Wat eten we vandaag?

[meisbaer]

Pastinaak en bietjes uit de oven, waarschijnlijk ook met aardappels uit de oven, kaasschelp en een crème fraîche sausje.

[Hizikigrrrl]

Turkse linzensoep.

[Bast]

Stevige soep met een linzen-bonenmix en geroosterde bietjes, prei, venkel, ui, knoflook.

[Selly]

rösti, puntpaprika gevuld met mais/courgette/ui/kaas/rozemarijn uit de oven, lollo dingessalade met augurk en hete peper.

[Eelco]

Op verzoek van Kristof alweer penne bolognese. Vanmiddag hadden we ook al 'Pizzaschnecken' (tomatensaus, paprika en courgette, opgerold in pizzadeeg, in schijven gesneden en dan de oven in) meegebracht naar een verjaardagsfeestje. En ik heb een rest rucola verwerkt tot rucolapesto.

[Marthe]

Vanmiddag een grote salade met sperzieboontjes, ijsbergsla en rucola, nootjes en brood.
's Avonds niet meer zo'n honger, alleen nog pastinaak uit de oven.

[Miranda]

Gisteren vierde mijn broertje zijn verjaardag, en hij zou koken. Nu had ik wel zo'n vermoeden, dus at ik als lunch een grote salade van ijsbergsla, tomaten, mais, avocado, bosui, paprika en komkommer.

Zoals verwacht werd de avondmaaltijd een broodje kaassoufflé....

[meisbaer]

Pastinaak en bietjes uit de oven, waarschijnlijk ook met aardappels uit de oven, kaasschelp en een crème fraîche sausje.

De bietjes bewaar ik tot later, het was al genoeg groenten 
Vandaag linguine met blauwe kaas-wittewijnsaus, prei, broccoli en champies.

[Marthe]

Rode quinoa met rucola en eikenbladsla en daarna druiven, peer en appel.

[Bast]

Nog gefeliciteerd Miranda!

Hier dezelfde soep als gister. Vooraf Hasselbackaardappels met pepertjesboter, lenteui, knoflook, chipotletabasco en zout. Die gaan op herhaling, lekker en ziet er leuk uit 
Toe bananenspekkoek.

[Antje]

Waar koop je rode quinoa?
Wij aten koolrabi met paprika, knoflook, gember, sambal en ahornsiroop. En een Fry's burger.

[Selly]

Doperwtjesrijst, gebakken spitskool met sojasaus, Japanse tofuburger, erbij diverse pickles.

[bambi]

Paksoi van de tuin, rijst, omelet en een sojasaus met stukjes prei.

[Sam]

Vooraf Hasselbackaardappels met pepertjesboter, lenteui, knoflook, chipotletabasco en zout. Die gaan op herhaling, lekker en ziet er leuk uit 

Volgende keer een fotootje in de cook&shootdraad dan?
Vanavond behoefte aan hele simpele kost: aardappelpuree met daarnaast veel spinazie. Veel uit eten geweest de laatste tijd en dan is een gewoon goede aardappelpuree ineens weer zoooo lekker.

[Bast]

Vooraf Hasselbackaardappels met pepertjesboter, lenteui, knoflook, chipotletabasco en zout. Die gaan op herhaling, lekker en ziet er leuk uit 

Volgende keer een fotootje in de cook&shootdraad dan?

Zal meneer Bast eens aan het werk zetten, want ik kan de camera nog niet stabiel genoeg vasthouden jammer genoeg. Goede reden om ze snel nog eens te maken, want we zitten tijdelijk met fijn licht

[Miranda]

Waar koop je rode quinoa?

Biowinkel, in elk geval Gimsel in Rotterdam, maar ook Ekoplaza heeft het ook sinds kort volgens mij.

Wegens sporten uit werk at ik gisteren als lunch een speltsalade met avocado, cashewnoten, ei, paprika, bosui en tomaat. Avondeten was dus laat en snel: pitabroodjes met kaas en wat ijsbergsla met augurk en komkommer.

[Marthe]

Waar koop je rode quinoa?

Biowinkel, in elk geval Gimsel in Rotterdam, maar ook Ekoplaza heeft het ook sinds kort volgens mij.

Ja, ik vond het ook bij de Ekoplaza. Andere quinoa was er op dat moment niet, dus ik moest wel
Vind het er wel herfstig uitzien op het bord.

[Sterretje]

Mijn gerechten hebben meestal geen naam, maar zijn meer verschillende dingen bij elkaar gegooid.
Zoals vandaag...

Zilvervliesrijst, met gewokte broccoli, winterpeen, tuinerwten en amandelen en kikkererwten. En een tomatensausje om het tot een geheel te smeden.

[Wombat]

Linzensoep. Meteen ook voor morgen gemaakt. Lekker en makkelijk.

[Sam]

Tortilla met kidneybonen en veel tomaat, met zure room en guacamole. Heel veel guacamole