Wat eten we vandaag?

[bambi]

Tortilla met bonen, rucola, ei, zure room en paprika.

[Sven]

In het bedrijfsrestaurant stond er vandaag vegetarische fajita's op het menu. Maar ze waren al op toen ik middagpauze had

Daarom heb ik maar gegeten wat er wel nog was: konijn op Marokkaanse wijze, gebakken aardappelpartjes, wortel met honing en komijn, rauwkostsalade.

[Eelco]

Pellkartoffeln en een uitgebreide salade van ijsbergsla, bleekselderij, radijs, komkommer, rode paprika en gekiemd fenegriekzaad.

[Selly]

Daarom heb ik maar gegeten wat er wel nog was: konijn op Marokkaanse wijze,

  hier wraps met hosin-vega-eend, komkommer, diverse salades, punt paprika en shiracha-saus.

[Miranda]

Deze keer waren de warme nagerechten aan de beurt op school. Ik at een crepe Suzette, een stukje pavlova en later nog een broodje kaas. En toen ik thuis kwam nog maar een bak tomaatjes en komkommer voor de vitamientjes.

[Amarillo]

Gister at ik stoofschotel met seitan, wortels, sperziebonen, aardappelen en bier van ICM.
De twee dagen ervoor roti van Lalla Rookh. Dinsdag als lunch mosterd-spruitjessoep van mezelf.
Maandag miso-aubergine en bieten-sinaasappel-rode-rijst-salade van ICM.
Zondag tagliatelle met witlof, venkel en roze peperbessen à la Vegatiopia kookboek.
Een paar dagen ervoor, ook uit het kookboek, de aubergine en tomaat Japanse stijl, met rijst.

[bambi]

Tortilla met bonen, rucola, ei, zure room en paprika.

En vandaag weer, al ben ik bij de AH vergeten om de eerder al vergeten rucola nu wel mee te nemen.

[Selly]

Witte asperges met snijboon/ei- mimosa, gebakken nieuwe krielaardappels met salie en rozemarijn. Zo bloedsinaasappelijs

[Eelco]

Champignon-rode-ui-risotto (met wat rozemarijn) en een stoofje van bleekselderij en flageoletbonen in tomatensaus met een scheutje limoensap en bonenkruid.

[bambi]

De salade met tahin-dressing uit Veg!, en daarna wat kazen met stokbrood. Onder andere een lekkere zachte kaas van Doruvael.

[LL de Ling]

Asperges met sinaasappelsaus, pistachenoten en feta uit het vegatopia-kookboek, lekker hoor!  https://instagram.com/p/15_WpQFhUn/

[karl]

In de oven geroosterde venkel, sjalotten, aardappelen, champignons, pastinaak.

[niewied]

Veggie bitterballen van de Aldi (huh) en een salade van een beetje salie, knoflookbieslook, duizendblad,
paarde(n)bloemblad,  AH-zaksla en hondsdraf , lavash gevuld met spinazie en wat kaas, gegratinerde bloemkool-asperge-aardappel-kaasschotel, linzen met rode paprika, ijs en mangga. Crémant de Bourgonge en een Elzasser Pinot noir.

[Sven]

Polenta met kaas volgens dit recept, maar wel in een kleinere portie (100 g polenta, 5 dl water). Daarbij een salade met balsamicodressing.

[meisbaer]

Gisteren aardappelpuree met witlof en een kaasschelp. Vriend had broccoli, want houdt niet van witlof. Met een groentensausje uit een pakje, opgeleukt met crème fraîche en bieslook.
Vandaag groentensoep met een geoot deel van de inhoud van mijn groentenla. In ieder geval bloemkool, wortel en bleekselderij    Met stokbrood.

[bambi]

Pasta, spinazie en brie. Beetje gek op zondag, maar het was in huis en we wilden niet naar de winkel. We zijn moe van de verbouwing. 

[Selly]

Wat verbouw je Bambi?

Hier ovenschotel met aardappel, tomaat, kaas, ei, creme fraiche, rode ui.

[bambi]

Wat verbouw je Bambi?

Hier ovenschotel met aardappel, tomaat, kaas, ei, creme fraiche, rode ui.

De gehele badkamer is opnieuw gedaan. We zitten nu in de 4e week en beginnen het zat te worden. :/
Hopelijk kunnen we dinsdag weer boven douchen, ipv in de cabine in de huiskamer.

[Selly]

Wat verbouw je Bambi?

Hier ovenschotel met aardappel, tomaat, kaas, ei, creme fraiche, rode ui.

De gehele badkamer is opnieuw gedaan. We zitten nu in de 4e week en beginnen het zat te worden. :/
Hopelijk kunnen we dinsdag weer boven douchen, ipv in de cabine in de huiskamer.

Oeh sterkte, wel fijn straks een nieuwe badkamer 

[Eelco]

Fusilli bolognese.