Vegatopia Forum

Wat eten we vandaag?

0 leden en 67 gasten bekijken dit topic.

Offline Miranda

  • *****
  • 3.376
  • Geslacht: Vrouw
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #9500 Gepost op: 20 januari 2015, 19:24:18 »
Stoofje van aubergine, ui, knoflook, paprikapuree, kikkererwten, gepelde tomaten, baldorijst, Marokkaanse kruiden, harissa, bosui feta en koriander.

Offline Joske

  • *****
  • 2.829
  • Geslacht: Vrouw
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #9501 Gepost op: 20 januari 2015, 19:26:34 »
Eergisteren spaghetti voor de meisjes, en ik ging uit eten met een vriendin met een socialdeal-bon bij The Loving Hut in Maastricht.
Gisteren lasagna van de overschot van de spaghettisaus.
Vandaag pasta pesto, kerstomaatjes, mozzarella en rucola.

Offline LL de Ling

  • Moderator
  • ******
  • 10.321
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #9502 Gepost op: 20 januari 2015, 20:36:08 »
Spruitjescurry (ik begin nogal een vast repertoire te krijgen met spruitjes, straks komt het volgend jaar in het overzicht).

Offline Eelco

  • Admin
  • *****
  • 20.666
  • Geslacht: Man
    • Mijn Homepage
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #9503 Gepost op: 20 januari 2015, 22:30:19 »
Spruitjescurry (ik begin nogal een vast repertoire te krijgen met spruitjes, straks komt het volgend jaar in het overzicht).
;D Brie bij de curry is waarschijnlijk geen goede combinatie  ;)

Ik zat vandaag zes uur in de trein (zonder vertraging, zonder stress) naar Luxemburg. Als proviand had ik vier wraps van Arabisch platbrood mee - twee gevuld met hummus, zuurkool en tomaat, en twee met rucolapesto en tomaat. Erbij 1.5 liter water.
War is peace, freedom is slavery, and ignorance is strength

Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #9504 Gepost op: 20 januari 2015, 22:40:14 »
;D Brie bij de curry is waarschijnlijk geen goede combinatie  ;)

Maar brie bij de spruitjes wel natuurlijk.
Ik hoop gewoon dat ik niemand terug zie staren als ik eenmaal in de ruimte ben en naar buiten kijk.
William Shatner

Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #9505 Gepost op: 20 januari 2015, 22:42:31 »
;D Brie bij de curry is waarschijnlijk geen goede combinatie  ;)

Maar brie bij de spruitjes wel natuurlijk.

Hoe vaak wordt het woord brie nou eigenlijk geteld in dit bericht? 1 maal of 3 maal?
Ik hoop gewoon dat ik niemand terug zie staren als ik eenmaal in de ruimte ben en naar buiten kijk.
William Shatner

Offline Hizikigrrrl

  • Moderator
  • ******
  • 21.786
  • Geslacht: Vrouw
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #9506 Gepost op: 20 januari 2015, 22:43:03 »
Ik ga toch voor brie bij curry hoor, maar dan geen spruitjescurry. Kleine blokjes brie, gepaneerd en gebakken, en dan over een pittige curry. Beetje chutney erbij en rijst :D.

Offline jol

  • *****
  • 2.653
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #9507 Gepost op: 20 januari 2015, 23:44:16 »
Gisteren venkelsalade en friet, vandaag linzensoepje, peynir ezme en een spinazie/yoghurt-prutje (sorry Joske, Sam, dat is wat het was, niet anders te omschrijven).

Offline Eelco

  • Admin
  • *****
  • 20.666
  • Geslacht: Man
    • Mijn Homepage
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #9508 Gepost op: 21 januari 2015, 00:44:13 »
;D Brie bij de curry is waarschijnlijk geen goede combinatie  ;)
Maar brie bij de spruitjes wel natuurlijk.
Hoe vaak wordt het woord brie nou eigenlijk geteld in dit bericht? 1 maal of 3 maal?
Drie keer. Het gaat alles op de grote hoop (als je het echt wilt weten: de word cloud in het maandoverzicht is gewoon gebaseerd op een 'database-dump' van alle artikelen in 'wat eten we vandaag' uit 2014, inclusief citaten. Ik heb slechts handmatig irrelevante woorden (quote, author, url) en stopwoorden verwijderd. Die word cloud was natuurlijk ook superbelangrijk, begrijp ik nu!  ;D
War is peace, freedom is slavery, and ignorance is strength

Offline LL de Ling

  • Moderator
  • ******
  • 10.321
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #9509 Gepost op: 21 januari 2015, 12:22:02 »
Vandaar weer spruitjescurry denk ik. Vind ik lekkerder dan brie.

Spruitjes. Mmm.

Offline Miranda

  • *****
  • 3.376
  • Geslacht: Vrouw
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #9510 Gepost op: 21 januari 2015, 18:50:55 »
Hier geen spruitjes, ook geen brie.
Als lunch de tweede helft van het stoofje van gisteren. Zojuist een geweldige kaastosti uit mijn nieuwe tosti-ijzer. Straks nog mango.

Offline Selly

  • *****
  • 30.783
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #9511 Gepost op: 21 januari 2015, 19:43:33 »
Zijdentofu met ingelegde gember, Shanghai paksoi-salade met sojasaus, erg lekkere gebakken witlof met misosaus, Japanse rijst met yuzukosho, snel ingemaakte komkommertjes. Zo nog aardbeien-ijs met pepertjes v. Grunschnabel.
,,,,فلافل

Offline Eelco

  • Admin
  • *****
  • 20.666
  • Geslacht: Man
    • Mijn Homepage
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #9512 Gepost op: 21 januari 2015, 21:15:41 »
Hotelontbijt. Lunch in de kantine van het Euroforum in Luxemburg (waar ik bijna altijd collega's van andere universiteiten tegenkom die toevallig ook daar zijn voor een review): linzensoep en zelf samengestelde salade (ofwel ik ben ondertussen afgestompt, of de prijzen in de kantine zijn drastisch naar beneden gegaan). Zojuist terug gekomen van een informeel etentje met collega's in een Italiaans restaurant net om het hoekje (vriendelijk, flexibel, prima eten): een pizza dello chef en een welverdiend biertje.
War is peace, freedom is slavery, and ignorance is strength

Offline Monique

  • *****
  • 3.427
  • Geslacht: Vrouw
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #9513 Gepost op: 21 januari 2015, 23:02:38 »
Gisteren bladerdeegplaattaart met spinazie, ei, feta, nog meer kaas en eieren, gemaakt door een huisgenoot. Daarna een stuk homemade pastinaakcake. Vandaag voor ontbijt, bij de koffie en voor lunch pastinaakcake en vanavond tagliatelle met putanescasaus. En pastinaakcake toe.

Offline neleH

  • *****
  • 1.736
  • Geslacht: Vrouw
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #9514 Gepost op: 22 januari 2015, 10:52:24 »
Gisteren aten we lasagne met courgetteplakjes ipv lasagnevellen en vandaag de linzensoep van de Groene Meisjes.
Het staat al klaar, ik eet snel wat en ga dan meteen door naar mijn zus want mijn lieve nichtje wordt vandaag 11 jaar!
Als kado gaan we samen naar een taartenworkshop. Heb er nu al zin in, het is altijd heel gezellig om met mijn nichtje op stap te gaan.

Offline jol

  • *****
  • 2.653
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #9515 Gepost op: 22 januari 2015, 11:06:50 »
gisteren het restje bonen van zondag omgewerkt tot een nieuw bonengerecht. Een salade met heel veel lekkere avocado er in.
vandaag wordt het een struik bleekselderij en een aantal plakken knolselderij met kaas, want geen tijd om te koken.

Offline LL de Ling

  • Moderator
  • ******
  • 10.321
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #9516 Gepost op: 22 januari 2015, 19:14:40 »
Verse pasta (van AH) met tomatensaus en paprika.

Offline Hizikigrrrl

  • Moderator
  • ******
  • 21.786
  • Geslacht: Vrouw
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #9517 Gepost op: 22 januari 2015, 19:17:13 »
Verse pasta (van AH)

Dito, met snijbonen. Die waren ook met korting ;D.

Offline LL de Ling

  • Moderator
  • ******
  • 10.321
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #9518 Gepost op: 22 januari 2015, 19:21:27 »
Verse pasta (van AH)

Dito, met snijbonen. Die waren ook met korting ;D.

O ja, dat zag ik nog inderdaad, en ik baalde al zo dat de spruitjes niet in de aanbieding waren ;). Maar ik moest iets makkelijks en ik heb geen snijbonensnijder.

Offline Hizikigrrrl

  • Moderator
  • ******
  • 21.786
  • Geslacht: Vrouw
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #9519 Gepost op: 22 januari 2015, 21:27:17 »
Verse pasta (van AH)

Dito, met snijbonen. Die waren ook met korting ;D.

O ja, dat zag ik nog inderdaad, en ik baalde al zo dat de spruitjes niet in de aanbieding waren ;). Maar ik moest iets makkelijks en ik heb geen snijbonensnijder.

Deze waren al gesneden! 400 gram voor 2 euro.