Wat eten we vandaag?

[Monique]

Bietenburgers uit "Isa does it"

En, hoe waren ze? Ik wil ze binnenkort ook eens maken.

Een 10 voor de structuur, qua smaak wat lafjes. Maar dat kan ook aan mij liggen. Ik moet ze volgende keer dus wat beter kruiden en de mix even proeven voordat ik ze ga bakken. Ik meen ze namelijk wel eens bij de Burgertrut in Rotterdam te hebben gegeten, en toen waren ze zeker niet flauw.

Misschien is de bietenburger uit het Vegatopiakookboek (blader even naar blz. 9  ) wat voor jullie?

Natuurlijk is die wat voor ons, wat denk jij nou?

[Miranda]

Pasta met tomatensaus, courgette, champignons en parmezaan.

[LL de Ling]

Soep uit een zak en een boterham.

[Aiko]

Soep uit een zak

Oei. Dat is een lage Schaal van Selly-score.
Ik ook soep, zoals bijna dagelijks. Een van mijn grote zelfgekweekte pompoenen begon zacht te worden, dus betekent dat een paar dagen pompoensoep. Dat is geen straf.

[LL de Ling]

Soep uit een zak

Oei. Dat is een lage Schaal van Selly-score.

Dat weet ik, maar ik ben niet superfit en moe en ik had deze toch nog liggen. Gekregen van mijn moeder, dat doe je niet weg.

[Selly]

Beterschap Ellen!

Hier aardappels uit de oven, schorseneren met mosterd, Goodbite chiliburger, en witlofsalade met mieriksworteldressing.

[meisbaer]

Aardappels, bloemkool, groenteburger. Met zelfgemaakt wit sausje met champignons en bieslook

[LL de Ling]

Beterschap Ellen!

Dank, het is niets wat niet te verhelpen is met een goede nachtrust, nu is het alweer beter. Vanavond maakt een vriend zijn befaamde vegaburgers. Het zijn gewoon burgers uit de supermarkt hoor, maar hij leukt ze wel heerlijk op met lekkere salade, zoete aardappel en sausjes.

[jol]

Gisteren zuurkool met tivall w0rst en uienjus natuurlijk met rauwkost erbij. vandaag weer een uitgebreide rauwkost met feta en daarbij durum met hoemoes en baba ganush. Maar straks eerst tomaten/linzensoep als lunch   

[Wombat]

Gisteren risotto met sla, vandaag linzenschotel.

[Amarillo]

Bietenburgers uit "Isa does it"

En, hoe waren ze? Ik wil ze binnenkort ook eens maken.

Een 10 voor de structuur, qua smaak wat lafjes. Maar dat kan ook aan mij liggen. Ik moet ze volgende keer dus wat beter kruiden en de mix even proeven voordat ik ze ga bakken. Ik meen ze namelijk wel eens bij de Burgertrut in Rotterdam te hebben gegeten, en toen waren ze zeker niet flauw.

Misschien is de bietenburger uit het Vegatopiakookboek (blader even naar blz. 9  ) wat voor jullie?

Natuurlijk is die wat voor ons, wat denk jij nou?

Ja zeg, die lijkt me ook erg lekker!
Als ik niet zo godsgruwelijk veel zou hebben gegeten met de lunch vandaag, zou ik inmiddels wel aan zo'n bietenburger gezeten hebben. In plaats daarvan heb ik nu nog steeds niet zo'n behoefte om te gaan koken. Hm.

[Monique]

Hartige taart met witlof, geitenkaas, walnoten en zongedroogde tomaten. Erbij wat rucola

[Sven]

3 Portugese couchsurfers in mijn keuken die in de weer zijn met tofu, prei, bruine rijst... Ik kijk ernaar uit 

[Eelco]

Thaise curry (kokosmelk met een pasta van knoflook, sjalotje, pepertje, gember, citroengras, Thai basilicum, komijnzaad) met koolrabi, wortel en paprika. Erbij basmatirijst.

[Miranda]

Aardappeltjes, spitskool en kikkererwten in kerrie-tomatensaus.

[Bast]

Mattar pulao en paneer jalfrezie met toe M&S wortel-walnoottaart.

[Sam]

Gierst die niet wou lukken (een kleverige bonk...) met een mix van paprika, ui, champignons en indonesische kruiden. Sambal en ketjap erbij, plus een atjar-komkommersalade.

Nu nog trek in iets zoets bij de thee.

[Amarillo]

Vanmiddag salade. Dat was eigenlijk wel weer genoeg voor de rest van de dag.

Vanavond voor de vorm nog een banaan gegeten.

[Hizikigrrrl]

Patat met een vega-bamischijf.

[neleH]

Patat met een vega-bamischijf.

Waar koop je de vega-bamischijf?