Wat eten we vandaag?

Selly · « **Reactie #3220 Gepost op:** 13 juni 2012, 19:07:35 »

Lauwwarme broccolisalade met mosterd-citroendressing, bulgur met bieslookyoghurt en citroenpickles, spicy kidneybonen, olijven en een papadum.

greet · « **Reactie #3221 Gepost op:** 13 juni 2012, 19:22:38 »

Warmoesstamppot met jonge look, bosui en lekker veel mosterd. Met een veggie'steak' erbij die mij erg deed denken aan de veggieburger die je vroeger bij de delhaize in de diepvries vond, maar nu verdewenen is. Best oké.

haantje · « **Reactie #3222 Gepost op:** 13 juni 2012, 22:15:03 »

Citaat van: Selly op 13 juni 2012, 19:07:35

Lauwwarme broccolisalade met mosterd-citroendressing, bulgur met bieslookyoghurt en citroenpickles, spicy kidneybonen, olijven en een papadum.

Wauw dat klinkt lekker!

Sedna · « **Reactie #3223 Gepost op:** 13 juni 2012, 22:50:44 »

Vandaag heb ik kipsiam gemaakt zo’n wereldgerecht. Alleen heb ik dan geen kip gebruikt maar tofu in de plaats. Extra groente er door heen en klaar is kees.

Eelco · « **Reactie #3224 Gepost op:** 13 juni 2012, 23:05:01 »

Citaat van: Sedna op 13 juni 2012, 22:50:44

Vandaag heb ik kipsiam gemaakt zo’n wereldgerecht. Alleen heb ik dan geen kip gebruikt maar tofu in de plaats. Extra groente er door heen en klaar is kees.

Dan heb ik een recept voor je: ´Kip´ Siam zonder doos en zonder kip.

Wij hadden vanavond gebakken aardappelblokjes en groente met yoghurt.

Sedna · « **Reactie #3225 Gepost op:** 14 juni 2012, 08:50:58 »

Citaat van: Eelco op 13 juni 2012, 23:05:01

Citaat van: Sedna op 13 juni 2012, 22:50:44
Vandaag heb ik kipsiam gemaakt zo’n wereldgerecht. Alleen heb ik dan geen kip gebruikt maar tofu in de plaats. Extra groente er door heen en klaar is kees.
Dan heb ik een recept voor je: ´Kip´ Siam zonder doos en zonder kip.

Wij hadden vanavond gebakken aardappelblokjes en groente met yoghurt.

Bedankt @Eelco die ga ik de volgende keer maken. Alleen dan ook weer met extra groente er in.

francis · « **Reactie #3226 Gepost op:** 14 juni 2012, 11:15:09 »

Gister:
Gratin Dauphinois, broccoli en omelet. Lekker simpel.

Vandaag:
kleurrijke veggie curry (met o.a. ui,knoflook,aardappel,wortelen en courgette.)
met schelpjes-pasta. Ik heb er liever rijst bij,maar mijn gezin niet...

greet · « **Reactie #3227 Gepost op:** 14 juni 2012, 15:49:10 »

Vandaag alle 2 heel vroeg thuis, prachtig weer, nog alles in huis voor een bbq.
Daarop gaan gevulde championnetjes als voorgerechtje, daarna nog halloumi, tofuworstjes van taifun (benieuwd, nog niet op voorhand gegeten), een zoete puntpaprika waar eventueel nog iets in kan gestopt worden, wat bosui eens proberen, wat courgette, gebakken aardappeltjes (in zilverpapier), en misschien een veggieburger die nog uit de diepvries gehaald kan worden, indien ik de worstjes niet zo erg blief.
Nougat boven de vlam geroosterd erna.

karl · « **Reactie #3228 Gepost op:** 14 juni 2012, 17:18:35 »

Klinkt heel lekker, Greet.

haantje · « **Reactie #3229 Gepost op:** 14 juni 2012, 23:17:29 »

Veggie patty bij de Subway, de grote versie

Eelco · « **Reactie #3230 Gepost op:** 15 juni 2012, 00:37:43 »

Citaat van: haantje op 14 juni 2012, 23:17:29

Veggie patty bij de Subway, de grote versie

Binge-eating?

Wij hadden in de schil gekookte aardappelen (is er een Nederlands woord voor 'Pellkartoffeln'?) met salade (ja, we zijn momenteel nogal 'into' salade).

haantje · « **Reactie #3231 Gepost op:** 15 juni 2012, 18:13:11 »

Roerei op een bedje van rucola met tomaat, augurk, fritessaus en ketchup.

M. · « **Reactie #3232 Gepost op:** 15 juni 2012, 18:22:40 »

Caldo Verde, dit keer een echt recept (normaal maakt V. een soort familierecept), met 'chorizo' erin. Erbij brood van Vlaams Broodhuys

Bast · « **Reactie #3233 Gepost op:** 15 juni 2012, 19:59:41 »

Healthy Planet gyros met paprika, ui en gerookte knoflook. Erbij gekookte aardappels, diepvriesspinazie met room en salade van ijsbergsla, komkommer, tomaat, zilveruitjes, kaas met basilicum en knoflook en radijs. Honingmosterddilledressing erover. Kliekjesdag zeg maar.

M. · « **Reactie #3234 Gepost op:** 15 juni 2012, 21:05:00 »

Citaat van: M. op 15 juni 2012, 18:22:40

Caldo Verde, dit keer een echt recept (normaal maakt V. een soort familierecept), met 'chorizo' erin. Erbij brood van Vlaams Broodhuys

Mwah, volgende keer maar weer het familierecept, veel lekkerder!

francis · « **Reactie #3235 Gepost op:** 16 juni 2012, 00:04:11 »

Frietjes, salade,groentenloempia's.

LL de Ling · « **Reactie #3236 Gepost op:** 16 juni 2012, 08:56:11 »

Bij vrienden: gevulde paprika (o.a. met rijst, linzen, feta). Lekker.

karl · « **Reactie #3237 Gepost op:** 16 juni 2012, 09:13:56 »

Ik plan voor vanavond spaghetti, courgetteblokjes, verse spinazie en pesto.
Maar ik zie nog wel of ik er puf voor heb, want korte nacht geweest en vanmiddag klasreünie.

Selly · « **Reactie #3238 Gepost op:** 16 juni 2012, 10:29:56 »

Citaat van: M. op 15 juni 2012, 21:05:00

Citaat van: M. op 15 juni 2012, 18:22:40
Caldo Verde, dit keer een echt recept (normaal maakt V. een soort familierecept), met 'chorizo' erin. Erbij brood van Vlaams Broodhuys

Mwah, volgende keer maar weer het familierecept, veel lekkerder!

Wil V. dat familierecept met ons delen misschien?

greet · « **Reactie #3239 Gepost op:** 16 juni 2012, 10:50:41 »

Gisteren met wat overschotjes allerlei dingen door mekaar gemaakt.
Paprika gevuld met fijngehakte en gebakken ui, champions, heeel veel tuinkruiden en een klein beetje couscous voor de beet. Een halve courgette met een handvol noten en een flinke teen look, munt, citroenmelisse, flinke geut citroensap en komijn fijnblenderen tot een papje, dan met wat olijven in brickdeeg. Wat aardappeltjes in de oven. Er was ook nog wat halloumi van de bbq.
Alles samen veel en lekker.
Vandaag bij neef van F. eten, waarschijnlijk canneloni met ricotta en spinazie.