Wat eten we vandaag?

[Sven]

Gegeten bij het Libanese restaurant La Tour in Brussel (Kuregem). Ik had de vegetarische schotel met o.a. salade, friet, één falafeltje, hummus, baba ganoush... Ik had er net genoeg mee. En dat voor maar €6. Daarbij kregen we ook nog een kleine dessertje van het huis.

[jol]

Gisteravond nog twee slices vierkazenpizza en veel salade.
Straks voor lunch weer babyvoeding ( ), dit keer groen: lekker dikke courgettesoep.
Vanavond hoop ik tijd te hebben voor de pronkbonen die ik gisteren langs de weg kocht.

[Eelco]

Tagliatelle in salieboter. Erbij lekker kruidige gestoomde broccoli, bospeen, bleekselderij en kidneybonen.

[meisbaer]

Eitje in tomatensaus, sajoer van spitskool met taugé en sperzieboontjes. Met rijst.

[Hedwig]

Ik zou tikka marsala eten, het werd uiteindelijk pizza met broccoli/ bloemkoolbodem belegd met pittige tomatensaus, Turkse peper, rode paprika, rode ui, olijven, plakken trostomaat, mozzarella, 30+kaas. Wel hel lekker, maar miste echt die typisch krokante korst en stevige bodem. De volgende keer gaat er weer gewone pizza gemaakt worden

[Sam]

Stokbroodje eiersalade, humus en pesto, erbij cruditees met griekse yoghurt dip met veel verse peterselie.

[jol]

De pronkbonen zijn gisteren niet doorgegaan, die zijn vanavond aan de beurt.
Gisteren aten we salade, kaasjes, smeersels en toast.

[Eelco]

Couscous met aubergines en kikkererwten, lekker rokerig met zwarte kardemom.

[meisbaer]

Mijn vriend had grote macaroni met blauwekaastomatensaus met prei en champies gemaakt 

[Sam]

Roerbakgroente met pittige kruiden en sambal, erbij gebakken aardappeltjes

[niewied]

Gratin Bruxellois. Die maak je net zoals gratin Dauphinois maar je voegt reepjes gestoofde Brussels lof tussen de aardappelschijfjes. Gaat puik. Ik gratineert in de magnetron en geef wat magnetronvermogen extra bij de grill. Voorts aten we er nog gewokte sperzieboontjes bij.
Ik hoorde net op radioprogramma Taalstaat dat het verkleinwoord van chablis als chablistje geschreven moet worden. En  tournedos krijgt tournedostje als diminutief. Maar gevocaliseerd is het wel chablietje en tournedootje. Genereus gek. Gelukkig is het niet Bruxellesois. Die Fransen zijn minder genereus.

[Sam]

Vandaag kaasfondue, mmmmm... Gruyere, emmental en wat vintage cheddar voor de kick. Erbij komkommersalade en verse mango.

[Eelco]

Na een stormachtige dag buiten, met telkens weer wat regen, eet ik nu lekker buiten op het terras couscous met 'zeven' groenten.

[Hedwig]

Gister Lasagne met geroosterde groenten in tomatensaus bechamèl en parmezaan. Vanavond rijst met overgebleven gehakte broccoli/ bloemkool (pizza met groentebodem) wortel, venkel, courgette en zwarte bonen met sambal en komkommersalade.
Geroosterde aubergines, courgette en paprika met tomaatjes, burrata en pasta gaan mee naar Friesland

[Eelco]

Gewoon omdat het kan: ontbijt met een hartige volkorenpannekoek gevuld met prei, tomaat, salie en kaas.

[Sam]

Lekker Eelco! ik ben gek op warme, hartige ontbijtjes. Dus ook gewoon omdat het kan: ontbijt met baguette uit de oven met sambal en overgebleven kaasfondue.

[Selly]

Ik had ontbijt met overgebleven sambar (Zuid-Indiase linzensoep), ijsbergsalade met yoghurtdressing en toast van Frans brood.

[meisbaer]

Dan voel ik mij weer heel saai met mijn traditionele ontbijt van muesli en sojayoghurt. Vandaag ga ik aardappels  en bietjes eten, waarschijnlijk uit de oven. Erbij kwarksausje met veel dille.

Morgen avonddienst, ik denk dat ik quiche meeneem, met pompoen en wortel.

[Selly]

Pissaladière (met ui en olijf) en erbij gebakken cantharellen.

[Sven]

Macaroni met kaassaus uit de oven. Daarbij een salade.