Gisteren Kartoffelsalat (een oudjaarspecialiteit van mijn vrouw: aardappelblokjes, doperwt, wortel, peterseliewortel, biomayo, olijfolie, yoghurt, asafoetida), bladsla, hausmacher oliebollen (tarwebloem en -meel, ondermelk die nu halfvolle heet, suiker, appel, in witte wijn gewelde rozijn, vijg; ik heb er 30 gemaakt), bouillon getrokken van venkel, wortel, bloemkool en opgewaardeerd met gemixerde waterkers en bieslook.
Vandaag linzengumbo (groene linzen, wortel, ui, een beetje fijngesneden vijg, selderiewortel, venkel, rode paprika, knoflook, ghee, tandoori masala, bouillonpoeder, tijm, curry madraspoeder), rest Kartoffelsalat, augurk, ijs met appel-vijgenpuree.