boerenkool ipv zuurkool

[Wombat]

Gisteren heel veel groenten in de oven gedaan, dus couscous met groenten. Mangoclafoutis toe. Vandaag quinoa met groenten van gisteren en geitenkaas. Toe kwark met fruit en noten.

[LL de Ling]

Vanaf half 7 al in touw, dus ik mocht pizza.

Oja, gisteren at ik een ovenschotel met aardappel, broccoli en ei.

[Eelco]

Tagliatelle met courgette, rode paprika en wortel in een champignonsaus.

[Sven]

Haloumiburger met friet bij Houtsiplou in Brussel.