Wat eten we vandaag?

[meisbaer]

Hoe lang is dat congres van jou wel niet 

Vandaag pizza met gegrilde groenten, gisteren curry met veg balletjes, aubergine, courgette, prei en tomaten, erbij rijst
Eergisteren penne met kastanjechampignons en veg spekjes.

[Sam]

Vandaag makkelijk: besteld bij Vega Express, prima burgers, OK friet, en heelnerg lekkere rodekoolrauwkost.

[Eelco]

Hoe lang is dat congres van jou wel niet 

Vijf dagen, en morgen wordt het echt passen en meten om wat fatsoenlijks te koken en te eten, want de workshoporganisatoren hebben de middag en avond volgepakt - en ik heb twee papers te presenteren. Maar vanavond werden wij organisatoren al uitgebreid geprezen: "This is as good as a virtual conference can get."

[Eelco]

Ik heb vanmiddag, al luisterend naar een praatje, een lasagne in elkaar gedraaid en die staat nu in de oven. Over een half uurtje heb ik dan mijn eetpauze.

[Sven]

Kruidige courgette, gele paprika en champignons. Daarbij noedels.

[fem fatale]

Gekke weken met cao-onderhandelingen en heisessies, dus veel hotel-eten, in het ene hotel was het eten erg slecht (en de kamer ook), maar van der valk is lekker betrouwbaar.

[Sam]

Vanavond na een leuke wandeling, met zes geocaches, in mijn mini-campertje ei en vegetarische worsten gebakken, lekkere broodjes erbij.

[meisbaer]

Vandaag waarschijnlijk de laatste asperges van het jaar. Ik maak een bladerdeegplaattaart met een beetje kwark-eivulling en feta. Een helft met asperges, de andere met prei voor mijn vriend. Gata waarschijnlijk nog een handje waterkers over.

[Eelco]

Pellkartoffeln mit Kräuterquark. Erbij een salade van ijsbergsla, bloemkool, radijs en komkommer, bestrooid met geroosterd sesamzaad.

Bij de groenteboer kon ik de verleiding niet weerstaan om nog een paar groene asperges mee te nemen

[Eelco]

Een voetbalveldpizza! Nou ja, een pizza met spinazie dus (ook met een sjalotje, champignons, verse knoflook en een pepertje).

[Sven]

Stoofpotje van aubergine, courgette, tomaat en zure rozijnen met daarbij saffraanrijst bij Iraans restaurant Caspian in Brussel.

[Eelco]

Tagliatelle in salieboter, erbij een stoofje van gemarineerde bloemkool, bospeen, koolrabi en kidneybonen.

[Sam]

Tomaten-paprikasoep, erbij libanees platbrood met italiaanse pesto en hollandsche oude kaas.

[Sven]

Spaghetti met tomaten-groentesaus. Daarbij nog broccoli.

[bambi]

Spitskool van de tuin, gebakken ei en een of ander rijst-mengsel.

[Eelco]

Kristof had zin in Muschelnuscheln.

[fem fatale]

Kristof had zin in Muschelnuscheln.

Ja maar wat aten jullie?

Als het aan P ligt eten we iedere dag pasta met tomatensaus en broccoli, vandaag aten we couscous met gestoofde groenten en falafel. Ik had van een bbq dit weekend nog yoghurt-kruidensaus over en granaatappelpitjes, dus die heb ik er bij mij overheen gegooid. P vond het granaatappelpitje dat ze proefde “bleghyummie”. Binnenkort nog maar eens proberen.

[Eelco]

Kristof had zin in Muschelnuscheln.

Ja maar wat aten jullie?

Als het aan P ligt eten we iedere dag pasta met tomatensaus en broccoli,

Ach, zo één keer per week gun ik hem zijn Muschelnuscheln wel, hoor. En als het goed is, is Kristof voor het eerst sinds tijdens weer eens op pad voor een concert, dan ga ik me te buiten aan alles wat hij minder graag eet.

[Eelco]

Gebakken aardappeltjes en bloemkool (en venkel) met een volwassen papje.

[Sven]

Gemarineerde paneer met satésaus, salade van witte kool en wortel, basmatirijst.