Vegatopia Forum

Wat eten we vandaag?

0 leden en 8 gasten bekijken dit topic.

Offline greet

  • *****
  • 2.671
Wat eten we vandaag?
« Reactie #3260 Gepost op: 18 juni 2012, 19:46:12 »
uuuhuhuhuhuh (paardengeluid, ik lust ook wel eens de buitenkant van een knolletje)
Vandaag wraps met chili sin carne.

Offline Selly

  • *****
  • 30.783
Wat eten we vandaag?
« Reactie #3261 Gepost op: 18 juni 2012, 21:08:37 »
In verband met vaderdag kookte ik vrij uitgebreid indiaas, vooral als je meetelt dat we smiddags bij de vader en opa van meneer lijntje langsgingen.
Een wortellinzensoepje, spinazie met paneer, een curry met allerlei groentes, vega kip tikka en rijst als toetje, indiase broodpudding.

Lekker zeg!

Hier puylinzen met ingemaakte citroen, parmezaan-tuinbonen, bulgur met yoghurt-bieslookdip en kropsla met pompoenzaadolie.
,,,,فلافل

Offline Maartje!

  • Staafmixermeisje. Pur sang.
  • ******
  • 6.752
Wat eten we vandaag?
« Reactie #3262 Gepost op: 18 juni 2012, 21:55:43 »
Ik maakte bloemkool-snijbietsoep met paprikapesto en geitenkaas. De soep was lekker, maar ik had gedacht dat 'ie groenig zou worden, dus bruin was een beetje een deceptie...
En lekker staan klooien in de keuken, we hebben weer cruesli, pindakaas en rabarber.
This is between me and the vegetable!

Offline LL de Ling

  • Moderator
  • ******
  • 10.321
Wat eten we vandaag?
« Reactie #3263 Gepost op: 19 juni 2012, 09:17:06 »
Mijn vriend maakte een curry met spinazie, bietenloof, kikkererwten en tomaat. Helaas had hij er teveel zout bijgedaan.

Offline niewied

  • *****
  • 1.930
  • Geslacht: Man
Wat eten we vandaag?
« Reactie #3264 Gepost op: 19 juni 2012, 09:46:44 »
Eergisteren, 17 juni 2012, een vette berkenboleet gesneden in de dreven rondom. Vreemd zo vroeg.
NW: hoogste tijd voor spijs en drank

Offline Pixie

  • **
  • 19
  • Geslacht: Vrouw
Wat eten we vandaag?
« Reactie #3265 Gepost op: 19 juni 2012, 10:26:03 »
Tagliatelle met curry, cashewnoten, verse peultjes uit den hof en diepvries-pompoen van vorig jaar uit den hof.

Vooraf een witte-bonendip met grissini.

Offline greet

  • *****
  • 2.671
Wat eten we vandaag?
« Reactie #3266 Gepost op: 19 juni 2012, 10:50:47 »
Eergisteren, 17 juni 2012, een vette berkenboleet gesneden in de dreven rondom. Vreemd zo vroeg.

Bij de papa in de tuin staan ook al paddestoelen te floreren, het is denk ik heel vochtig?

Offline Gabs

  • ****
  • 796
  • Geslacht: Vrouw
Wat eten we vandaag?
« Reactie #3267 Gepost op: 19 juni 2012, 15:16:37 »
Thaise curry met groen currypasta, cocosmelk, tofublokjes, paksoi en rode paprika.

Offline Eelco

  • Admin
  • *****
  • 20.674
  • Geslacht: Man
    • Mijn Homepage
Wat eten we vandaag?
« Reactie #3268 Gepost op: 20 juni 2012, 00:30:08 »
Werd er niet gegeten vandaag? Wij hadden een 'restjesmaaltijd', gebaseerd op een lollo bionda, een halve koolrabi, een halve paprika en een handjevol kastanjechampignons, die alle op moesten. Het werd: een pasta met champignon-roomsaus, een groene salade van lollo bionda, paprika en zonnebloempitten met citroendressing, en (zoals haantje zou zeggen) een eelco-koolrabisalade met koolrabi (duh), wortel en kidneybonen, bieslook en een yoghurt-mosterdressing.
War is peace, freedom is slavery, and ignorance is strength

Offline lieve lijn

  • ******
  • 4.047
  • Geslacht: Vrouw
Wat eten we vandaag?
« Reactie #3269 Gepost op: 20 juni 2012, 07:51:28 »
Wij hadden ook restjeseten, gebakken aardappeltjes met wat kerrie djawa en chili. Met geroerbakte prei, ui, knoflook en spinazie met wat komijn, kardemon en ketoembar. Omdat de kip tikka opgewarmd niet lekker was at ik er een eitje bij

Vanavond maak ik iets met de tuinboontjes en prei die er nog ligt
« Laatst bewerkt op: 20 juni 2012, 07:54:07 door lieve lijn »
Ga vanavond naar bed met een goed boek, of iig met iemand die er een gelezen heeft!

Offline greet

  • *****
  • 2.671
Wat eten we vandaag?
« Reactie #3270 Gepost op: 20 juni 2012, 09:13:26 »
Gisteren bami en bloemkoolpakora.
Vandaaag frietjses waarschijnlijk.

Offline Gabs

  • ****
  • 796
  • Geslacht: Vrouw
Wat eten we vandaag?
« Reactie #3271 Gepost op: 20 juni 2012, 12:47:45 »
het restje groen curry van gisteren wordt vanavond omgetoverd tot een laksa-soepje.

Offline haantje

  • ******
  • 5.068
  • Geslacht: Vrouw
Wat eten we vandaag?
« Reactie #3272 Gepost op: 20 juni 2012, 15:49:06 »
Vanavond hetzelfde als gister en eergister: rijst met quorn en veel groente in tomatensaus. Dan is de bak echt leeg.
"Vroeger, toen kraaiden de hanen nog. Tegenwoordig gapen ze alleen nog maar", zei de dove.

Offline Selly

  • *****
  • 30.783
Wat eten we vandaag?
« Reactie #3273 Gepost op: 20 juni 2012, 15:53:06 »
Mijn schoonmoeder en schoonzus komen eten en die krijgen Surinaams: kousenband met courgette en tomaat, kerrie-aarddappels, zoete tempeh, rotipannenkoek, rijst, komkommer-atjar. Chocola toe.
,,,,فلافل

Offline Wombat

  • *****
  • 2.706
Wat eten we vandaag?
« Reactie #3274 Gepost op: 20 juni 2012, 16:34:21 »
Gisteren pannenkoeken met ratatouille, vandaag ratatouille met bulgur.

Offline lieve lijn

  • ******
  • 4.047
  • Geslacht: Vrouw
Wat eten we vandaag?
« Reactie #3275 Gepost op: 20 juni 2012, 19:28:57 »
T werd een risotto :)
Ga vanavond naar bed met een goed boek, of iig met iemand die er een gelezen heeft!

Offline Maartje!

  • Staafmixermeisje. Pur sang.
  • ******
  • 6.752
Wat eten we vandaag?
« Reactie #3276 Gepost op: 20 juni 2012, 20:06:35 »
Pasta met paprikapesto en gestoomde broccoli. Met geitenkaas erbij.
This is between me and the vegetable!

Offline Eelco

  • Admin
  • *****
  • 20.674
  • Geslacht: Man
    • Mijn Homepage
Wat eten we vandaag?
« Reactie #3277 Gepost op: 20 juni 2012, 22:06:31 »
Wij hadden vanavond gasten, dus wat uitgebreider dan normaal. Grove bulgur met venkel- en karwijzaad; in yoghurt gestoofde bloemkool met piment en nigella; in citroensap en honing gestoofde worteltjes met geroosterd sesamzaad; kikkererwten, kidneybonen en paprika in een tamarinde-tomatensausje; hummus; komkommersalade. Op tafel ook nog Turks brood en sambal en korianderpasta voor de liefhebbers.
War is peace, freedom is slavery, and ignorance is strength

Offline Selly

  • *****
  • 30.783
Wat eten we vandaag?
« Reactie #3278 Gepost op: 20 juni 2012, 22:21:55 »
Lekker! Korianderpasta zelf gemaakt of zelfgekocht?
,,,,فلافل

Offline Eelco

  • Admin
  • *****
  • 20.674
  • Geslacht: Man
    • Mijn Homepage
Wat eten we vandaag?
« Reactie #3279 Gepost op: 21 juni 2012, 01:05:25 »
Lekker! Korianderpasta zelf gemaakt of zelfgekocht?
Zelfgekocht bij de toko. Echt prima spul.
War is peace, freedom is slavery, and ignorance is strength