Wat eten we vandaag?

[fem fatale]

Ik vind zowel koolrabi als biet echt superlekker. Maar selderij....

[Selly]

Ik vind zowel koolrabi als biet echt superlekker. Maar selderij....

Ik vind alledrie lekker!

[Selly]

spaghetti met rode peper en knoflook, tomatensalade met kappertjes, salade van hele jonge courgette met citroensap, olijfolie en parmezaanse kaas. Erg lekker. Nu fruitsalade van blauwe bessen, rode bessen en sinaasappel.

[Eelco]

Bloemkoolpilao. Erbij een pappadum.

[jol]

rauwkostloempia's en verder niets, om de uitspatting van vrijdag een beetje goed te maken. Toen at ik vier gangen in een restaurant, meestal kom ik niet verder dan twee. 

[niewied]

rauwkostloempia's en verder niets, om de uitspatting van vrijdag een beetje goed te maken. Toen at ik vier gangen in een restaurant, meestal kom ik niet verder dan twee. 

Mooi, die loempia in zo'n doorzichtig rijstvel? Kreeg die vaakin Vietnam. Erg prima.
En forumlid mopperde over selderie. Ik neem aan de knol.Erg leker is aardappel-selderieknolpuree. Begin met weinig selderieknol. Eventueel ook nog geraspte kaasverdoor of gratineren met kaas en goede paneermeel (niet die heel fijne van de AH).

[karl]

In het WE een ragout (klinkt eens anders dan stoofpot) van shiitake-champignons, stukjes witloof, selder, koolrabi in een (zelfgemaakte) groentebouillon verrijkt met room. Veel platte peterselie erbij op het einde. Met gekookte nieuwe aardappelen.

[fem fatale]

rauwkostloempia's en verder niets, om de uitspatting van vrijdag een beetje goed te maken. Toen at ik vier gangen in een restaurant, meestal kom ik niet verder dan twee. 

Mooi, die loempia in zo'n doorzichtig rijstvel? Kreeg die vaakin Vietnam. Erg prima.
En forumlid mopperde over selderie. Ik neem aan de knol.Erg leker is aardappel-selderieknolpuree. Begin met weinig selderieknol. Eventueel ook nog geraspte kaasverdoor of gratineren met kaas en goede paneermeel (niet die heel fijne van de AH).

Nee, de stengels, de knol is lekker.
Maar aardappel lust ik niet en kaas eet ik niet

Gisteren at ik gepofte aardappel en salade, vandaag ga ik denk ik wat kliekjes eten.

[Sam]

In het WE een ragout (klinkt eens anders dan stoofpot)

Een ragout is toch ook iets heel anders dan een stoofpot? Een ragout is op basis van een roux, een stoofpot niet, kan eventueel wel bijgebonden zijn. Het klinkt erg lekker trouwens.

Ik ben blij dat ik na een week Chinees eten weer lekker vullende Hollandsche Pot kan eten, hoewel ik in China ook erg lekker gegeten heb. Ik eet hooguit 1 keer per week aardappels maar ik heb nu echt behoefte aan buikvullers zoals aardappel, brood of pasta.

Gisteravond vegetarische brabantse worstenbroodjes, vanavond in de schil gekookte krielaardappeltjes met roomboter en een beetje zout, erbij een simpele salade met een plak gebakken haloumi (is weer niet hollandsch maar is wel kaas!)

[Amarillo]

Wat klopt er niet aan deze forummer?

Maar aardappel lust ik niet [...]

Gisteren at ik gepofte aardappel [...]

[Miranda]

Chow mein met paprika en champignons, en tempeh.

[Selly]

In het WE een ragout (klinkt eens anders dan stoofpot) van shiitake-champignons, stukjes witloof, selder, koolrabi in een (zelfgemaakte) groentebouillon verrijkt met room. Veel platte peterselie erbij op het einde. Met gekookte nieuwe aardappelen.

Lekker!

Hier wraps met kidneybonen, mais, tomaat, pruimen, creme fraiche, kaas, jalapeno, kaneel, komijn.

[B@ñ@ñenschuimpje]

Wat klopt er niet aan deze forummer?

Maar aardappel lust ik niet [...]

Gisteren at ik gepofte aardappel [...]

Ik moet ook wel eens dingen eten die ik niet lust....

[niewied]

Wat klopt er niet aan deze forummer?

Maar aardappel lust ik niet [...]

Gisteren at ik gepofte aardappel [...]

Ja, strange. Wellicht puree niet?

[niewied]

Vandaag: zwartkool uit de tuin gebakken met wat venkel en knoflook, rest geurrijst, kroket van de Tival (was lekker maar vreemde korst), aardappelsalade met feta, meloen.


En overigens ben ik van mening dat het dansen op Spitzen moet worden tegengegaan.

[meisbaer]

Mijn vriend kookte, pasta met groene groenten met kruiden en een beetje boullion, met erbij een Koolen burger met geitenkaas/honing/walnoot vulling

[Eelco]

Na een klein bakje niet erg zomerse soep tegen het eind van de middag, aten we tegen een uurtje of half acht spaghetti aglio, olio e peperoncino, met erbij een frisse salade (ijsbergsla, komkommer, wortel, paprika, koolrabi).

[jol]

Koolrabi, biet, selderij (zowel blad als knol als stengel) allemaal erg lekker.

En ja, van die loempia's met een doorzichtig velletje, vandaag de laatste gegeten. Met meer sla, een heerlijke papaya, heel oude boerenbrokkelkaas, beetje baba ganoush.

[fem fatale]

Wat klopt er niet aan deze forummer?

Maar aardappel lust ik niet [...]

Gisteren at ik gepofte aardappel [...]

Ja, strange. Wellicht puree niet?

Soms heb ik zin in dingen die ik niet lust. Gepofte aardappel gaat net met voldoende, lekkere, saus.

Ik at laatst ook 5 frietjes op een terras waar ik onverwacht terechtkwam, omdat ik gigantische honger had, maar bij de 5e werd ik misselijk.

[Miranda]

Risotto met champignons, rucola en truffeltapenade. Nu al trek