Vegatopia Forum

Wat eten we vandaag?

0 leden en 23 gasten bekijken dit topic.

Offline meisbaer

  • *****
  • 5.594
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #21180 Gepost op: 01 januari 2022, 13:56:30 »
Simpele pasta met tomatensaus, veg shoarma en soepgroenten.
's Avonds borrelhapjes uit de oven (de minimix van de Lidl) met een gepofteknoflookmayo, toastjes met brie en humous, oliebol.

Erbij een mocktail van gestampte munt en limoen aangevuld met sinaasappel-citroenlimonade. Mijn vriend had voor zichzelf Cava gekocht, maar was dat alweer helemaal vergeten en had al een la Chouffe voor zich ingeschonken  ;)

Vandaag pompoenrisotto met courgette, salie en geraspte pecorino.

Online Sam

  • ******
  • 7.148
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #21181 Gepost op: 01 januari 2022, 14:02:10 »
Gisteren zelfgebakken oliebollen en appelflappen, later op de avond guacamole met tortillachips en stokbroodje eiersalade. Veel champagne!
My candle burns at both ends, it will not last the night
But ah my foes and oh my friends, it gives a lovely light

Offline Eelco

  • Admin
  • *****
  • 20.571
  • Geslacht: Man
    • Mijn Homepage
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #21182 Gepost op: 01 januari 2022, 19:50:53 »
Volkoren penne met bloemkool, broccoli en bospeen in een tomatensaus. Erbij een salade van ijsbergsla, venkel, komkommer en kidneybonen met yoghurtdressing.
Gemüse ist mein Fleisch

Online Sam

  • ******
  • 7.148
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #21183 Gepost op: 01 januari 2022, 22:38:46 »
Pizza met een tomatensaus met lekker veel paprika, vier soorten kaas erop.
My candle burns at both ends, it will not last the night
But ah my foes and oh my friends, it gives a lovely light

Offline Sven

  • *****
  • 3.906
  • Geslacht: Man
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #21184 Gepost op: 01 januari 2022, 23:59:21 »
Bij mijn ouders: risotto met pompoen, courgette en spinazie. Pakket van bij de AH. Ik zou er volgende keer knoflook en witte wijn toevoegen.
Als je echt ontbijt op bed wil, ga je maar in de keuken slapen.

Offline Eelco

  • Admin
  • *****
  • 20.571
  • Geslacht: Man
    • Mijn Homepage
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #21185 Gepost op: 02 januari 2022, 19:41:50 »
Aloo ghobi, curry van aardappel en bloemkool in tomatensaus. Erbij kleine kikkererwten-paprika-burgertjes, basmatirijst en yoghurt
Gemüse ist mein Fleisch

Online Sam

  • ******
  • 7.148
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #21186 Gepost op: 02 januari 2022, 22:41:06 »
Patat, met een zelfgemaakte noten-champignonburger en appelcompote.
My candle burns at both ends, it will not last the night
But ah my foes and oh my friends, it gives a lovely light

Online Sam

  • ******
  • 7.148
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #21187 Gepost op: 03 januari 2022, 20:46:18 »
Rauwkost met griekse yoghurtdip, met vegetarische worstenbroodjes. Dit keer in plaats van zelfgemaakt deeg pizzadeeg van Tante Fanny gebruikt, en dat ging wonderbaarlijk goed.
My candle burns at both ends, it will not last the night
But ah my foes and oh my friends, it gives a lovely light

Offline Eelco

  • Admin
  • *****
  • 20.571
  • Geslacht: Man
    • Mijn Homepage
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #21188 Gepost op: 03 januari 2022, 20:50:36 »
Wij zijn weer thuis. Kristof had gewoon weer zin in tagliatelle in salieboter met erbij gestoofde spruitjes, koolrabi, bospeen, bloemkool en kidneybonen.

Thuis smaakte het toch weer anders dan vanuit mijn vaders keuken, hoewel ik daar zelf heb gekookt en eigenlijk niets anders heb gedaan.
Gemüse ist mein Fleisch

Offline Selly

  • *****
  • 30.780
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #21189 Gepost op: 03 januari 2022, 21:49:51 »
Spitskool uit de oven, tempeh met pinda/sambalsaus, bruine rijst, komkommeratjar. Mango toe.
,,,,فلافل

Offline meisbaer

  • *****
  • 5.594
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #21190 Gepost op: 04 januari 2022, 00:10:19 »
Pasta met een beetje blauwe kaas, tomaat, o.a. bloemkool .

Ik heb alvast een mini gado gado gemaakt; sperzieboontjes, spitskool, komkommer en een hsrdgekookt eitje met pindasaus.

Offline Selly

  • *****
  • 30.780
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #21191 Gepost op: 04 januari 2022, 19:13:11 »
Gnocchi met pittige tomatensaus, belugalinzensalade met wortel en ingemaakte biet. Fruitsalade van peer, kaki en granaatappel toe.
,,,,فلافل

Offline Eelco

  • Admin
  • *****
  • 20.571
  • Geslacht: Man
    • Mijn Homepage
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #21192 Gepost op: 04 januari 2022, 20:21:22 »
Gebakken aardappeltjes en bloemkool met een volwassen papje.
Gemüse ist mein Fleisch

Offline meisbaer

  • *****
  • 5.594
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #21193 Gepost op: 04 januari 2022, 22:19:28 »
Mie met balletjes, wokgroenten en veel extra taugé.

Online Sam

  • ******
  • 7.148
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #21194 Gepost op: 04 januari 2022, 22:24:38 »
Pasteitjes (gekocht) met paddenstoelenragout (gemaakt). Erbij een frisse komkommersalade.
My candle burns at both ends, it will not last the night
But ah my foes and oh my friends, it gives a lovely light

Offline karl

  • *****
  • 6.353
  • Geslacht: Man
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #21195 Gepost op: 05 januari 2022, 18:16:14 »
Rigatoni met champignons, rode paprika en kikkererwten. (Het moesten eigenlijk borlottibonen zijn, maar in het DH-blik zaten kikkererwten in plaats van borlottibonen.)

Offline Eelco

  • Admin
  • *****
  • 20.571
  • Geslacht: Man
    • Mijn Homepage
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #21196 Gepost op: 05 januari 2022, 20:04:13 »
Lasagne bolognese.
Gemüse ist mein Fleisch

Offline meisbaer

  • *****
  • 5.594
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #21197 Gepost op: 05 januari 2022, 22:25:12 »
Volkoren pitta's met vivera gyros, sla, paprika, tomaat en veel knoflooksaus.

Online Sam

  • ******
  • 7.148
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #21198 Gepost op: 05 januari 2022, 23:57:47 »
Bangers and mash: aardappelpuree met vegetarische worstjes van Linda McCartney. Met verse doperwtjes en appelcompote.
My candle burns at both ends, it will not last the night
But ah my foes and oh my friends, it gives a lovely light

Offline Eelco

  • Admin
  • *****
  • 20.571
  • Geslacht: Man
    • Mijn Homepage
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #21199 Gepost op: 06 januari 2022, 20:24:06 »
Spaghetti aglio, olio e peperoncino met erbij een fikse salade.
Gemüse ist mein Fleisch